zwei – Knoblauchpressen … etc

20150326

Robert Haupt — Sun, 11 Nov 2018 23:00:42 +0000

Gebrauch : Im Gebrauch kann die Presse, die auf den ersten Blick einen massiven und wertigen Eindruck vermittelt, nicht überzeugen. Bei der Verwendung des Siebeinsatzes werden nur jene Knoblauchzehen durch die Löcher gepresst, die sich im vorderen Drittel (d.i. näher an der Achse) des Korbes befinden. Der Rest wird am Stempel vorbei nach oben gequetscht. Der zweite Einsatz erzeugt zwar Scheiben, inwieweit in der Küche aber Knoblauchscheiben mit drei Millimeter Dicke gebraucht werden, kann hier nicht beurteilt werden.

Das Wechseln der Einsätze ist eine mühsame, weil hakelige Angelegenheit. Entsprechend dem verwendeteten Einsatz (Sieb oder Scheibenrost) kann auch der Stempel getauscht d.h. abgenommen und umgedreht werden. Auch hier ist die Handhabung mehr als hakelig. Darüber hinaus fehlt eine Beschreibung dieser keineswegs selbsterklärenden Umstellung.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist aufwändig. Zum Einen stört die erwähnte hakelige Handhabung der Einsätze, zum Anderen ist vor allem der Siebeinsatz auch wegen der Tiefe der Löcher – bedingt durch die Dicke des Siebbodens – nur sehr schwer von den Pressresten zu säubern. Ohne Verwendung einer Abwaschbürste jedenfalls geht gar nichts.

Eine Reinigung im Geschirrspüler muss dem Hinweis auf der Backcard entsprechend unterbleiben …

20100106

Robert Haupt — Tue, 16 Oct 2018 22:00:00 +0000

Typ / Serie

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Knoblauchschraube Sputnik

Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Die Spindelpresse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert. Eine Beschreibung ist in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, Niederländisch, Spanisch, Polnisch, Polnisch, Griechisch und Russisch vorhanden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Verpackung ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Der Hersteller gewährt zwei Jahre Garantie.

19971003

Robert Haupt — Wed, 04 Apr 2018 22:00:02 +0000

Auf der (verloren gegangenen) Backcard wird mit dem Text EXQUISIT Klassische Produkte für jeden Haushalt geworben. Es gibt ein zweites Sieb mit größeren Löchern, aber dafür nur 18 statt der 50 Löcher beim ersten Sieb. Der Stempel ist aus Kunststoff. Auf einem Griff ist das Logo des Herstellers in Siebdruck zu sehen (kleines Bild). Darüberhinaus findet sich auf einer Seite der Stempelhalterung die Prägung EDELSTAHL rostfrei und W.-Germany (kleines Bild). Und darüber hinaus ist an einem oberen Rand jedes der beiden Siebe Rostfrei eingeprägt (kleines Bild). Als die Presse auf den Markt kam war das Unternehmen MONOPOL noch nicht von WESTMARK übernommen worden (2005). Hinsichtlich der Konstruktion idente Pressen sind ... ... 00000134 von emsa, ... 19970809a ebenfalls von Monopol®, ... 19970809b (markenlos), ... 20091129b von WÜSTHOF® DREIZACK un ... 20180112b von WESTMARK ... ... nur die Griffe sind jeweils unterschiedlich gestaltet.

20091129b

Robert Haupt — Mon, 22 May 2017 13:26:03 +0000

Der Pressstempel ist aus Kunststoff. Und sogar auf den Rändern der Siebe ist Rostfrei eingeprägt. Hinsichtlich der Konstruktion idente Pressen sind ... ... 00000134 von emsa, ... 19970809a von Monopol, ... 19970809b (markenlos), ... 19971003 von Monopol und ... ... 20180112b von WESTMARK ... ... nur die Griffe sind jeweils unterschiedlich gestaltet. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Entsprechend den Angaben auf der Schachtel ("... spülmschinenfeste Kunststoffgriffe ...") kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden.

20041208d

Robert Haupt — Mon, 22 May 2017 08:10:51 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Vom Standard abweichend ist der Siebkorb mit leichtem trapezförmigem Längsschnitt. Es existieren zwei (!) austauschbare Siebkörbe, je einer mit 48 (kleineren) und 28 (größeren) Sieblöchern. Laut Backcard ist das Sieb mit den größeren Löchern zur Verarbeitung von Zwiebeln gedacht. Dazu müssten allerdings die Zwiebeln sehr klein geschnitten werden. Und auch dann ist der Erfolg zweifelhaft; die Gewinnung von Zwiebelsaft wäre eher vorstellbar. Das Logo ist auf beiden Griffen erhaben geprägt (kleines Bild). Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Die Artikelnummer 45591 ist ident zu der von 20041208d, einem durchaus unterschiedlichen Modell vom selben Hersteller.

19990601

Robert Haupt — Wed, 19 Apr 2017 08:11:53 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Das gilt allerdings nicht für die Griffe. Die Presse verfügt über ein zweites Sieb mit nur 20 Sieblöchern (weiss), die aber größer sind als die 48 Löcher des ersten Siebes (schwarz). Beide Siebe und der Pressstempel sind aus Kunststoff, die Sieblöcher sind quadratisch. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Über dem Pressstempel ist STAINLESS STEEL eingeprägt (kleines Bild)-

19970809b

Robert Haupt — Sun, 02 Apr 2017 12:31:01 +0000

Es stehen zwei Siebe zur Verfügung, eines mit 50 kleineren Löchern und eines mit 18 gößeren Löchern. Auf der Stempelhalterung ist EDELSTAHL Rostfrei und W.-Germany geprägt (Bild). Auf dem Rand jedes der beiden Siebe ist ebenfalls Rostfrei geprägt. Hinsichtlich der Konstruktion idente Pressen sind ... ... 00000134 von emsa, ... 19970809a von Monopol, ... 19971003 ebenfalls von Monopol, ... 20091129b von WÜSTHOF DREIZACK und ... ... 20180112b von WESTMARK ... ... nur die Griffe sind jeweils unterschiedlich gestaltet.

00000131

Robert Haupt — Sat, 25 Mar 2017 10:36:51 +0000

Über dem Pressstempel ist die Wortbildmarke mit dem Zusatz Made in W.-Germany eingeprägt (kleines Bild). Die Presse verfügt über zwei austauschbare Siebeinsätze mit verschieden großen Lochungen: So hat ein Einsatz 42 Löcher mit einem Durchmesser knapp unter 2 Millimetern je Loch und der andere hat nur 20 Löcher mit je etwa 3 Millimeter Durchmesser je Loch (siehe Abbildung). In diesem Zusammenhang sollte aber bedacht werden, dass lose aufbewahrtes Zubehör leicht in Verlust gerät. Korb und Siebe sind ident zu 19970101 desselben Herstellers.

00000124

Robert Haupt — Tue, 21 Mar 2017 14:50:46 +0000

Es gibt in der Sammlung mehrere Knoblauchpressen nach dem Zangenprinzip mit dieser eigenartigen Abwinkelung des Siebes (00000121, 00000122, 00000123, 20020318). Sie sind mehrheitlich markenlos und unterscheiden sich hauptsächlich durch die Gestaltung der Griffe. Nur bei diesem Gerät ist der Hersteller bekannt und es existiert ein zweites Sieb. Die Siebe habe verschieden große Löcher, daher passen auf die Siebfläche 48 kleinere und 24 größere Sieblöcher. Eine Kartusche mit dem Herstellernamen Bunhoi ist in beiden Griffen nahe den Aufhängeösen erhaben geprägt.

00000123

Robert Haupt — Tue, 21 Mar 2017 07:56:37 +0000

Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Es gibt in der Sammlung mehrere Knoblauchpressen nach dem Zangenprinzip mit dieser eigenartigen Abwinkelung des Siebes (00000121, 00000122, 20020318). Sie sind meist markenlos - ausgenommen 00000124 von Bunhoi - und unterscheiden sich hauptsächlich durch die Gestaltung der Griffe und durch ein zweites Sieb wie beispielsweise bei diesem Gerät. Die beiden Siebe habe verschieden große Löcher, daher passen auf die Fläche des kleineren Siebes 48 und auf die Fläche des größeren Siebes nur 24 Löcher.