191 – Knoblauchpressen … etc

20171109b

Robert Haupt — Sat, 20 Jun 2020 06:17:03 +0000

Danksagung : Diese Knoblauchpresse gelangte mit freundlicher Unterstützung durch die engagierte Knoblauchpressenjägerin Elke K. in die Sammlung: Weil eine Lieferung an den Standort der Sammlung nicht möglich war, hat sie das Objekt entgegen genommen und weiter geleitet. Vielen Dank dafür nach Hamburg.
Anmerkungen : Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Auf der Produktseite eines Händlers²⁰¹⁸ wird die Presse als 'nicht spülmaschinengeeignet' beschrieben.

20190917b

Robert Haupt — Thu, 31 Oct 2019 23:00:08 +0000

Auf der Backcard wird die Presse zwar (verbal) als spülmaschinenfest beschrieben, allerdings mit der Einschränkung, dass Handwäsche besser sei ('Dishwasher safe. Hand-wash for best results'). Der Siebkorb dieser Presse ist schlampig gefertig, passt nur schlecht in die Halterung und lässt sich auch nur schwer entnehmen. Auch die genietete Achse, die die beiden Griffe verbindet, wackelt. Alles in allem ist die mangelnde Fertigungsqualität nicht mit der qualitätvollen 20190911a des selben Herstellers zu vergleichen. Der Hersteller gewährt zwar auf der Backcard eine lebenslange Garantie ('Lifetime Warranty'), die näheren Erläuterungen dazu füllen allerdings mehr ein Drittel des Raumes.

20180529f

Robert Haupt — Sat, 22 Dec 2018 23:00:11 +0000

Typ / Serie

. . . . . .

CUTTER

Dieser Knoblauchschneider kann als Weiterentwicklung des konstruktionstechnisch weitgehend gleichen 2012323e vom nämlichen Hersteller angesehen werden. Auch hier werden bei Betätigung des Gerätes Knoblauchstiftchen erzeugt, die mit einem Messer in der gewünschten Länge abgeschnitten werden können. Etwas überkonstruiert wirkt der mächtige Metallbügel, dessen einzige Funktion es ist, das Schneidgitter in seiner Position zu fixieren. Das Gerät zeigt auf einer Metallkartusche das Firmenlogo des Herstellers (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Das Piktogramm kann auch als Kombination von "Spülmaschinengeeignet" mit der Kennzeichnung ... ... "Lebensmittelgebrauchsgegenstand" gesehen werden. Interessanterweise wird auf der Produktseite des Herstellers²⁰¹⁸ ein unterschiedliches Piktogramm ... ... mit selber Bedeutung verwendet. Der Knoblauchschneider wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert. Laut einer Information auf dieser Schachtel stammt das Design des Gerätes von Ralph Krämer. Und: Es gibt am Markt Geräte, wie z.B. 19990906 und 20170227 von Genius, die solche Würfelchen in einem Arbeitsgang erzeugen können ...

20120723a

Robert Haupt — Wed, 10 Oct 2018 22:00:32 +0000

Dem guten Ruf des Hersteller angemessen macht diese Knoblauchpresse einen recht gediegenen Eindruck. Über die Vorderachse, die die beiden Handgriffe verbindet, ist auch das Sieb zur leichteren Entnahme des Pressgutes und wohl auch der Reinigung herausklappbar. Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Laut Aufdruck auf dieser Schachtel ist die Presse 'spülmaschinengeeignet'. Nahezu idente Modelle in der Sammlung - jedenfall was den Funktionsteil betrifft - sind ... 20120723b und 20120323b des selben Herstellers sowie 20120323b von PRECISION Kitchenware. Interessant ist die wohl nur aus Gründen des Marketing zu erklärende Änderung der Serienbezeichnung von "TWIN Tools" (bei 20120323b) in "TWIN Pure" (beim vorliegenden Gerät und bei 20120723b).

20120723b

Robert Haupt — Tue, 09 Oct 2018 22:00:23 +0000

Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert. Entsprechend der mehrsprachigen Informationen auf der Schachtel ist die Presse spülmaschinengeeignet. Nahezu idente Modelle in der Sammlung - jedenfall was den Funktionsteil betrifft - sind ... 20120723a und 20120323b des selben Herstellers sowie 20120323b von PRECISION Kitchenware.

20180205b

Robert Haupt — Sun, 25 Mar 2018 09:05:44 +0000

Gebrauch : Gut ein Drittteil des Pressgutes tritt am ungenau passenden Stempel vorbei nach oben, statt duch das Sieb befördert zu werden.

Auch wird die Zehe nicht vollständig durchgepresst. Solange eine weiter Zehe verarbeitet wird ist das kein Problem, aber am Ende bleiben doch gequetschte Reste in nicht unerheblichem Umfang im Siebkorb zurück, die in der Folge aus dem rundum geschlossenen Korb gekratzt werden müssen.

Der Hinweis auf der Backcard ‘PRESSE FACILEMENTLES GOUSSES D’AIL MÊME NON ÉPLUCHÉES’ (‘Presst leicht auch ungeschälte Knoblauchzehen’) kann nicht bestätigt werden. Zum Einen war der mit dem Pressstempel aufgebaute Druck nicht ausreichend, zum Anderen geht beim Pressen ungeschälter Zehen viel wertvolles Fruchtfleisch verloren. Auch ist Schälen von Knoblauchzehen mit den um billiges Geld am Markt erhältlichen Schälhilfen keine Hexerei …

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Die Spülung von Hand ist bei dieser Presse sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist. Diese Einschänkung ist allerdings für eine Presse, die ganz aus Metall besteht, nicht recht nachvollziehbar.

19970829

Robert Haupt — Mon, 29 Jan 2018 23:00:36 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Besonderheiten dieser Presse sind das (entnehmbare) Sieb aus Kunststoff und die quadratischen Sieblöcher. Die Presse trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug.

19970222

Robert Haupt — Thu, 11 May 2017 12:10:34 +0000

Die Aufhängungeösen sind nicht an den üblichen Stellen, nämlich am Ende eines oder beider Griffe: Hier ist die Öse (Schlitz) am Kopfende. Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug.

20100219

Robert Haupt — Thu, 27 Apr 2017 11:56:06 +0000

Typ / Serie

. . . . . .

ELIOS

Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Und weil einer der Griffe eine Kunststoffauflage hat kann nicht sicher gesagt werden, ob die Presse tatsächlich spülmaschinengeeignet ist. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Auf der Innenseite eines der Griffe findet sich die Wortbildmarke des Herstellers (kleines Bild).

19990402

Robert Haupt — Sat, 15 Apr 2017 03:17:16 +0000

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der guten Freundin Barbara H., die das Gerät in einem Wiener Supermarkt gekauft und dieser Sammlung kostenlos zur Verfügung gestellt hat.

Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der trapezförmige Korb und der Stempel aus Kunststoff weichen allerdings von diesem Standard ab. Die Presse verfügt zwar über ein entnehmbares Sieb, das aber so stark klemmt, dass weder dien Entnahme noch das Wiedereinsetzen ohne Zuhilfenahme eines Werkzeuges möglich ist. Auf beiden Griffen ist die Schrift CUCINA & Co ITALY erhaben geprägt (kleines Bild).