186 – Knoblauchpressen … etc

20200116

Robert Haupt — Tue, 21 Jan 2020 23:00:35 +0000

Typ / Serie

. . . . . .

eco

Der Name des Herstellers ist in Siebdruck auf dem Stempelgriff angebracht. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Bemerkenswert ist der Zusatz 'MAX. 100°C' unter dem Piktogramm für die Spülmaschine: Es gibt wohl keinen Haushaltsgeschirrspüler, der eine so hohe Temperatur erreicht. Möglicherweise handelt es sich um einen Hinweis auf den organischen Ursprung des Materials. Denn entsprechend einer Information auf der Backcard wurde das Material der Presse aus Weizenfasern ('wheat fibre') hergestellt. Obwohl das Objekt auf der Backcard in vier Sprachen als Knoblauchpresse bezeichnet wird (Spanisch: prensa ajos, Französisch: presse-ail, Englisch: garlic press und Italienisch: spremiaglio) wird für die portugiesische Übersetzung überraschenderweise die Bezeichnung pelador de alhos, also Knoblauchschäler, verwendet.

20191102

Robert Haupt — Thu, 02 Jan 2020 23:00:32 +0000

Typ / Serie

. . . . . .

Cuisine

Herkunft : Die Presse wurde in einem KrimKrams-Laden in der SCS erworben. Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab. Das Material (Edelstahl) geht über den Standard hinaus. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es sind keine Informationen darüber verfügbar, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht.

20190714h

Robert Haupt — Wed, 18 Sep 2019 22:00:03 +0000

Typ / Serie

. . . . . .

Easy-Grips

Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert. Es ist ein kleines Bürstchen beigelegt, dass kaum frisch gepressten Knoblauch zu beseitigen imstande ist. Ausserdem gehen derartige Accessoires leicht verloren. Die Presse macht einen durchaus wertigen Eindruck. Ob die vollmundigen Versprechungen auf der Verpackung, wie z.B. ...

'Unlike other presses, our garlic press has beveled holes that finely cut the garlic cloves rather than bruising it, bringing out the best flavour'

(Übersetzung) 'Im Gegensatz zu anderen Pressen hat unsere Knoblauchpresse abgeschrägte Löcher, die die Knoblauchzehen fein schneiden, anstatt sie zu verletzen und bringen so den besten Geschmack hervor'

... zutreffen können erst die Gebrauchstests zeigen.

20180323b

Robert Haupt — Wed, 08 Aug 2018 22:00:04 +0000

Gebrauch : Obwohl das Sieb mit eher größeren Löchern ausgestattet ist, ist es dennoch nicht möglich, das Pressgut vollständig durch das Sieb zu pressen. Das liegt, wie so oft, daran, dass sich die Griffe berühren, bevor der maximale Druck ausgeübt werden kann. Deswegen muss auch der Korb nach jedem Pressvorgang entleert werden; die Reste velegen das Sieb recht zuverlässig.

Das Freimachen des Siebes während der Verarbeitung ist aber nicht einfach, weil der Korb rundum geschlossen ist.

Darüber hinaus passt das Sieb derart ungenau in den Korb, dass ein Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben entweicht.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

20180205c

Robert Haupt — Wed, 23 May 2018 06:31:41 +0000

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die eigenhändige Übergabe dieses Exemplares.

Typ / Serie

. . . . . .

ROSE GOLD EDITION

Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Die Presse selbst trägt über dem Pressstempel in Ätzoptik die Schrift TOWER (kleines Bild). Auf der Backcard findet sich der Hinweis, dass diese Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf. Darüber hinaus gibt es recht genaue Reinigungsanweisungen (kleines Bild). Der Hersteller gibt fünf Jahre Garantie.

20180206

Robert Haupt — Sun, 08 Apr 2018 05:02:59 +0000

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die persönliche Übergabe dieses Exemplares.

Typ / Serie

. . . . . .

Premium Kitchen Utensil

Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) in den Griffenden. Das Sieb sitzt ausserordentlich locker in seiner Halterung: Es ist daher zu erwarten, dass das Sieb bei jedem Nachfüllen mit Knoblauchzehen (unbeabsichtigt) aus der Halterung gehoben wird. Hinsichtlich der Reinigung findet sich auf der Backcard der Hinweis Hand-wash only. Not dishwasher suitable. ("Nur Handwäsche. Nicht für den Geschirrspäler geeignet.") Auf jedem der Griffe befindet sich eine Kartusche mit dem Namen des Herstellers (kleines Bild). Eine Besonderheit dieser Presse sind die (in der Drauf- und Untersicht erkennbar) gebogenen Griffe. Es scheint sich auch hier, wie in ähnlichen Fällen, um eine Anpassung an eine rechtshändige Benutzung zu handeln. Der Hersteller gewährt eine 12-monatliche Garantie.

20081021

Robert Haupt — Tue, 30 Jan 2018 23:00:37 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Das gilt allerdings nicht für die Griffe. Auf der Presse weist weder ein Aufdruck noch eine Prägung auf den Hersteller hin. Ein Hinweis darauf, ob die Presse in der Spülmaschine gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Der Hersteller gewährt fünf Jahre Garantie. Interessant sind die Sprachen, die auf der Backcard vertreten sind, nämlich ...

Spanisch	prensa-ajos
Katalanisch	premsador d'alls
Baskisch	baratzuri-xehetzekoa
Aragonesisch	prensaallos
Portugiesisch	espremador de alhos

20100218

Robert Haupt — Thu, 11 May 2017 05:05:12 +0000

Typ

. . . .

Jamie Oliver slice 'n' press

Diese Knoblauchpresse verfügt über zwei Kammern, eine mit Schneidgitter und eine mit der üblichen Sieblochung ("slice 'n' press"). Es gibt auch zwei Pressstempel, die allerdings fix miteinander verbunden sind. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (Bild). Auf dieser Schachtel wird das Gerät (in der deutschsprachigen Erläuterung) auch als Knoblauchhobel bezeichnet; gemeint ist damit wohl die Verarbeitung durch das Schneidgitter. In den anderen Sprachen auf der Schachtel (Englisch, Französisch, Niederländisch, Dänisch und Spanisch) wird diese Funktion richtigerweise mit dem Begriff des Schneidens in Verbindung gebracht. Das kunststoffgefasste Schneidgitter kann zu Reinigungszwecken entnommen werden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Presse hat große konstruktionstechnische Ähnlichkeit mit ... 20170715 von Tchibo und 20141102a von Andrew James. Die Presse ist auch in einer kupferfarbenen Variante erhältlich (Bild).

20170408

Robert Haupt — Wed, 03 May 2017 20:27:13 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Das Sieb sitzt ausserordentlich locker in seiner Halterung: Es ist daher zu erwarten, dass das Sieb bei jedem Nachfüllen von Knoblauchzehen durch den Pressstempel (unbeabsichtigt) aus der Halterung gehoben wird.

20030321

Robert Haupt — Fri, 21 Apr 2017 04:34:57 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Auf beiden Griffen findet sich der Aufruck der Hersteller-Wortmarke (kleines Bild). Über dem Pressstempel ist zweizeilig ROSTFREI INOX / STAINLESS STEEL geprägt (kleines Bild).