2017-03-13 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 11 Feb 2020 06:59:18 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20090724 https://knoblauchpressen.com/sammlung/tchibo-tcm/20090724/ Thu, 01 Nov 2018 23:00:52 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/tchibo-tcm/20090724/ Der Hersteller wirbt auf der Produktseite für dieses Gerät unter anderem mit der Behauptung, dass "Kein Schälen notwendig" sei. Das ist, auch wegen der eher großen Löcher des Siebes, nicht ganz falsch, man muss aber in Kauf nehmen, dass ein gewisser Anteil des Pressergebnisses (und damit des Fruchtfleisches) in den Schalen und damit im Korb zurückbleibt. Und zwar umso mehr, je mehr Knoblauch verarbeitet wird. Das Schälen der Knoblauchzehen ist also mindestens empfehlenswert. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20090724-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf der Innenseite des Korbgriffes ist die Seriennummer der Presse gedruckt (kleines Bild). Die Beschreibung erfolgt auf der Verpackung in den Sprachen Deutsch, Englisch, Türkisch, Tschechisch und Polnisch, in der Gebrauchsanweisung in Deutsch, Englisch, Tschechisch und Polnisch. Im Jahr 2019 wurde diese Presse unter der neuen Artikelnummer 359478 wieder in das Sortiment aufgenommen. ]]> Gebrauch : Für diesen Gebrauchstest wurden die Knoblauchzehen geschält. Diese Knoblauchpresse funktioniert jedenfalls überraschend gut. Zwar ist der Kraftaufwand beim Pressen nicht gering, aber der Erfolg spricht für sich. Es entsteht, auch wegen der etwas größeren Löcher des Siebes, nicht Mus, sondern feines Knoblauchgranulat.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist nicht zuletzt wegen des umklappbaren rückseitig genoppten Siebreinigers sehr einfach und kann als vorbildlich bezeichnet werden.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20090211 https://knoblauchpressen.com/sammlung/prepara/20090211/ Tue, 30 Jan 2018 23:00:09 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/prepara/20090211/ Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der Co-Kuratorin Hanna für die Zur-Verfügung-Stellung dieses Exemplares, erworben in Tuscon/Arizona.
Anmerkungen : Ein Anhänger mit einer Kurzanleitung und ein Heftchen mit einer ausführlichen Bedienungsanleitung liegen bei (kleine Bilder). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20090211-spuelmaschinengeeignet.jpg ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf einem der Griffe befindet sich der Herstellername in Siebdruck (kleines Bild). Der Entwurf dieser doch recht ungewöhnlichen Knoblauchpresse stammt von Pollen Design, Inc.]]> Gebrauch : Die Handhabung des Gerätes ist einigermaßen kompliziert. Nicht umsonst gibt’s eine recht ausführliche Bedienungsanleitung, die allerdings weitgehend piktographisch auftritt. Eine technische Besonderheit der Konstruktion liegt darin, dass der Stempel nicht direkt (über einen Griff), sondern mittels einer Zahnübersetzung bewegt wird.

Trotz der Zahnübersetzung ist der benötigte Kraftaufwand beim Pressen hoch. Auch ist für ein Gerät mit einer derart hohen Qualitätsanmutung die Passform des Stempels ungenügend. Ein zu großer Teil des Pressgutes tritt deswegen am Stempel vorbei (nach oben) statt auf die vorgesehene Art durch das Sieb befördert zu werden.

Reinigung : Die manuelle Reinigung unmittelbar nach Benutzung ist wegen des komplexen Aufbaus des Gerätes nicht ganz einfach. Ein spitzes Werkzeug (Zahnstocher o.ä.) kann da nützlich sein.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20070919 https://knoblauchpressen.com/sammlung/grand-jury/20070919/ Mon, 13 Mar 2017 12:38:35 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/grand-jury/20070919/ Typ / Serie . . . . . . poignées ABS Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Der (französische ?) Hersteller legt Wert auf die Feststellung, dass die Griffe dieser Presse aus ABS-Kunststoff sind ("poignées ABS"). ABS ("Acrylnitril-Butadien-Styrol-Copolymerisat") ist witterungs- und alterungsbeständig und wird vor allem in Haushalts- und Konsumprodukten verwendet. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Auf der Backcard findet sich der Hinweis 'Laver avant utilization' (franz. 'Vor Gebrauch waschen'). Das hufeisenförmige Sieb mit 22 Löchern in der gleichen Anordnung ("Layout") findet sich bei zwei weiteren Pressen der Sammlung: 20120810b von FACKELMANN und 20120918 von domédia kitchen ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20060301 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ekco/20060301/ Mon, 13 Mar 2017 12:17:30 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/ekco/20060301/
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der Co-Kuratorin Hanna für die Zur-Verfügung-Stellung dieses Exemplares, erworben in Tuscon/Arizona.

Anmerkung: Auf der Backcard wird das Gerät auch als Pitter bezeichnet: Darunter versteht man einen Entkerner (von engl. pit = der Kern)) z.B. von Oliven. Ebenfalls auf der Backcard wird die Presse als geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine ("dishwasher safe") bezeichnet. Auf einem der Griffe ist der Markenname geprägt (kleines Bild). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 19990906 https://knoblauchpressen.com/sammlung/genius/19990906/ Mon, 13 Mar 2017 05:19:05 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/genius/19990906/
Typ / Serie . . . . . . G5
Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Der Knoblauchschneider erzeugt Würfelchen mit einer Kantenlänge von ca. 2,5 bis 3 Millimetern. Laut einem Video auf der Produktseite des Herstellers2018 sind es genau 81 (!) Würfelchen. Das Gerät wird mit einer Metallschale ausgeliefert. Nicht zuletzt zu Reinigungszwecken lässt sich das Gerät zerlegen, wobei für den anschließenden Zusammenbau eine gewisse Geschicklichkeit und ein wenig technisches Verständnis von Vorteil sind. Das Bild des zerlegten Gerätes und die schematische Skizze der Einzelteile veranschaulichen diesen Umstand. Einen Hinweis auf den doch eher komplizierten Aufbau des Gerätchens liefert das ausführliche Heftchen, das beigelegt ist (kleines Bild). Und dass diese Kompliziertheit den einen oder anderen Benutzer/Benutzerin überfordert wird durch ein beigelegtes Blättchen veranschaulicht, dass unter einer alarmierenden Überschrift ... 19990906-einlegeblatt-1024x395 ... noch einige zusätzliche Warnhinweise enthält.
19990906-ansicht-19044-G3.jpgEin Modell desselben Herstellers mit identer Mechanik aber unterschiedlichem Äusseren ist Art.-Nr.: 19044 (nicht in der Sammlung)
Eine geringfügig weiter entwickelte Version dieses Gerätes ist 20170227 vom selben Hersteller.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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