2019-02-07 – Knoblauchpressen … etc

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Robert Haupt — Sat, 11 May 2019 22:00:58 +0000

Gebrauch : Für den Pressvorgang ist nur ein durchchnittlicher Kraftaufwand vonnöten. Allerdings haben die Griffe einen großen Durchmesser. D.h. sie sind dick und könnten daher für manche zarte Hand ein Problem darstellen.

Die geschälten Zehen werden zum überwiegenden Teil durch das Sieb gepresst, kaum etwas tritt am Stempel vorbei nach oben. Vor dem Einlegen eine weiteren Zehe ist kein Ausräumen de Siebs erforderlich.

Nach der Verarbeitung der letzten Zehe kann der im Siebkorb verbliebene Pressrest durch Umklappen der Griffe um 180° vermittels der an der Rückseite angebrachten Noppen abgehoben und mit einem geeigneten Werkzeug, etwa einem Löffelchen, entnommen und dem übrigen Pressgut hinzu gefügt werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.
In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf dem Anhänger nicht zulässig ist.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich, aber nicht unbedingt notwendig.

Wegen der polierten Oberflächen gelingt diese Reinigung aber leicht!

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Robert Haupt — Sat, 02 Feb 2019 11:06:43 +0000

Herkunft : Die Presse wurde in einem CONAD-Supermarkt in VILLONGO, Provinz Bergamo, Region Lombardei erworben.

Typ / Serie

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Manico ciliegio

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes und die hölzernen Griffe weichen allerdings von diesem Standard ab. Die Löcher an den Griffenden sind für die gedachte Funktion allerdings nicht geeignet: Wird die Presse an einem der Löcher aufgehängt klappen die beiden Schenkel unweigerlich auseinander und das Sieb kann herausfallen. Die italienischsprachige Typenbezeichnung 'Manico ciliegio' bedeutet 'Kirsch (-holz) Griff'. Wie häufig bei einem italienischen Produkt gibt's eine Zusatzfunktion: Hier ist es ein Kapselheber, der allerdings nicht zufrieden stellend funktioniert. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Angesichts der hölzernen Griffe verbietet sich allerdings eine Reinigung in einer Spülmaschine von selbst.

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Robert Haupt — Sun, 20 Jan 2019 10:25:30 +0000

Herkunft : Die Presse wurde in einem CONAD-Supermarkt in VILLONGO, Provinz Bergamo, Region Lombardei erworben.

Typ / Serie

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MANICO SOFT TOUCH

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Nur das Material (Edelstahl) geht über diesen Standard hinaus. Die Presse trägt in Kartuschen auf beiden Griffen das Logo des Herstellers, eine stilisierte Blüte (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Löcher an den Griffenden sind für die gedachte Funktion allerdings nicht geeignet: Wird die Presse an einem der Löcher aufgehängt klappen die beiden Schenkel unweigerlich auseinander und das Sieb kann herausfallen. Präsentation auf der Produktseite des Herstellers²⁰¹⁹.