158 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Wed, 17 Jun 2020 06:06:11 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20191208 https://knoblauchpressen.com/sammlung/kitchen-kingdom/20191208/ Mon, 08 Jun 2020 22:00:13 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8731 Auf der Presse ist das Logo des Herstellers in einer Art Siebdruck angebracht (kleines Bild). Es ist eine Schälhilfe beigelegt. Das Gerät macht auf den ersten Blick einen soliden Eindruck. Erst bei genauerem Hinsehen muss festgestellt werden, dass schlampige Arbeit geleistet wurde. So sind beispielsweise nicht alle Sieblöcher durchgängig. Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Die Angaben auf dieser Schachtel sind nichtssagend bis falsch. So ist das Material sicherlich nicht Edelstahl (wohl eher Zinkdruckguss) und eine Reinigung durch Umklappen der Griffe um 180° ist weder möglich noch sinnvoll, weil das dazu benötigte Noppenfeld nicht existiert. Entsprechend den Informationen auf der Verpackung ("... it is also dishwasher safe") kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auch dieser Information muss misstraut werden, z.B. weil die Verbindung der Rutschsicherungen auf den Griffen mit dem Metall nicht recht zuverlässig erscheint. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20060921b https://knoblauchpressen.com/sammlung/silit/20060921b/ Fri, 19 Oct 2018 22:00:00 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3354 Typ / Serie . . . . . . Fresco Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Die Funktionsweise ist ähnlich wie bei dem seinerzeit sehr beliebten Zwiebelhacker von ZYLISS, auch bekannt als "Zick-Zick-Zyliss". Das Gerät wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert. Entsprechend dem Piktogramm auf der Kartonschachtel ... 20060921b-spuelmaschinengeeignet ... kann das Gerät im Geschirrspüler gereinigt werden. Allerdings bleibt es der Benutzerin, dem Benutzer überlassen, wie er/sie das Piktogramm interpretiert: Denn auch eine Reinigung unter fließendem Wasser wäre aus der Zeichung ableitbar . Die Bodenplatte trägt die Prägung German Design Registration No. 40300346.6 U.S.Patent No. D489.585. Eine der Zeichnungen aus der U.S.-Patentschrift ist hier dargestellt (kleines Bild).]]> Gebrauch : Ganz abgesehen von der erheblichen Gräuschentwicklung während der Verarbeitung muss klar sein, dass der Knoblauch nur klein gehackt werden kann: Knoblauchmus kann mit diesem Gerät natürlich nicht erzeugt werden.

Wenn nicht zuviele – geschälte – Zehen zugleich verarbeitet werden funktioniert das Gerät gut. Und je öfter man draufhaut, desto kleiner werden die Knoblauchstückchen.

Gebrauch / Reinigung : Da eine Reinigung im Geschirrspüler nicht vorgesehen ist, empfiehlt es sich – wie bei jedem Gerät, das für die Verarbeitung von Knoblauch verwendet wurde – die Teile unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser zu spülen. Das funktioniert auch gut.

Allerdings, was an Resten der Verarbeitung hinter den Messern im Inneren des Gerätes verbleibt, das bleibt auch dort.

Das Zusammensetzen des Gerätes erfordert einiges an Vorsicht – die Klingen sind scharf – und an technischem Geschick.

]]> 19991211 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ikea/19991211/ Mon, 29 Jan 2018 23:00:44 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/ikea/19991211/ Die Presse trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Im Gegensatz zu der ähnlichen Presse 20090317 vom gleichen Hersteller ist der Korb hier nicht entnehmbar. Auf einer bekannten Handelsplattform, allerdings nur in den USA, wird die Presse (ohne Herstellerangabe) mit verlängerten Griffen ... 19991211-funkuk-mit-verlaengerten-griffen ... und zwar 19,8 statt 15,2 Zentimeter angeboten. Dadurch soll wohl die Hebelwirkung verbessert und derart der nötige Kraftaufwand verringert werden. Ein mit der gegenständichen Presse fast identes Objekt hat der aufmerksamer Besucher dieser Sammlung, Arne W., in seiner Küchenschublade gefunden: Unterschiedlich sind nur ... 19991211-gelenkbolzen-markiert-1024x729 ... die versenkten Gelenkbolzen (siehe Markierung). Vielen Dank für diese Information nach Berlin! ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20170918 https://knoblauchpressen.com/sammlung/actuel/20170918/ Wed, 18 Oct 2017 11:51:20 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3914 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.
Anmerkungen : Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20170918-nicht-spuelmaschinengeeignet.jpg ... muss eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben. Das ist einigermaßen überraschend in Anbetracht der hochwertigen Materialien, aus denen die Presse besteht. Die Presse hat auf den ersten Blick große Ähnlichkeit mit 20090317 von IKEA. Dennoch gibt es gravierende Unterschiede. So hat das Sieb der Presse nur 37 (etwas größere) Löcher (IKEA 20090317: 52) und sie ist um 2 Millimeter kürzer. Am interessantesten aber ist der Gewichtsunterschied: Die Presse ist um 71 Gramm leichter als das Modell von IKEA, d.s. mehr als 26%. Eine einsichtige Erklärung für diese Differenz gibt es nicht. Die Presse trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. ]]> Gebrauch : Die Pressleistung ist ansprechend, der Kraftaufwand vertretbar. Es tritt allerdings ein kleiner Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben. Der entnehmbare Korb sitzt so leicht, dass er bei jedem Öfnnen der Presse, z.B. um eine neue Zehe einzulegen, mit herausgezogen wird.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

]]> 20170407 https://knoblauchpressen.com/sammlung/probus/20170407/ Thu, 04 May 2017 18:57:05 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2742 ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf der Presse weist weder ein Aufdruck noch eine Prägung auf den Hersteller hin. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20090915 https://knoblauchpressen.com/sammlung/zaseves/20090915/ Tue, 25 Apr 2017 07:41:31 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2545 ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Im Inneren eines Griffes findet sich die erhabene Prägung ZASEVES Italy (kleines Bild). Produktseite des Herstellers2019 ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000155 https://knoblauchpressen.com/sammlung/zyliss/00000155/ Sun, 16 Apr 2017 14:40:47 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2380
Typ / Serie . . . . . . Susi
Obwohl der Namen ZYLISS oder ZYLYSS auf der Presse nicht aufscheint kann doch mit einiger Berechtigung dieser Hersteller vermutet werden: Dafür spricht die Typenbezeichnung Susi (in Schreibschrift) unter der dieser Hersteller in der Folge viele Modelle auf den Markt gebracht hat. Und dann weist auch die Prägung SWISS MADE auf die Firma ZYLISS hin. Die Presse ist jedenfalls ein ganz frühes Exemplar vom Typ Susi und wurde sehr wahrscheinlich noch in der Mitte der Fünfziger-Jahren des 20. Jahrhunderts erzeugt, siehe auch das Modell 20131003b vom selben Hersteller. Und im Gegensatz zur späteren 00000154, wo die Typen- und die Herkunftsbezeichnung bereits mitgegossen wurden, sind diese Informationen hier noch händisch eingeschlagen. Das ist zwar auch bei den Modellen 20020801 und 20040919 der Fall, allerdings ist die Anzahl der Sieblöcher unterschiedlich.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 19990703 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/19990703/ Wed, 05 Apr 2017 05:35:12 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/19990703/ Im Unterschied zur überwiegenden Anzahl der Objekte dieser Sammlung deren Ursprungsland China ist wurde die Presse in Taiwan hergestellt. Das geht aus der erhabenen Prägung TAIWAN auf einem der Schenkel hervor (kleines Bild). Die Presse ist eher schlampig gefertigt worden. Es hat sogar den Anschein, dass die Sieblöcher freihändig gestanzt worden wären. Dafür spricht neben der eher unregelmäßigen Anordnung auch die Tatsache, dass ein Loch vergessen wurde (kleines Bild). Das bedeutet, dass die Presse zwar 24 Löcher haben sollte (Parameter F04), tatsächlich aber nur deren 23 aufweist. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000138 https://knoblauchpressen.com/sammlung/pedrini/00000138/ Tue, 04 Apr 2017 05:48:40 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/pedrini/00000138/ Die Presse weist starke Ähnlichkeiten mit der 20031003 des gleichen Herstellers auf. Unterschiedlich ist vor allem Design und Form der Rutschsicherung an den Griffen. Die Presse hat keine Noppen am Pressstempel. Die Oberfläche ist nicht satiniert sondern verchromt. Auf der Innenseite des einen Schenkels steht PEDRINI, auf der Innenseite des anderen Schenkels steht PATENT PPL ITALY, beides in erhabener Prägung (kleine Bilder).]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000126 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ritter/00000126/ Thu, 23 Mar 2017 14:13:21 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/ritter/00000126/ Typ / Serie . . . . . . SIMPLEX Interessant sind die Sieblöcher: Sie sind von aussen und innen gesehen quadratisch. Weitgehend ähnliche Pressen des selben Herstellers sind 00000125 und 00000151. In einer Kartusche ist die Marke RITTER und auf der anderen Seite der Typ SIMPLEX eingeprägt (kleine Bilder). Es existiert eine weitere Presses des Typs SIMPLEX von RITTER, nämlich 20120815 in der Sammlung, die ist aber entscheidend größer und doppelt so schwer. Ähnliche Pressen sind 20120813 von ROCtrade, 20170226a von DIGIFLEX und weitere ... Unterschiedlich ist vor allem die Gestaltung der Siebe ...]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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