183 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Sat, 04 Apr 2020 10:54:51 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 00000185 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/00000185/ Thu, 23 Nov 2017 14:04:19 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=4085 Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Der Dorn des Olivenentkerners ist zwar abgebrochen, aber das Objekt wurde wegen seines einzigartigen Aussehens dennoch in die Sammlung aufgenommen. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20170821 https://knoblauchpressen.com/sammlung/josephjoseph/20170821/ Fri, 25 Aug 2017 07:19:10 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3765 Typ / Serie . . . . . . Helix Die Angabe auf der Backcard "UNIQUE TWISTING MECHANISM" ("Einzigartiger Drehmechanismus") ist durchaus gerechtfertigt: Keine andere Knoblauchpresse dieser Sammlung mit derzeit immerhin [product_count] Objekten weist dieses innovative Konstruktionsmerkmal auf. Ob der Slogan (ebenfalls auf der Backcard) "More power, less effort" ("Mehr Kraft, weniger Anstrengung") zutrifft zeigt der Gebrauchstest. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20170821-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Mit den gleichen Konstruktionsmerkmalen bietet der Hersteller sowohl eine Zitrus- als auch eine Kartoffelpresse an, deren Abmessungen natürlich den jeweils zu verarbeitenden Produkten angepasst sind. Produktseite des Herstellers2018]]> Gebrauch : Der Kraftaufwand bei der Benutzung ist zwar durchaus erheblich, weil aber wegen der speziellen Funktionsweise ohnehin beide Hände gebraucht werden, sollte das kein Problem sein.

Das Ergebnis ist jedenfalls recht zufriedenstellend, denn mehr als 95% des Knoblauch werden durch das Sieb gepresst: Das ist ein sehr guter Wert.

Gebrauch / Reinigung : Nicht ganz so einfach ist das Entfernen der im Sieb verbleibenden Pressrückstände. Da muss  mit einem spitzen Gegenstand gestochert werden, wenn auch dieser Rest der Verwendung zugeführt werden soll. Die Sieblöcher sollten vorteilhafterweise mit einer Abwaschbürste unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser gesäubert werden.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20030816 https://knoblauchpressen.com/sammlung/zyliss/20030816/ Wed, 10 May 2017 11:30:11 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2914
Typ / Serie . . . . . . Jumbo
Diese Presse verfügt über ein eingestecktes Reinigungswerkzeug ähnlich der 19960302 desselben Herstellers. Es wird recht geschickt unter der Achse des beweglichen Stempels eingeklemmt und derart vor Verlust bewahrt. Und durch Führungsflanken wird das Aufsetzen des Werkzeuges auf das Sieb und das Einpassen der Noppen in die Sieblöcher entscheidend erleichtert. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20030816-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Der Markenname ist in geprägter (innen) und gedruckter (aussen) Form auf der Presse vorhanden (kleine Bilder). Zwar wird auf der Backcard behauptet, dass ein Schälen der Knoblauchzehen nicht erforderlich sei, doch muss hier darauf verwiesen werden, dass zusammen mit den Schalen auch eine nicht unerhebliche Menge des gepressten Knoblauch entsorgt werden muss. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20160629 https://knoblauchpressen.com/sammlung/rossmann/20160629/ Sat, 11 Mar 2017 10:35:05 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/rossmann/20160629/
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.

Typ / Serie . . . . . . flink & sauber
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Der Siebkorb ist entnehmbar. Im Bereich des Stempels ist EDELSTAHL ROSTFREI eingeschlagen (kleines Bild). Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller die Marke hinweisen würden. Entsprechend den Angaben auf der Backcard ... 20160629-spuelmaschinengeeignet.jpg ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20160331c https://knoblauchpressen.com/sammlung/kitchen-club/20160331c/ Wed, 08 Mar 2017 05:12:34 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/kitchen-club/20160331c/
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.

Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller hinweisen würden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20160331c-nicht-spülmaschinengeeignet.jpg ... muss eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben, Text "Lavare a mano" ("mit der Hand waschen") ... ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20160615 https://knoblauchpressen.com/sammlung/kik/20160615/ Wed, 08 Mar 2017 04:46:27 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/kik/20160615/
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
Typ / Serie . . . . . . Home & Diner
Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Über dem Pressstempel ist die Artikelnummer eingeprägt (kleines Bild). Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. In Anbetracht des hochwertigen Materials darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20131110a https://knoblauchpressen.com/sammlung/dkb-household/20131110a/ Tue, 07 Mar 2017 03:23:34 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/20131110a/ Typ / Serie . . Jamie Oliver - Quick 'n' Easy Auf der Backcard wird damit geworben, dass der Korb ("chamber") groß genug sei, mehr als eine Knoblauchzehe ("bulb") aufzunehmen. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20131110a-spuelmaschinengeeignet.jpg ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Eine bis auf die Beschriftung idente Presse ist die 20160517e von Zyliss mit entsprechendem Aufdruck. Das ist nicht weiter verwunderlich, weil beide, ZYLISS und DKB Household, Marken der schweizerischen Diethelm Keller Gruppe sind. ]]> Gebrauch : Der Korb ist tatsächlich vergleichsweise groß, dennoch kann dieser Platz nur teilweise genützt werden, weil der Stempel nicht von oben sondern eher schräg von vorne ansetzt. Zu einiger Hoffnung hinsichtlich der Ergonomie des Pressens (und der späteren Reinigung) geben die Noppen im Stempel Anlass, die in die 121 Löcher im Sieb passen. Diese Hoffnung erfüllt sich allerdings nur in sehr geringem Maße: Nach dem Pressen der ersten Knoblauchzehe ist das Sieb durch die festen Bestandteile des Knoblauch derart verlegt, dass, bevor eine weitere Zehe verarbeitet werden kann, das Sieb zu mindestens ansatzweise von den Rückständen befreit werden muss. Ob diese Rückstände dem übrigen Pressgut hinzufügt werden oder nicht, muss jede Benutzerin, jeder Benutzer für sich entscheiden.

Reinigung : Selbst wenn der Namensgeber dieses Gerät tatsächlich verwenden sollte, kann doch davon ausgegangen werden, dass er es nicht selbst reinigt. Denn das ist keineswegs einfach.

Selbstverständlich sollte auch diese Presse, wie jede andere, unmittelbar nach Benutzung unter fließendem Wasser gespült und grob gereinigt werden. Leider ist aber auch nach einem Waschgang im Geschirrspüler noch genügend Material zwischen den eher eng stehenden Noppen am Stempel verblieben. Und diese Knoblauchreste widerstehen einer Entfernung, z.B. mit einem spitzen Werkzeug (Zahnstocher o.ä.) oder einer Abwaschbürste, recht hartnäckig …

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