2017-08-02 – Knoblauchpressen … etc

2017-08-02 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 17 Sep 2019 04:51:07 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20170503a https://knoblauchpressen.com/sammlung/professional-sabatier/20170503a/ Tue, 13 Nov 2018 23:00:01 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3556

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.

Anmerkungen : Auf der Backcard wird die Verarbeitung von ungeschälten Knoblauchzehen empfohlen: Durch die Noppen am Pressstempel ("dimpled plunger") ginge nichts verloren. Auch sei es empfehlenswert immer nur eine Knoblauchzehe auf einmal zu verarbeiten. Das ist natürlich nachvollziehbar: So kann die Benutzerin, der Benutzer die Schalen aus dem Korb entnehmen, bevor die nächste Zehe gepresst wird. Was aber nicht nötig wäre, würden geschälte Knoblauchzehen verarbeitet. Zwar ist der Stempel beweglich angebracht (kleines Bild), diese Beweglichkeit beschränkt sich aber auf gerade einmal einen Millimeter Auf der Backcard wird der "Pflege und Verwendung" der Presse großes Augenmerk gewidmet:

(Übersetzung: PFLEGE UND VERWENDUNG - Den Knoblauch zu pressen bringt den Geschmack besser hervor als das Schneiden und hält das bitter schmeckende Innere des Knoblauch zurück. Für beste Ergebnisse nur eine Knoblauchzehe auf einmal verwenden. Es ist nicht nötig [die Zehe] vor der Verwendung zu schälen - die Schale verbleibt im Korb. Vor der ersten Verwendung gründlich waschen. Spülmaschinenfest. Nicht in der Spülmaschine stehen lassen, weder am Beginn noch am Ende des Spülvorganges - herausnehmen und mit der Hand abtrocknen, wenn der Spülvorgang beendet ist.) Kommentar: Ein "bitter schmeckendes Innere des Knoblauch" konnte hierorts bislang nicht festgestellt werden. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Ein interessanten Detail sind die Rutschsicherungen an den Griffen (kleines Bild). Sie sind nämlich nicht dort, wo sie eventuell benötigt würden, sondern an der Innenseite der Griffe. Was sich der Designer dieses ansonstig wertig wirkenden Gerätes dabei gedacht hat kann nur vermutet werden: Eventuell nichts? Wie immer gewährt dieser Hersteller eine langjährige Garantie; bei diesem Gerät sind es sogar 25 Jahre, allerdings mit Einschränkungen (siehe Backcard).]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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