Die Pressleistung ist ausgezeichnet, nicht zuletzt wegen der wie kleine Schneiden funktionierenden Grate zwischen den sechseckigen Sieblöchern und den in die Sieblöcher passenden Noppen am Pressstempel. Es bleibt zwar nach jeder Zehe ein kleiner Rest im Sieb zurück; der wird aber durch die nachfolgende Pressung mit durchgedrückt beziehungsweise kann am Ende der Verarbeitung leicht entnommen und dem Pressgut hinzugefügt werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Die wegen des eher dicken Siebes tiefen Sieblöcher bedürfen unbedingt der Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Zwar ist der auszuübende Druck nicht gering, aber es wird ein großer Teil der geschälten Zehe durch das Sieb befördert. Und auch jede weitere Zehe kann verarbeitet werden ohne dass zuvor das Sieb freigelegt werden müsste.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich, wie so oft, die Verwendung einer Abwaschbürste als hilfreich. Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos …

Allerdings kann ein Reinigen des Siebes während der Verarbeitung mehrerer Zehen, wie es bei vielen ‘klassischen’ Knoblauchpressen zwingend erforderlich ist, unterbleiben: Die jeweils nächste entfernt ja die Überreste der vorherigen Zehe.

Reinigung : Zur Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser empfiehlt sich die Verwendung einer Abwaschbürste.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.