Aluminium – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Mon, 08 Jun 2020 07:28:50 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20200512 https://knoblauchpressen.com/sammlung/c-bialetti/20200512/ Sun, 07 Jun 2020 07:12:32 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=9105
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt dem aufmerksamen Freund Christoph S. für die Zur-Verfügung-Stellung dieser Knoblauchpresse.
Typ / Serie . . . . . . KiKi
Auf der Aussenseite des Presskorbes ist die Wort-Bild-Marke des Herstellers, der Text Made in Italy und die Typenbezeichnung KiKi geprägt (kleines Bild). ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190917a https://knoblauchpressen.com/sammlung/calpahalon/20190917a/ Sat, 26 Oct 2019 22:00:29 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8462
Typ / Serie . . . . . . garlic peel & press
Zwar ist Calphalon® eine US-amerikanische Firma - die Herstellung des Gerätes erfolgte selbstverständlich in China - aber die Presse war offensichtlich (auch) für den kanadischen Markt bestimmt: Die Erläuterungen auf der Backcard sind nämlich nicht nur in englischer sondern auch in französischer Sprache verfasst. Auf beiden Griffen ist die Wortbildmarke des Hersteller geprägt (kleines Bild). Entsprechend einem Hinweis auf der Backcard (aus Kunststoff) kann die Presse in der Spülmaschine gereinigt werden ('Dishwasher safe' bzw. 'Vont au lave-vaisselle'). Ebenfalls auf der Backcard und auch auf der Produktseite des Herstellers2019" wird eine lebenslange Garantie gegeben ('LIFETIME WARRANTY' bzw. 'Garantie à vie'). Hinsichtlich des Hinweises auf der Backcard 'Peels and presses in one action' (Schält und presst in einem Schritt) bzw. 'Pèle et presse les gousses d'ail en une seule action' (Knoblauchzehen in einem Arbeitsgang schälen und pressen) wird auf den Abschnitt 'Schälen der Knoblauchzehen nicht notwendig ? / No need to peel ?' dieser Sammlung verwiesen.]]> Gebrauch : Der Querschnitt des Siebkorbes ist zwar nicht übermäßig groß, aber der Korb ist tiefer als beim Durchschnitt der Pressen. Dennoch empfiehlt es sich, nicht mehr als eine Knoblauchzehe auf einmal einzulegen. Der Kraftaufwand ist auch so schon recht hoch. Das Pressergebnis ist allerdings ansprechend. Vor dem Einlegen einer weiteren Zehe ist ein Reinigen des Siebes (und der Noppen am Pressstempel) nicht notwendig. Nach der letzten Zehe sollte der Korb und das Noppenfeld allerdings manuell gereinigt werden, denn mit fließendem Wasser allein ist eine Reinigung, wenn auch nicht unmöglich, so doch überaus zeitaufwendig.

Ausnahmsweise wurde bei dieser Presse entsprechend den Angaben auf der Backcard eine Verarbeitung des ungeschälten Knoblauch getestet. Wie nicht anders zu erwarten ist der Kraftaufwand noch einmal größer als bei geschälten Zehen. Der Presserfolg ist gut, es muss aber mit der Schale, die natürlich nach Verarbeitung jeder einzelnen Zehe entnommen werden muss, auch ein Teil des Pressgutes entsorgt werden. Das Pressen einer weiteren Zehe, geschält oder ungeschält, ohne vorherige Reinigung des Korbes ist unmöglich, des Sieb wird von den Resten mit Schale zuverlässig ‘verlegt’.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig. Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher und des Noppenfeldes am Pressstempel als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20190715b https://knoblauchpressen.com/sammlung/service-foods/20190715b/ Sat, 21 Sep 2019 09:31:27 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8503 Die Presse trägt auf einer Seite der Presskorbes den eingeschlagenen Markennamen mit dem 'tanzenden Kellner', und die Hinweise FOR BEST GARLIC sowie MADE IN ITALY (kleines Bild). Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Eine weitestgehend idente Presse ist die markenlose 00000145.]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190715a https://knoblauchpressen.com/sammlung/hersteller-unbekannt/20190715a/ Thu, 25 Jul 2019 05:09:57 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8029 Die Presse hat eine gewisse Ähnlichkeit mit 20020609b und dürfte auch vom selben (französischen?) Hersteller gefertigt worden sein. Darauf weist die geprägte Buchstabenkombination CS in einer kreisförmigen Kartusche hin (kleines Bild). Die leicht unregelmäßige Anordnung der Sieblöcher, die auch geringfügige Größenunterschiede erkennen lassen, lässt eine manuelle Bearbeitung vermuten. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Neben dem Olivenentkerner wurde eine weitere Zusatzfunktion - ein Kapselheber - vorgesehen. Bei einem entsprechenden Gebrauchstest musste allerdings festgestellt werden, dass es sich um eine Fehlkonstruktion handelt. Die Presse wurde im Gebrauchtwarenhandel ('vintage') erworben, weist aber nur ganz geringfügige Spuren der Verwendung auf. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190716a https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20190716a/ Thu, 25 Jul 2019 04:50:17 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8024 Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen/den Hersteller oder eine/die Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Wegen des Materials verbietet sich eine Reinigung im Geschirrspüler aber von selbst. Darüber hinaus ist die Achse aus Eisen und zeigt bereits Spuren von Rost. Die Presse wurde im Gebrauchtwarenhandel ("vintage") erworben, weist aber nur geringfügige Spuren der Verwendung auf.]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190323 https://knoblauchpressen.com/sammlung/for-ever/20190323/ Wed, 27 Mar 2019 12:06:28 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7604 Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Die Fertigungsqualität der Presse ist armselig. Der Guss ist ausserordentlich schlampig erfolgt. Von den vielen Stellen an denen die fehlerhafte Herstellung abzulesen ist sticht die unvollständige Siebfläche hervor (kleines Bild). Unter den vielen Texten auf der Backcard, deren Sinnhaftigkeit hinterfragt werden könnte, muss ein Absatz unter der Überschrift "Prestige Guarantee" besonders hervor gehoben werden: "This product is guaranteed against defective materials and workmanship". Aus schlechtem Englisch in entsprechendes Deutsch übersetzt etwa "Dieses Produkt ist garantiert gegen fehlerhafte Materialien und Verarbeitung". Dem ist nichts hinzuzufügen. Diese Knoblauchpresse - so schlecht die Fertigungsqualität auch immer sein mag (und sie ist sehr schlecht)- füllt eine Lücke: Keine andere Presse in dieser Sammlung hat 15 Sieblöcher... Das allein rechtfertigt auch - jedenfalls für den Sammler - den schamlos überhöhten Kaufpreis von fast zehn Euro.  ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20120416b https://knoblauchpressen.com/sammlung/swi-tec/210120416b/ Fri, 07 Dec 2018 23:00:39 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/swi-tec/210120416b/ Produktseite des Herstellers [2018] ist "der Press und Auffangbehälter spülmaschinenfest". Mit "Press-" (soll heissen "Pressbehälter") ist der Siebkorb gemeint. Der Pressstempel (Pfeil), der der Reinigung mindestens ebenso bedarf, kann also nicht in die Spülmaschine. Die Presse trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug.]]> Gebrauch : Im Gebrauch erweist sich das Gerät als durchaus praktikabel. Der lange Hebel ermöglicht ein einigermaßen unangestrengtes Pressen, trotz der eher kleinen Löcher des Siebes und auch dann, wenn der gesamte zur Verfügung stehende Raum im Korb mit Knoblauchzehen gefüllt ist. Wegen der ausgezeichneten Passform des Stempels wird der gesamte Inhalt des Korbes durch das Sieb gepresst. Es tritt kein Material am Stempel vorbei nach oben.

Reinigung : Die Reinigung ist allerdings umständlich: Zwar kann die Presse in (drei) Einzelteile zerlegt werden: Grundgerät, Siebkorb und Auffangbehälter (kleines Bild). Da aber das Grundgerät, wie bereits dargelegt, nicht in eine Spülmaschine gegeben werden kann, muss der Stempel von Hand gereinigt werden. Das Sieb muss nach der Reinigung im Spüler manuell nachbearbeitet werden, weil nicht alle Sieblöcher durchgängig sind.

]]> 20090724 https://knoblauchpressen.com/sammlung/tchibo-tcm/20090724/ Thu, 01 Nov 2018 23:00:52 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/tchibo-tcm/20090724/ Der Hersteller wirbt auf der Produktseite für dieses Gerät unter anderem mit der Behauptung, dass "Kein Schälen notwendig" sei. Das ist, auch wegen der eher großen Löcher des Siebes, nicht ganz falsch, man muss aber in Kauf nehmen, dass ein gewisser Anteil des Pressergebnisses (und damit des Fruchtfleisches) in den Schalen und damit im Korb zurückbleibt. Und zwar umso mehr, je mehr Knoblauch verarbeitet wird. Das Schälen der Knoblauchzehen ist also mindestens empfehlenswert. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20090724-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf der Innenseite des Korbgriffes ist die Seriennummer der Presse gedruckt (kleines Bild). Die Beschreibung erfolgt auf der Verpackung in den Sprachen Deutsch, Englisch, Türkisch, Tschechisch und Polnisch, in der Gebrauchsanweisung in Deutsch, Englisch, Tschechisch und Polnisch. Im Jahr 2019 wurde diese Presse unter der neuen Artikelnummer 359478 wieder in das Sortiment aufgenommen. ]]> Gebrauch : Für diesen Gebrauchstest wurden die Knoblauchzehen geschält. Diese Knoblauchpresse funktioniert jedenfalls überraschend gut. Zwar ist der Kraftaufwand beim Pressen nicht gering, aber der Erfolg spricht für sich. Es entsteht, auch wegen der etwas größeren Löcher des Siebes, nicht Mus, sondern feines Knoblauchgranulat.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist nicht zuletzt wegen des umklappbaren rückseitig genoppten Siebreinigers sehr einfach und kann als vorbildlich bezeichnet werden.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 00000170 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/00000170/ Tue, 09 May 2017 03:00:49 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2851 Der einzige Metallteil ist die Achse. Ein Loch zum Aufhängen befindet sich Kopfteil der Presse. Auf beiden Seiten des Siebkorbes ist GARLIC SQUEEZE und eine Knoblauchknolle erhaben geprägt (kleines Bild). Zwischen der Halbkugel des Olivenentkerners und Korb ist auf der Seite eines Schenkels PAT.16668 erhaben geprägt (kleines Bild). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 19960307 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/19960307/ Tue, 09 May 2017 02:15:24 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2844 Die Presse ist aus eher weichem Kunststoff gefertigt. Der einzige Metallteil ist der Dorn des Olivenentkerners. Die Sieblöcher sind sehr klein und darüber hinaus schräg durch die Siebfläche angelegt. Eines der Sieblöcher ist nicht durchgängig, andere nur sind teilweise durchgängig. Die Verwendbarkeit dieser Knoblauchpresse kann erst in einem Gebrauchstest überprüft werden. Es werden allerdings keine hohen Erwartungen an dieses Gerät geknüpft. Es gibt mehrere erhabene Prägungen auf der Presse: Auf der Aussenseite eines Griffes lillo. Auf der Innenseite eines Griffes (in Schreibschrift) per Alimenti (ital. "für Lebensmittel"). Auf der Innenseite des anderen Griffes ... FABRIQUE EN ITALIE, MADE IN ITALY und P.P.L. in einer Raute. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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