160 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 09 Jun 2020 07:32:57 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20160608a https://knoblauchpressen.com/sammlung/bergner/20160608a/ Thu, 13 Feb 2020 23:00:28 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/bergner/20160821a/
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.
 
Typ / Serie . . . . . . GIZMO STEEL
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängungen an den Griffenden. Die Kunststoffapplikationen auf den Griffen haben nur Zierfunktion und ähneln jenen der 20041208b von LEIFHEIT. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20160608a-spuelmaschinengeeignet.jpg ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Das entsprechende Piktogramm auf der Produktseite des Herstellers 2018 ist zwar leicht abgewandelt ... 20160608a-spuelmaschinengeeignet-2 ... hat aber dieselbe Aussage. Erwähnenswert ist auch, dass die nahezu idente 20130326 ebenfalls von Bergner die gleiche Artikelnummer - BG-3214 - trägt. Unterschiedlich sind nur die Markenbezeichnungen auf den Griffen, hier die Wortbildmarke (kleines Bild). Die Typenbezeichnung 'GIZMO' ist im Englischen ein sogenanntes Platzhalterwort und steht etwa für 'Ding' oder 'Dingsbumms'. In diesem Fall ist wohl der Ausdruck 'gadget' einzusetzen.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190424a https://knoblauchpressen.com/sammlung/iris-barcelona/20190424a/ Sat, 08 Feb 2020 23:00:15 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8276 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
Typ / Serie . . . . . . ELITE
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der (runden) Aufhängungen an den Griffenden. Der ovale Querschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab und das Material (Edelstahl) geht darüber hinaus. Über dem Stempel steht in Ätzoptik STAINLESS STEEL (kleines Bild). Auf beiden Griffen findet sich in Ätzoptik die Markenbezeichnung (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20190424a-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. In den USA wird die Presse statt mit einer Backcard mit einer bedruckten Aufschiebschlaufe angeboten (kleine Bilder). [D1] ]]> Gebrauch : Wegen des eher kleinvolumigen Korbes kann nur eine mittelgroße Zehe auf einmal verarbeitet werden. Daher ist der Kraftaufwand aber auch nicht allzu groß. Allerdings tritt mindestens ein Drittel des Pressgutes am schlecht sitzenden Pressstempel vorbei, halb zerquetscht, nach oben statt durch das Sieb befördert zu werden.

Ausserden bleibt auch ein gewisser Rest des Pressgutes im Sieb zurück und behindert so die Verarbeitung weiterer Zehen. Eine Freilegung des Siebes zwischen den einzelnen Pressungen empfiehlt sich, ist aber umständlich.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20180219 https://knoblauchpressen.com/sammlung/country-kitchen/20180219/ Wed, 21 Mar 2018 08:25:57 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=5220 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die eigenhändige Übergabe dieses Exemplares.
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Die Holzgriffe und der Messinglook weichen allerdings von diesem Standard ab. Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Auf der Backcard findet sich der Hinweis "TO CLEAN: Hand wash in warm, soapy water" ("Reinigung: Handwäsche in warmem Seifenwasser"). ]]> Gebrauch : Der Pressvogang erfordert erheblichen Kraftaufwand. Dennoch kann nicht der gesamte Korbinhalt durch das Sieb befördert werden, weil am Ende nicht genug Druck aufgebaut werden kann: Zuvor berühren einander die beiden Griffe.

Auch tritt mindestens ein Viertel des Pressgutes halb zerquetscht am Stempel vorbei nach oben.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist problemlos, die Reinigung im Geschirrspüler muss muss mit Rücksicht auf die Holzgriffe unterbleiben …

]]> 20120221a https://knoblauchpressen.com/sammlung/humbert-brandt/20120221a/ Tue, 07 Mar 2017 06:29:53 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/20120221a/ Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Die Aufhängung(en) an den Griffenden weichen aber von diesem Standard ab. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug. Produktseite des Herstellers2018 ]]> Gebrauch : Die Verarbeitungsqualität ist zweitklassig, die Achse “eiert” einerseits sehr stark, klemmt aber auch in gewissen Stellungen. Die Stempelfläche bedeckt das Sieb derart unvollständig, dass beim Pressvorgang ein grosser Teil des Knoblauch ungepresst seitlich nach oben entweichen kann. Der Korb sitzt derart locker in seiner Halterung, dass er bei jedem Öffnen der Griffe herausgehoben wird.

Reinigung : Die Reinigung im Geschirrspüler ist möglich, eine manuelle Nachbearbeitung aber in aller Regel notwendig. Dies auch dann, wenn das Sieb, wie es ohnehin empfehlenswert ist, getrennt in den Geschirrkorb gelegt wird.

]]> 19970603 https://knoblauchpressen.com/sammlung/alessi/19970603/ Fri, 27 Jan 2017 14:29:14 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=139 Typ / Serie . . . . . . Nonno di Antonio Anmerkungen: Wohl wegen der prominenten Designerschmiede hat es diese Knoblauchpresse zu einer gewissen Berühmtheit gebracht und wird in einschlägigen Museen gezeigt. Der Designer war Guido Venturini (beachte die Buchstaben "GV" in der Artikelnummer) im Jahr 1996. Auch ist die Typenbezeichnung, übersetzt "Großvater von Antonio", einigermaßen originell. Eine Beschreibung in Italienisch, Englisch, Französisch und Deutsch liegt bei (kleines Bild). Eine Reinigung im Geschirrspüler sollte ... 19970603-reinigungshinweis ... entsprechend dem Bildhinweis auf der Beschreibung unterbleiben. Es wird darauf hingewiesen, dass eine Reinigung unter fließendem Wasser unmittelbar nach der Verwendung erfolgen sollte. Auf der Innenseite eines der Griffe ist eine Prägung angebracht (kleines Bild) und zwar eine Figur, der Name ALESSI, ITALY und das Piktogramm piktogramm-lebensmittelgebrauchsgegenstand (für Lebensmittelbedarfsgegenstand). Die Figur ist kaum zu erkennen, es scheint ein Mann (Teufel?) zu sein, der einen Dreizack in der Hand hält.]]> Gebrauch: Das Pressen verlangt, auch wegen der geringen Größe der Sieblöcher, einen erheblichen Kraftaufwand. Die Form der Griffe ist, entgegen der visuellen Anmutung, nicht recht ergonomisch. Ausserdem tritt ein erheblicher Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben und verbleibt im Korb. Und von dort sind diese Reste wegen der Tiefe des Korbes schwer zu entfernen.

Reinigung: Das Sieb sollte für eine erfolgreiche Reinigung entnommen werden, was aber eine hakelige Angelegenheit und daher wohl auch nicht wirklich vorgesehen ist.

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