33 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 28 Jan 2020 08:26:13 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20190712a https://knoblauchpressen.com/sammlung/imerco/20190712a/ Wed, 01 Jan 2020 23:00:48 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8299 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.     Anmerkungen :
Serie . . . . . . COOK & BAKER
Typ . . . . . . GASTRO
Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Eine Besonderheit ist eine zusätzliche Aufhängemöglichkeit vor dem Funktionsteil (kleines Bild, markiert). So klein dieses Aufhängeloch auch ist, ist es doch sinnvoll. Würde man die Presse an einem der beiden Löcher in den Griffenden aufhängen, klappten die Schenkel unweigerlich auseinander. Auf der Backcard und auf der Produktseite des Herstellers2019 findet sich der Hinweis "Tåler opvaskemaskine." (Dänisch für 'Spülmaschinenfest') Der Text auf der Backcard "SKABT AF IMERCO TIL HVERDAGEN" kann mit "Hergestellt von imerco für den Alltagsgebrauch" übersetzt werden. ]]> Gebrauch : So wuchtig und auch funktionell diese Presse erscheinen mag, diesen positiven Eindruck kann der Gebrauchtest nicht bestätigen. Der Kraftaufwand ist hoch und in Teilen nicht erfolgreich: Zum einen geht ein erheblicher Teil des Pressgutes kaum zerquetscht am Stempel vorbei nach oben, zum anderen kann ein Teil des Pressgutes nicht durch das Sieb befördert werden, weil sich die beiden Griffe berühren ehe der maximale Druck ausgeübt werden kann.

So bleibt auch dann, wenn das halb zerquetschte Pressgut manuell immer wieder in den Korb zurückgeschoben wird, ein kaum oder nicht verarbeiteter Rest im Korb zurück.

Ausserdem löst sich das Pressgut nur ungern von und zwischen den ausgeprägten Noppen am Stempel.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20190716a https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20190716a/ Thu, 25 Jul 2019 04:50:17 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8024 Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen/den Hersteller oder eine/die Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Wegen des Materials verbietet sich eine Reinigung im Geschirrspüler aber von selbst. Darüber hinaus ist die Achse aus Eisen und zeigt bereits Spuren von Rost. Die Presse wurde im Gebrauchtwarenhandel ("vintage") erworben, weist aber nur geringfügige Spuren der Verwendung auf.]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190327 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20190327/ Sat, 20 Apr 2019 10:12:09 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7658 Diese Knoblauchpresse sticht aus der Masse der Sammlungsobjekte hervor: Sie ist mit etwa 220 Millimeter Länge größer als der Durchschnitt, besteht dennoch fast zur Gänze aus Kunststoff und kann (angeblich) den Knoblauch pressen und schneiden. Die Sieblöcher sind mit einem Durchmesser von etwa 4 Millimetern allerdings ungewöhnlich groß. Und ob jemand Knoblauchscheiben mit 3 Millimetern Dicke braucht ist ebenfalls unklar. Eine weitere Besonderheit dieser Presse ist der Umstand, dass die Position der Achse relativ zum Korb nicht eindeutig ist. Da es zwei Körbe gibt und die Achse zwischen den beiden Körben liegt gelten für den entsprechenden Parameter (F02) beide Ausprägungen, "Vor dem Korb" und "Hinter dem Korb". Eine Reinigungsstift liegt der Presse lose bei. Der alsbaldige Verlust desselben kann daher prognostiziert werden. Ganz abgesehen davon muss auch bedacht werden, dass so ein Stift seine reinigende Wirkung nur entfalten kann, wenn man das Sieb Loch für Loch bearbeitet: Eine zeitaufwendige Methode ... Die Backcard trägt keinen Hinweis auf einen Hersteller oder eine Marke. Lediglich der Text 'designed by PINK INC' liefert eine einschlägige Information. Genaueres über diesen Designer (beheimatet in Belfast und/oder New York City) ist allerdings nicht bekannt ... Auch die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, wenn nicht der kryptische Text 'Easy washer and safe' dies andeuten soll. Der (englische) Text auf der Backcard ist ausserordentlich fehlerhaft. Ausgerechnet die Warnhinweise ... 20190327-caution-1024x134 (vergrößert) 20190327-caution-1 20190327-caution-2 20190327-caution-3 ... erscheinen besonders unklar! Der Absatz ... Everywhere, used easy! So easy to use, you don't even need to peel the garlic press kit! Unlike other presses, the GARLIC PRESS KIT has beveled holes that finely cut the clove rether than bruising it, bringing out the best flavorThe ergonomic handle and powerful lever makes pressing garlic effortless, Stainless steel sieve swings out for easy clean up. ... lautet übersetzt etwa: Überall einfach benutzt! So einfach zu bedienen, dass Sie nicht einmal die Knoblauchpresse schälen (!) müssen! Im Gegensatz zu anderen Pressen hat das GARLIC PRESS KIT abgeschrägte Löcher, durch die die Zehen fein geschnitten werden, anstatt sie zu quetschen, um den besten Geschmack zu erzielen. Der ergonomische Griff und der leistungsstarke Hebel ermöglichen ein müheloses Pressen des Knoblauchs, Edelstahlsieb zum einfachen Reinigen ausschwenkbar. Hinzuzufügen wäre, dass die Löcher keineswegs 'abgeschrägt' sind, was immer damit gemeint sein könnte. Die Löcher, wie schon weiter oben erwähnt, sind nur eher groß. Und das Sieb ist auch nicht 'ausschwenkbar'. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000141 https://knoblauchpressen.com/sammlung/hersteller-unbekannt/00000141/ Fri, 12 Oct 2018 22:00:51 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/00000141/ Auf den Aussenseiten des Siebkorbes stehen (links) der Buchstabe S und (rechts) der Buchstabe H, jeweils in einem Kreis (kleine Bilder). Ein entsprechender Hersteller konnte nicht identifiziert werden. Der Kurator der Sammlung ist für sachdienliche Hinweise auf den Hersteller dieser Knoblauchpresse dankbar. Mit vier (!) Zusatzfunktionen, nämlich Fischentschupper, Kapselheber, Quetscher (auch: Nussknacker oder Öffner für Flaschenschraubverschlüsse) und Olivenentkerner, gehört diese Presse wohl zu den Vielfältigeren der Sammlung. Der Olivenentkerner kann - nach einem kurzen Test - als funktionsunfähig bezeichnet werden: Der Dorn ist zu kurz den Kern vollständig aus der Frucht zu stossen. Eine Besonderheit ist ein (zweites) in den Korb einlegbares Sieb mit kleineren Löchern (kleines Bild). Über die Praktikabilität dieser Einrichtung kann ohne Gebrauchstest nicht wirklich etwas gesagt werden. [D1]]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20080315 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20080315/ Wed, 10 May 2017 12:02:16 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2920
Typ / Serie . . . . . . NOVA
Die Aufschrift auf einem Griffende STAINLESS STEEL muss eher mit "dünnes Stahlblech" übersetzt werden. Entsprechend wackelig geben sich auch die Gelenke von Presse und Stempel. Sonst trägt die Presse keinen Aufdruck, weder Logo noch Marke. Eine weitestgehend ähnliches Modell wird von PADERNO® World Cuisine unter der Artikelnummer 42565-00 vertrieben (nicht in der Sammlung). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20031114d https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20031114d/ Wed, 10 May 2017 10:38:35 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2910
Typ / Serie . . . . . . INOX TIME
Die Presse trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Entsprechend den Informationen auf dieser Schachtel kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20000615b https://knoblauchpressen.com/sammlung/hersteller-unbekannt/20000615b/ Tue, 25 Apr 2017 10:07:44 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2557 Auf einem der Schenkel knapp hinter dem Stempel steht - schlecht lesbar - BC FRANCE, vielleicht auch BG FRANCE (kleines Bild). Der Kurator der Sammlung ist für sachdienliche Hinweise auf den Hersteller dieser Knoblauchpresse dankbar.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000115 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ghidini-cipriano/00000115/ Fri, 03 Mar 2017 06:02:16 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/00000115/ Korbgriffes dieser lackierten Knoblauchpresse findet sich die erhabene Prägung ITALY (kleines Bild). Die Presse ist laut Produktseite des Herstellers2018 nur in der Farbe Schwarz erhältlich. [D1]]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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