Loch / Öse – Knoblauchpressen … etc

20200613b

Robert Haupt — Tue, 16 Jun 2020 22:00:50 +0000

Typ / Serie

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Shred-Line™

Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Die Wortmarke des Herstellers ist auf dem Gerät geprägt (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Funktionsweise entspricht der Reibe 20151202 von YOSHIKAWA. Auf der Backcard wird darauf hingewiwsen, dass bei Handwäsche der Edelstahl hilft etwaige Gerüche von den Fingern zu entfernen.

20200613a

Robert Haupt — Tue, 16 Jun 2020 22:00:43 +0000

Typ / Serie

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Functional Form™

Der Herstellername ist auf dem Stempelgriff geprägt (kleines Bild). Die Rückseite des Pressstempels ist als Messlöffelchen vorgesehen und trägt die Prägung 15ml und TABLESPOON (kleines Bild). Zur leichteren Reinigung sind die beiden Griffe trennbar. An der Vorderseite des Pressstempels ist eine orange Lippe angebracht, die laut Beschreibung auf der Backcard als "Kratzer zur Entfernung des gepressten Knoblauch vom Gitter" gedacht ist. Die Sinnhaftigkeit dieser Konstruktion muss erfahrungsgemäß bezweifelt werden ... Es gibt zwei unterschiedliche Piktogramme auf der Backcard, die aber eine Reinigung im Geschirrspüler erlauben. Interessant ist das Piktogramm auf der Vorderseite ... ... das eine 100%-ige Eignung für die Geschirrspülmaschine verspricht. Man überlegt unwillkürlich, wie sich eine 75%-ige Eignung auswirken würde. Auf der Rückseite der Backcard ... ... ist ein übliches Piktogramm vorhanden.

20200225

Robert Haupt — Sat, 06 Jun 2020 08:11:29 +0000

Herkunft : Die Presse wurde in Antibes, einer Stadt in der Nähe von Nizza im französischen Departement Alpes-Maritimes, erworben.

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.

Typ / Serie

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newCook PRECI

Auf einem der Griffe findet sich die Wort-Bild-Marke des Herstellers (kleines Bild) Entsprechend dem Piktogramm auf dem Anhänger ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden.

20200211b

Robert Haupt — Wed, 22 Apr 2020 22:00:19 +0000

Die Presse trägt auf beiden Griffen je eine metallene Kartusche ... ... mit dem Markennamen. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... darf die Presse nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf der Produktseite des Herstellers²⁰²⁰ wird als Material der Griffe Nylon genannt.

20200210

Robert Haupt — Mon, 17 Feb 2020 23:00:24 +0000

Typ / Serie

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MAXIMO

Es handelt sich um eine der seltenen Konstruktionsvarianten bei denen sich die Achse hinter dem Korb befindet: Hier trifft also die Definition Zangenprinzip, im Gegensatz zum weit üblicheren Nussknackerprinzip, tatsächlich zu. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf der Backcard wird in 21 (!) Sprachen darauf hingewiesen, dass die "Schale des Knoblauch" vor dem Pressen zu entfernen ist. Die Entnahme des Presskorbes - auf der Backcard zur Reinigung ausdrücklich und mit Bild empfohlen - erweist sich als recht schwierig. Allerdings nicht so schwierig wie das Wiedereinsetzen desselben. Der Öffnungswinkel der Griffe muss exakt in einer ganz bestimmten Position fixiert werden und auch dann ist die Handhabung nicht ohne Probleme. Produktseite des Herstellers²⁰²⁰

20180529a

Robert Haupt — Thu, 13 Feb 2020 23:00:33 +0000

Gebrauch : Trotz hohem Kraftaufwand bei der Pressung ist das Ergebnis enttäuschend: Mindestens die Hälfte des Pressgutes wird am Stempel vorbei nach oben gequetscht. Und ein Rest der zerdrückten Knoblauchzehe verbleibt im Siebkorb und verhindert die Verarbeitung einer weiteren Zehe. Also müssen diese Pressreste zuvor umständlich aus dem der Siebkorb entfernt werden, bevor eine weitere Zehe verarbeitet werden kann.

Darüber hinaus wird der schlecht weil locker sitzende Korb jedesmal aus der Halterung gehoben, wenn die Schenkel (Griffe) geöffnet werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

20170919

Robert Haupt — Sat, 18 Jan 2020 23:00:58 +0000

Gebrauch : Angenehm fällt sofort auf, wie leichtgängig, ja mühelos die Verarbeitung der einzelnen Zehen erfolgt. Das liegt zum großen Teil sicherlich an der gelungenen Hebelübersetzung.

Leider tritt ein nicht unerheblicher Teil des Pressgutes statt durch das Sieb, nur mangelhaft zerquetscht, am Stempel vorbei. Der Presskorb, wiewohl durchaus voluminös, ist recht schmal, weswegen überdurchschnittlich große Knoblauchzehen vor der Verarbeitung zerteilt werden müssen.

Das Abstreifen des Siebes zwischen den Pressvorgängen, etwa mit einem Messerchen, ist deswegen schwierig, weil, wegen der speziellen Konstruktion aus formgepressten Metall die Siebfläche aussen nicht gänzlich frei liegt.

Der Stempelgriff hat am hinteren Ende ein Loch, das als Aufhängung gedacht ist (Tschechisch ‘očko na zavéšeni’ = Öse zum Aufhängen). Allerdings klappen die Schenkel der Presse auseinander, wenn man sie mit dieser Öse an einen Haken hängt.

Reinigung : Das Sieb ist gut entnehmbar und leicht zu reinigen, weil von zwei Seiten zugänglich.

Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos …

20191202b

Robert Haupt — Mon, 13 Jan 2020 23:00:26 +0000

Typ / Serie

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Garlic Slicer

Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Das Gerät wird in einer geblisterten Backcard ausgeliefert. Der Hobel trägt am Griff und im Stössel ('plunger') die Wortmarke des Herstellers (kleine Bilder). Ausser einer Beschreibung auf der Backcard ist auch eine bebilderte Gebrauchsanleitung (schwarz-weiss) beigelegt (kleines Bild) Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard und auf der Produktseite des Herstellers²⁰²⁰ ... ... kann der Hobel im Geschirrspüler gereinigt werden. Dabei ist aber zu bedenken, dass im Spüler die Edelstahlschneiden leiden. Und sie können nicht nachgeschärft werden. Große Vorsicht ist bei der Handhabung dieses Gerätes angebracht, vor allem dann, wenn der Schlitten ('food holder') nicht eingesetzt ist. Dies gilt insbesondere deswegen, weil die Klinge auf beiden Seiten scharf ist.

20191110c

Robert Haupt — Tue, 07 Jan 2020 23:00:21 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Die Art der Aufhängungen an den Griffenden und der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes weichen allerdings von diesem Standard ab. Das Material (Edelstahl) und der ausklappbare, statt nur entnehmbare Korb gehen über diesen Standard hinaus. Auf einem der Griffe ist die Marke und die Artikelnummer geprägt (kleines Bild). Die Knoblauchpresse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert, auch eine mehrsprachige Beschreibung liegt bei (kleine Bilder). Entsprechend dem Piktogramm auf der Kartonschachtel ... bzw. in der Beschreibung ... ... darf die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Eine interessante Einschränkung findet sich in den Bedienungshinweisen unter dem Absatz 'Bestimmungsgemäße Verwendung', nämlich 'Dieses Produkt dient ausschließlich zum Durchpressen von Knoblauchzehen'. Es ist dies eine wohltuende Unterscheidung zu den sonstigen Beschreibungen fernöstlicher Geräte in diesem Bereich, wo auch das Verarbeiten von Ingwer, Zitrone, Zwiebel und allen möglichen anderen Gemüsesorten zugesagt wird. Bei Verwendung im 'privaten Einsatz' und 'gemäß der Beschreibung' gewährt Hersteller drei Jahre Garantie.

20191110b

Robert Haupt — Mon, 06 Jan 2020 23:00:15 +0000

Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Das Gerät wird unverpackt geliefert. Entsprechend den Informaionen auf der Produktseite der Versandplattform kann das Gerät in einem Geschirrspüler gereinigt werden. Wie oft bei chinesischn Produkten werden mehr oder weniger sinnvolle Beigaben mitgeliefert. In diesem Fall sind es vier Kunststoff-S-Haken, die entsprechend den Informationen auf der Produktseite der Versandplattform dafür gedacht sind, sowohl das Gerät selbst als auch 'andere Küchenhelfer' aufzuhängen. Weiters liegt auch eine kleine Reinigungsbürste bei, die allerdings zum Entfernen von Pressrückständen, seien sie noch feucht oder eingetrocknet, nicht geeignet ist. (kleines Bild). Bei ersten Verwendungsversuchen drängte sich der Eindruck auf, dass der funktionale Schwerpunkt dieses Objektes eher bei der Zusatzfunktion 'Kapselheber' zu sehen ist. Ähnliche Geräte in dieser Sammlung, aber von durchwegs besserer Fertigungsqualität sind ... ... 20110728 von JosephJoseph® ... ... 20170822b von NATIONALMATER und ... ... die markenlose 20170929b.