2-3 – Knoblauchpressen … etc

20171109b

Robert Haupt — Sat, 20 Jun 2020 06:17:03 +0000

Danksagung : Diese Knoblauchpresse gelangte mit freundlicher Unterstützung durch die engagierte Knoblauchpressenjägerin Elke K. in die Sammlung: Weil eine Lieferung an den Standort der Sammlung nicht möglich war, hat sie das Objekt entgegen genommen und weiter geleitet. Vielen Dank dafür nach Hamburg.
Anmerkungen : Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Auf der Produktseite eines Händlers²⁰¹⁸ wird die Presse als 'nicht spülmaschinengeeignet' beschrieben.

20180529a

Robert Haupt — Thu, 13 Feb 2020 23:00:33 +0000

Gebrauch : Trotz hohem Kraftaufwand bei der Pressung ist das Ergebnis enttäuschend: Mindestens die Hälfte des Pressgutes wird am Stempel vorbei nach oben gequetscht. Und ein Rest der zerdrückten Knoblauchzehe verbleibt im Siebkorb und verhindert die Verarbeitung einer weiteren Zehe. Also müssen diese Pressreste zuvor umständlich aus dem der Siebkorb entfernt werden, bevor eine weitere Zehe verarbeitet werden kann.

Darüber hinaus wird der schlecht weil locker sitzende Korb jedesmal aus der Halterung gehoben, wenn die Schenkel (Griffe) geöffnet werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

20191117b

Robert Haupt — Thu, 02 Jan 2020 09:07:51 +0000

Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Die Presse wird ohne Verpackung und ohne weitere Hinweise ausgeliefert. Daher ist auch nicht bekannt, ob eine Reinigung im Geschirrspüler zulässig ist oder nicht. Eines der Sieblöcher ist kleiner als die anderen (kleines Bild, markiert). Die Presse ist ident zur 19970402 von goodcook®, ... ... wo ein Unterschied der Markenname über dem Pressstempel ist - kaum sichtbar, weil überlackiert. Ausserdem hat die Presse 35 Sieblöcher gegen 24 bei der aktuellen Presse. Und auch Länge und Gewicht unterscheiden sich gerinfügig.

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Robert Haupt — Sun, 08 Dec 2019 23:00:49 +0000

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.

Herkunft : Die Presse wurde in einem Albert-Heijn-Laden in Örtchen Schipluiden in der niederländischen Provinz Zuid-Holland erworben. Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes und die Aufhängungen aus Kunststoff an den Griffenden weichen allerdings von diesem Standard ab. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Über dem Pressstempel ist STAINLESS STEEL geprägt (kleines Bild). Die Fertigungsqualität ist nicht recht zufriedenstellend, vor allem die Verbindung der beiden Griffe an der Achse wirkt recht wackelig. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... und den Informationen auf der Produktseite des Herstellers²⁰¹⁹ ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Weiters finden sich die folgenden Informationen auf der Produktseite:

Het leukste van deze knoflookpers is het gemak: knoflookteentje erin en uitknijpen maar! Gemaakt van roestvrij staal Eenvoudig schoon te maken, kan in vaatwasser Ook voor ongepelde knoflookteentjes Met ergonomisch handvat

Auf Deutsch etwa: Das Beste an dieser Knoblauchpresse ist die Bequemlichkeit: Knoblauchzehe hineinlegen und auspressen! Hergestellt aus rostfreiem Stahl Leicht zu reinigen, kann in der Spülmaschine erfolgen Auch für ungeschälte Knoblauchzehen Mit ergonomischem Griff

20190918

Robert Haupt — Wed, 27 Nov 2019 23:00:52 +0000

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.

Typ / Serie

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Natural Home

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Nur das Material (Edelstahl), der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes und die hölzernen Griffe weichen von diesem Standard ab. Weder auf der Presse noch auf der Backcard finden sich Informationen, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es gibt auch keinen Strichcode. Diese markenlose Presse in mangelhafter Fertigungsqualität versucht mit umweltfreundlichen Argumenten zu punkten: Sie sei aus recyceltem Edelstahl mit Griffen aus Bambus. Statt der sonst üblichen Kunststoffstreifen zur Befestigung der Presse an der Backcard wurde hier ... ... eine Sisalschnur verwendet. Und die Backcard ist aus ungebleichtem Karton, allerdings wurden die zusammengesteckten Enden ... ... mit einem durchsichtigen Klebepad aus Kunststoff (!) gesichert. Das erscheint weniger naturnah. Hinsichtlich der Reinigung gibt es auf der Backcard den Hinweis 'Hand wash recommended with warm soapy water and air dry' (Deutsch etwa 'Handwäsche in warmem Seifenwasser empfohlen und und an der Luft trocknen')

20190917b

Robert Haupt — Thu, 31 Oct 2019 23:00:08 +0000

Auf der Backcard wird die Presse zwar (verbal) als spülmaschinenfest beschrieben, allerdings mit der Einschränkung, dass Handwäsche besser sei ('Dishwasher safe. Hand-wash for best results'). Der Siebkorb dieser Presse ist schlampig gefertig, passt nur schlecht in die Halterung und lässt sich auch nur schwer entnehmen. Auch die genietete Achse, die die beiden Griffe verbindet, wackelt. Alles in allem ist die mangelnde Fertigungsqualität nicht mit der qualitätvollen 20190911a des selben Herstellers zu vergleichen. Der Hersteller gewährt zwar auf der Backcard eine lebenslange Garantie ('Lifetime Warranty'), die näheren Erläuterungen dazu füllen allerdings mehr ein Drittel des Raumes.

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Robert Haupt — Sat, 07 Sep 2019 22:00:23 +0000

Anmerkungen : Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Beigepackt sind ein Knoblauchschäler, System 'Rolle', und ein Reinigungsbürstchen. Darüber hinaus liegt eine in kaum verständlichem Englisch verfasste Produktbeschreibung ('product information') und Gebrauchsanweisung ('Instructions') bei (kleines Bild). Beispielhaft sei hier der Punkt 4 der Gebrauchsanweisung zitiert: 4. Humanzat on design for the handle with excellent and steady feeling Diesem Text einen Sinn zu entnehmen ist auch bei gutem Willen unmöglich ... Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es gibt auch keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Auf der Produktseite im Versandhandel ... ... wird ein Jahr Garantie ausgelobt. Die Bedeutung einer Prägung chinesischer Schriftzeichen über dem Pressstempel (kleines Bild) entzieht sich den hierorts verfügbaren Kenntnissen. Möglicherweise wird auf das Metall als 'stainless steel' hingewiesen. Diese Informaion wird nämlich bei Knoblauchpressen üblicherweise an dieser Stelle angebracht. Eine Abwertung des Parameters 15 'Verarbeitungsqualität' musste erfolgen, weil die beiden Schenkel sehr schwer beweglich sind und der Siebkorb nur mühevoll aus der Halterung entnommen werden kann.

20190820

Robert Haupt — Tue, 27 Aug 2019 06:15:42 +0000

Diese wuchtige Presse wurde im französischen Gebrauchtwarenhandel erstanden ist aber kaum benutzt worden. Das Gerät ist als Standmodell konzipiert und sollte wohl eher in der Gastronomie als im Haushalt zum Einsatz gelangen. Die beiden Griffe können leicht, vielleicht sogar zu leicht, von einander getrennt werden. Ob der Entkerner am Ende der Griffe wirklich funktioniert kann nur der Gebrauchstest zeigen. Der Dorn senkt sich jedenfalls nicht zentral auf die Fruchthalterung. Auf jeder Seite des Siebkorbes findet sich eine Kartusche mit gegossener Schrift (kleine Bilder). Auf der einen Seite der Markenname, auf der anderen Seite in der ersten Zeile MADE IN FRANCE und in der zweiten Zeile eine schwer leserliche Zeichenfolge etwa B^TX SCOG bzw. SGOB o.ä.

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Robert Haupt — Thu, 25 Jul 2019 05:09:57 +0000

Die Presse hat eine gewisse Ähnlichkeit mit 20020609b und dürfte auch vom selben (französischen?) Hersteller gefertigt worden sein. Darauf weist die geprägte Buchstabenkombination CS in einer kreisförmigen Kartusche hin (kleines Bild). Die leicht unregelmäßige Anordnung der Sieblöcher, die auch geringfügige Größenunterschiede erkennen lassen, lässt eine manuelle Bearbeitung vermuten. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Neben dem Olivenentkerner wurde eine weitere Zusatzfunktion - ein Kapselheber - vorgesehen. Bei einem entsprechenden Gebrauchstest musste allerdings festgestellt werden, dass es sich um eine Fehlkonstruktion handelt. Die Presse wurde im Gebrauchtwarenhandel ('vintage') erworben, weist aber nur ganz geringfügige Spuren der Verwendung auf.

20190714c

Robert Haupt — Thu, 25 Jul 2019 04:27:46 +0000

Typ / Serie

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All-in-One

Die Verarbeitungsqualität der Presse ist armselig. Grate, die beim Guss entstanden waren, wurden nur oberflächlich beseitigt bzw. blieben erhalten. Das hakenförmige Ende eines der Griffe, das als misslungene Zusatzfunktion 'Kapselheber' fehl gedeutet werden könnte, dient wahrscheinlich dazu die Presse daran aufzuhängen. Die Presse trägte die mitgegossene Prägung des Firmennamens (kleines Bild). Entsprechend einer Information auf der Produktseite des Herstellers²⁰¹⁹ ... אסור להשאיר במים או נסלח, רק לשטוף ידנית ולייבש. ... darf die Presse nur von Hand gewaschen werden.