139 – Knoblauchpressen … etc

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Robert Haupt — Tue, 03 Sep 2019 22:00:18 +0000

Entsprechend dem eher schlichten Piktogramm auf der Backcard ... ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden ('LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE'). Auf der Backcard findet sich auch der Hinweis 'INOX', was eine Fertigung aus Edelstahl andeuten soll: Die Presse ist aber aus Aluguss. Möglicherweise sind ja die beiden Achsen aus Edelstahl ... Ähnliche Pressen sind ... 20190624b von axentia, 19960101 von Cook Club®.

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Robert Haupt — Fri, 26 Apr 2019 12:59:28 +0000

Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängungen an den Griffenden. Der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes weicht von diesem Standard ab, das Material (Edelstahl) und der Kapselheber (nicht funktionierend)) gehen über den Standard hinaus. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. D1

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Robert Haupt — Thu, 25 Oct 2018 22:00:54 +0000

Gebrauch : Größere Knoblauchzehen müssen vor der Verarbeitung zerteilt werde, sie würden sonst nicht in den Siebkorb passen.

Der Kraftaufwand bem Pressen ist eher hoch was auch an den kurzen Griffen (geringe Hebelwirkung!) liegen kann.

Zwar tritt eine Teil des Knoblauch am Stempel vorbei nach oben, aber so zerkleinert, dass es ohne weiteres dem übrigen Pressgut hinzugefügt werden kann.

Jener Teil des Knoblauch der im Korb zurückbleibt ist leicht zu entfernen (und kann ebenfalls zum Pressgut), weil der Siebeinsatz auf zwei Seiten offen ist.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nch der Verwendung unter fließendem, wenn möglich, warmem Wasser mit Unterstützung durch eine Abwaschbürste war erfolgreich, wenn auch aufwendig.

Eine Reinigung im Geschirrspüler muss wegen der Griffe aus Echtholz unterbleiben.

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Robert Haupt — Wed, 12 Apr 2017 13:42:12 +0000

Als diese Presse erzeugt wurde war der Hersteller, die Firma SIEGER, noch nicht - inzwischen untergegangener - Teil von WESTMARK. Auf einem der Griffe ist der Herstellername SIEGER® in einer Kartusche geprägt.

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Robert Haupt — Tue, 11 Apr 2017 08:04:49 +0000

Es handelt sich um eine der seltenen Konstruktionen bei denen sich die Achse hinter dem Korb befindet: Hier trifft also die Definition Zangenprinzip (im Gegensatz zum weit üblicheren Nussknackerprinzip) tatsächlich zu. Das Sieb ist entnehmbar. Der Pressstempel ist aus Kunststoff. Hinter der Siebhalterung ist die Wortbildmarke des Herstellers eingeprägt (kleines Bild). In die Aussenseiten des Siebes ist DRY SEPERATELY bzw. SÉCHER SÉPARÉMENT (deutsch: getrennt trocknen) eingeprägt. Die Presse hat Ähnlichkeit mit 00000128 und 00000147 des selben Herstellers.