2013-11-10 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Sun, 10 Mar 2019 07:31:01 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20131110b https://knoblauchpressen.com/sammlung/kitchencraft/20131110b/ Fri, 09 Nov 2018 23:00:41 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/masterclass/20131110b/ Typ / Serie . . . . . . MASTERCLASS Der Hersteller wirbt auf der Backcard mit dem Slogan 'Single cast design with self cleaning function', sinngemäß also 'Entwurf aus einem Guss mit Selbstreinigungsfunktion', wobei nicht klar ist, ob 'aus einem Guss' im übertragenen Sinn oder wortwörtlich gemeint ist. Ein Hinweis auf der Backcard lautet 'Dieses Produkt ist spülmaschinenfest.' Die Beschreibung weist darüber hinaus weitere Eigentümlichkeiten auf. So findet sich auf der Backcard der Hinweis 'BITTE GEHEN SIE MIT DEM PRODUKT VORSICHTIG UM UND HALTEN SIE ES STETS VON KINDERN FERN'. Ist der zweite Teil dieser Warnung noch nachvollziehbar, so erscheint der erste Teil doch etwas übertrieben, jedenfalls aber eigenartig unspezifisch. Immerhin gibt der Hersteller laut Backcard zehn Jahre Garantie. Allerdings ist die deutsche Übersetzung diese Erklärung nicht wirklich gelungen. Der Text (Bild) lautet nämlich ... "Auf dieses Produkt besteht bei sachgemäßer Pflege und Verwendung eine Garantie auf Herstellungs- und Materialfehler von 10 Jahre_ ab Kaufdatum." In der englischen, französischen und spanischen Fassung dieser Klausel wird korrekterweise jeweils eine "Garantie gegen Fehler" gewährt. Produktseite des Herstellers [2018]]]> Gebrauch : Wegen des auf einer Seite offenen Korbes kann jeweils nur eine einzige Knoblauchzehe verarbeitet werden. Es muss beim Pressen verhältnismäßig viel Druck ausgeübt werden. Der Pressvorgang selbst funktioniert gut, es tritt nur wenig Material am Stempel vorbei nach oben (statt durch das Sieb gepresst zu werden).

Das Entfernen der Pressrückstände aus dem Korb durch Umklappen eines rückseitig genoppten Griffes, etwas euphemistisch als “Selbstreinigungsfunktion” bezeichnet, funktioniert gut.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem Wasser ist wie immer ratsam.
Die Reinigung danach im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20131110a https://knoblauchpressen.com/sammlung/dkb-household/20131110a/ Tue, 07 Mar 2017 03:23:34 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/20131110a/ Typ / Serie . . Jamie Oliver - Quick 'n' Easy Auf der Backcard wird damit geworben, dass der Korb ("chamber") groß genug sei, mehr als eine Knoblauchzehe ("bulb") aufzunehmen. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20131110a-spuelmaschinengeeignet.jpg ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Eine bis auf die Beschriftung idente Presse ist die 20160517e von Zyliss mit entsprechendem Aufdruck. Das ist nicht weiter verwunderlich, weil beide, ZYLISS und DKB Household, Marken der schweizerischen Diethelm Keller Gruppe sind. ]]> Gebrauch : Der Korb ist tatsächlich vergleichsweise groß, dennoch kann dieser Platz nur teilweise genützt werden, weil der Stempel nicht von oben sondern eher schräg von vorne ansetzt. Zu einiger Hoffnung hinsichtlich der Ergonomie des Pressens (und der späteren Reinigung) geben die Noppen im Stempel Anlass, die in die 121 Löcher im Sieb passen. Diese Hoffnung erfüllt sich allerdings nur in sehr geringem Maße: Nach dem Pressen der ersten Knoblauchzehe ist das Sieb durch die festen Bestandteile des Knoblauch derart verlegt, dass, bevor eine weitere Zehe verarbeitet werden kann, das Sieb zu mindestens ansatzweise von den Rückständen befreit werden muss. Ob diese Rückstände dem übrigen Pressgut hinzufügt werden oder nicht, muss jede Benutzerin, jeder Benutzer für sich entscheiden.

Reinigung : Selbst wenn der Namensgeber dieses Gerät tatsächlich verwenden sollte, kann doch davon ausgegangen werden, dass er es nicht selbst reinigt. Denn das ist keineswegs einfach.

Selbstverständlich sollte auch diese Presse, wie jede andere, unmittelbar nach Benutzung unter fließendem Wasser gespült und grob gereinigt werden. Leider ist aber auch nach einem Waschgang im Geschirrspüler noch genügend Material zwischen den eher eng stehenden Noppen am Stempel verblieben. Und diese Knoblauchreste widerstehen einer Entfernung, z.B. mit einem spitzen Werkzeug (Zahnstocher o.ä.) oder einer Abwaschbürste, recht hartnäckig …

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