6 – Knoblauchpressen … etc

19970406

Robert Haupt — Sat, 20 Oct 2018 22:00:40 +0000

Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Mittels einer Spindel kann der Knoblauch - zwar mit wenig Kraft- aber mit etwas Zeitaufwand - durch ein Sieb gepresst werden werden. Weitgehend baugleiche Pressen sind ... ... die 00000180 von chef'n®, ... die markenlose 20051215 und ... ... die 20170812 ebenfalls von chef'n®. In der Bodenplatte findet sich die Prägung MADE IN CHINA.

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Robert Haupt — Tue, 09 Oct 2018 22:00:42 +0000

Gebrauch : Wegen des geringen Durchmessers des Siebkorbes müssen auch normal große Knoblauchzehen vor der Verarbeitung zerteilt werden: Der Pressstempel kann sonst nicht in den Korb geführt werden.

Die Griffe biegen sich beim Pressvorgang stark, es besteht Bruchgefahr. Es muss nämlich wegen der eher kleinen Sieblöcher viel Kraft aufgewendet werden. Auch kann nicht die gesamte Zehe durch das Sieb befördert werden, die Griffe berühren sich vorher, eben wegen deren Biegsamkeit …

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler wegen des weichen Materials nicht ratsam erscheint. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

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Robert Haupt — Mon, 27 Nov 2017 06:39:58 +0000

Gebrauch : Es kann maximal eine Knoblauchzehe auf einmal verarbeitet werden und auch nur dann, wenn sie nicht zu groß ist. Der Kraftaufwand beim Pressen ist eher hoch. Ein nicht geringer Teil des Knoblauch tritt halb zerquetscht am Sieb vorbei.

Nach Verarbeitung jeder Zehe sollte der Korb entleert werden. Wie zu erwarten fällt – entgegen den Angaben auf der Backcard – das Pressgut nicht freiwillig aus dem Korb. Auch dann nicht, wenn man mittels des Silikonpuffers den Korb ‘ausklopft’. Allerdings ist das ausklappbare Sieb, wo der größte Teil des Pressergebnisses haften bleibt, leicht vom Knoblauch zu befreien.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist weitgehend problemlos, wenn man davon absieht, dass sich in den hohlen, stark strukturierten Griffen einiges an Wasser ansammeln kann.

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Robert Haupt — Mon, 18 Sep 2017 09:27:43 +0000

Ähnlich wie bei der Presse 20170503a von Sabatier Professional® sind auch hier die Rutschsicherungen an den Innenseiten der Griffe angebracht. Und auch hier muss die Sinnhaftigkeit einer solchen Konstruktion bezweifelt werden. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Die Presse wird in einer schmucklosen Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild).

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Robert Haupt — Fri, 25 Aug 2017 07:19:10 +0000

Typ / Serie

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Helix

Die Angabe auf der Backcard "UNIQUE TWISTING MECHANISM" ("Einzigartiger Drehmechanismus") ist durchaus gerechtfertigt: Keine andere Knoblauchpresse dieser Sammlung mit derzeit immerhin [product_count] Objekten weist dieses innovative Konstruktionsmerkmal auf. Ob der Slogan (ebenfalls auf der Backcard) "More power, less effort" ("Mehr Kraft, weniger Anstrengung") zutrifft zeigt der Gebrauchstest. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Mit den gleichen Konstruktionsmerkmalen bietet der Hersteller sowohl eine Zitrus- als auch eine Kartoffelpresse an, deren Abmessungen natürlich den jeweils zu verarbeitenden Produkten angepasst sind. Produktseite des Herstellers²⁰¹⁸