76 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Sat, 30 Nov 2019 11:46:50 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20041124 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20041124/ Fri, 26 May 2017 13:59:52 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3094 Der Presse liegt ein zweites Sieb mit sehr kleinen Löchern bei (kleines Bild), das zusätzlich in den Siebkorb gelegt werden kann. Inwieweit dieses Kombination aus zwei Sieben sinnvoll ist muss der Gebrauchstest zeigen. Diese Presse ist auch insoferne bemerkenswert als sie, ausser für das Pressen von Knoblauch, für nicht weniger als fünf (!) weitere Arbeitsgänge verwendet werden kann, nämlich ... Olivenentkerner, Quetscher (Nussknacker), Kapselheber, Dosendorn und Fleischklopfer (!). Die Größe und das Gewicht der Presse liegt über dem Durchschnitt der Objekte dieser Sammlung. Der lange Steg am Ende eines Griffes ermöglicht es die Presse waagrecht aufzustellen und derart den Olivenentkerner mit einer Hand zu bedienen. Als Herstellungsland kann wohl Italien angenommen werden Ähnliche multifunktionale und auch große Pressen in dieser Sammlung sind ... 00000177, 19970602 und 19980201, alle von unbekannten Herstellern. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20020801 https://knoblauchpressen.com/sammlung/zyliss/20020801/ Sun, 16 Apr 2017 13:45:16 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2375
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der Co-Kuratorin Hanna für die Zur-Verfügung-Stellung dieser historisch bedeutsamen Presse, die in ihrem Elternhaus gefunden wurde.

Typ / Serie . . . . . . Susi
Anmerkung : Obwohl der Namen ZYLISS oder ZYLYSS auf der Presse nicht aufscheint kann doch mit einiger Berechtigung dieser Hersteller vermutet werden: Dafür spricht die Typenbezeichnung SUSI (in Schreibschrift) unter der dieser Hersteller in der Folge viele Modelle auf den Markt gebracht hat. Und dann weist auch die Prägung SWISS MADE auf die Firma ZYLISS hin. Die Presse ist jedenfalls ein ganz frühes Exemplar vom Typ SUSI und wurde wahrscheinlich noch in den Fünfziger-Jahren des 20. Jahrhunderts erzeugt, siehe auch das Modell 20131003b vom selben Hersteller. Und im Gegensatz zur späteren 00000154, wo die Typen- und die Herkunftsbezeichnung bereits mitgegossen wurden, sind diese Informationen hier noch händisch eingeschlagen. Das ist zwar auch bei den Modellen 20040919 und 00000155 der Fall, allerdings ist die Anzahl der Sieblöcher unterschiedlich.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000125 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ritter/00000125/ Thu, 23 Mar 2017 13:24:46 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/00000125/ Typ / Serie . . . . . . SIMPLEX Interessant sind die Sieblöcher: Sie sind von aussen gesehen viereckig (quadratisch), von innen gesehen sind sie aber rund. Weitgehend ähnliche Pressen des selben Herstellers sind 00000126 und 00000151. In einer Kartusche ist die Marke RITTER und auf der anderen Seite der Typ SIMPLEX eingeprägt (kleine Bilder). Ähnliche Pressen sind auch 20120813 von ROCtrade, 20170226a von DIGIFLEX und weitere ... Unterschiedlich ist vor allem die Gestaltung der Siebe ... Eine wunderbare Spende aus dem Kreis der Unterstützer dieser Sammlung ergänzte im Herbst 2019 den Wissensstand zu dieser Presse, die aus der Frühzeit der Sammeltätigkeit stammt. Elisabeth und Heinz-Jürgen Sch. stellten eine Kartonschachtel zur Verfügung, in der das Objekt damals in den Handel gebracht worden ist (kleine Bilder). Eine Besonderheit dabei ist der Umstand, dass ein kurzer Überblick über die Verwendung und Wirkung des Knoblauch auf der Innenseite der Schachtel gedruckt worden ist. Herzlichen Dank dafür nach Hamburg!]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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