46 – Knoblauchpressen … etc

20141102b

Robert Haupt — Wed, 31 Oct 2018 23:00:22 +0000

Typ / Serie

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9 Unzen

Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Die Presse wird in einer aufwendigen Schachtel aus Karton und Kunststoff ausgeliefert, bedruckt ausschließlich mit chinesischen Schriftzeichen (kleines Bild). Diese Knoblauchpresse ist nahezu ident zu den Pressen ... ... 20070717 von Fackelmann, ... 20160708 von Apollo und ... 20181202d von Hecef®. Unterschiedlich sind die Musterung der Rutschsicherung auf den Griffen und geringfügig auch die Form der Griffe selbst: Sie haben seitliche Hohlkehlen und laufen weniger spitz zu. Das Gewicht differiert um bis zu 50 Gramm. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Beie beiden bauähnlichen Pressen wird allerdings von einer Reinigung im Geschirrspüler ageraten

20070717

Robert Haupt — Tue, 30 Oct 2018 23:00:09 +0000

Typ / Serie

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Premium Line - SOFT GRIP

Diese Knoblauchpresse ist nahezu ident zu den Pressen ... Hecef® 20181202d, E-PALACE 20141102b und APOLLO 20160708. Unterschiedlich sind die Musterung der Griffschalenabdeckungen und geringfügig auch die Form der Griffe selbst. Das Gewicht differiert um bis zu 50 Gramm. Ein Schenkel trägt auf der Innenseite in Ätzoptik den Schriftzug FACKELMANN (kleines Bild). Entsprechend den Angaben auf der Backcard ... ... muss eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben. [D1]

20160708

Robert Haupt — Tue, 30 Oct 2018 23:00:04 +0000

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.

Typ / Serie

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NOI-04

Anmerkungen : Die Presse wurde in St.Petersburg erworben und ist nur für den russischen Markt bestimmt. Hergestellt bzw. vertrieben wird diese Presse laut Backcard aber von einer APOLLO Co.Ltd. in Sheffield, UK. Über dieses Unternehmen konnte allerdings nichts in Erfahrung gebracht werden. Auf einem der beiden Griffe ist das Logo, ein stilisiertes A im Kreis und der Firmenname APOLLO gedruckt (kleines Bild). Und auf den Rutschsicherungen, deren Musterung sich ebenfalls von den beiden anderen Pressen unterscheidet, findet sich nur das Logo. Eine Besonderheit ist auch die attraktive Vergütung mit Titan. Auf der Backcard wird dieser Umstand mit Stainless steel with black titanizing beschrieben. Ein Piktogramm auf der Backcard zeigt das duchgestrichene EU-Symbol für "Lebensmittelgebrauchsgegenstand". Das würde bedeuten, dass die Presse nicht mit Lebensmitteln in Kontakt gelangen darf. Es kann wohl angenommen werden, dass eher von einer Reinigung in der Spülmaschine abgeraten werden soll. So wird auch im (kyrillischen) Text auf der Backcard empfohlen, die Presse nicht in der Spülmaschine zu waschen. Wozu aber dann eine aufwendige Titanbeschichtung notwendig ist muss unklar bleiben. Es gibt zwei baugleiche Knoblauchpressen in der Sammlung, nämlich ... 20181202d von Hecef®, 20070717 von FACKELMANN und ... 20141102b von E-PALACE. Die Presse stimmt in fast allen Parametern der Systematik mit den beiden anderen Pressen überein: Sie ist lediglich um einen Millimeter kürzer und um etwa 50 Gramm leichter.

20040508

admin — Mon, 29 Oct 2018 23:00:54 +0000

Gebrauch : Zwar ist zur Betätigung der Presse relativ viel Kraft in den Händen erforderlich und der Korb ist auch nicht allzu groß, aber das Pressergebnis ist zufriedenstellend. Vor allem die in das Sieb passenden Noppen auf dem Pressstempel befördern den Großteil des Pressgutes verlässlich durch das Sieb. Allerdings sollte man nach jeder Zehe den Siebkorb von den Pressrückstanden befreien, weil sich die verbliebenen Reste (Zellulose) beim nächsten Pressvorgang störend bemerkbar machen würden (Sieblöcher verstopft).

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Benützung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser, entfernt, begünstigt durch die hochwertige Oberfläche, einen Großteil der Pressrückstände. Die Verwendung einer Abwaschbürste dabei ist jedenfalls empfehlenswert.

20171106b

Robert Haupt — Fri, 08 Dec 2017 10:00:30 +0000

Typ / Serie

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synthesy

Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. In Anbetracht des hochwertigen Materials darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Die Presse ist weitgehend ident mit der 20040508 desselben Herstellers. Geringfügig unterschiedlich ist nur die Form der Griffe.

00000177

Robert Haupt — Mon, 29 May 2017 07:52:45 +0000

Anmerkungen : Das Firmenlogo dieser Presse (kleines Bild), die Buchstaben FS, konnte nicht identifiziert werden. Als Ursprungsland darf Italien angenommen werden. Der Kurator der Sammlung ist für Hinweise auf den Hersteller dieser Knoblauchpresse dankbar. Diese Presse ist auch insoferne bemerkenswert als sie, ausser für das Pressen von Knoblauch, für nicht weniger als sechs (!) zusätzliche Funktionen verwendet werden kann, nämlich ... Olivenentkerner, Quetscher (Nussknacker), Kapselheber, Fischentschupper, Dosendorn und Fleischklopfer (!). Zum Zwecke der Siebreinigung liegt ein Stössel bei. Darüber hinaus liegt noch ein zweites Sieb mit kleineren Löchern bei (kleines Bild), das in den Korb eingelegt werden kann. Der lange Steg am Ende eines Griffes ermöglicht es die Presse waagrecht aufzustellen und derart mit einer Hand und unter Einatz des Körpergewichtes zu bedienen. Ähnliche multifunktionale und auch große Pressen in dieser Sammlung sind ... 19970602 von einem unbekannter Hersteller, 19980201 ebenfalls von einem unbekannter Hersteller und die markenlose 20041124.

00000114

Robert Haupt — Tue, 28 Feb 2017 11:49:48 +0000

Typ / Serie

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NOVAPRESS

Es handelt sich um eine der seltenen Konstruktionen bei denen sich die Achse hinter dem Korb befindet: Hier trifft also die Definition Zangenprinzip (im Gegensatz zum weit üblicheren Nussknackerprinzip) tatsächlich zu. Die Knoblauchpresse ist ident mit 00000112 vom selben Hersteller, die aber lackiert und deswegen (?) 4 Gramm schwerer ist. Es ist ein Reinigungsstössel beigelegt. Bei solchen Extras besteht natürlich immer die Gefahr eines Verlustes. Auf der Innenseite eines der Schenkel ist die Ziffer 7, W.Germany, Westmark in nicht firmenaktueller Schrift und NOVAPRESS erhaben geprägt (kleines Bild). Auf der Produktseite des Herstellers²⁰¹⁸ wird eine Garantie von 5 Jahren gewährt und die Presse wird als spülmaschinengeeignet beschrieben.

00000112

Robert Haupt — Tue, 28 Feb 2017 11:39:48 +0000

Typ / Serie

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NOVAPRESS

Es handelt sich um eine der seltenen Konstruktionen bei denen sich die Achse hinter dem Korb befindet: Hier trifft also die Definition Zangenprinzip (im Gegensatz zum weit üblicheren Nussknackerprinzip) tatsächlich zu. Diese Knoblauchpresse ist lackiert und zwar zweifärbig; das ist sehr selten. Das Objekt ist ident mit 00000114 vom selben Hersteller, die aber unlackiert und deswegen (?) 4 Gramm leichter ist. Auf der Aussenseite eines der Schenkel ist der Schriftzug Westmark in rotem Siebdruck angebracht, allerdings in einer nicht mehr firmenaktuellen Schreibweise. Auf der Innenseite eines der Schenkel ist der Schriftzug W.Germany, eine Gussmarke, Westmark innicht mehr firmenaktueller Schrift und die Typenbezeichnung NOVAPRESS erhaben geprägt. Diese Prägungen ist aber wegen der Lackierung kaum zu entziffern.