161 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 12 Nov 2019 05:57:19 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20160317b https://knoblauchpressen.com/sammlung/sdl/20160317b/ Wed, 06 Nov 2019 23:00:37 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/20160317b/
Typ / Serie . . . . . . The Garlic Cube
Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Das Gerät verfügt über zwei verschiedene Einsätze: Einen Gittereinsatz zum Würfeln und einen mit Schneiden zum Erzeugen von Scheiben. Vorteilhafterweise können beide Einsätze im Gerät bleiben, wodurch die Gefahr eines Verlustes veringert wird. Es muss nur der Auffangbehälter entsprechend der gewünschten Verarbeitungsart eingesetzt werden. Darüber hinaus sind auf zwei Seiten des Auffangbehälters durchbrochene Kreise bzw. Kreuzchen erhaben geprägt (kleines Bild). Laut Beschreibung auf der Verpackung dienen diese Flächen dazu den Knoblauch fein ('fine grate') oder grob ('course grate') zu reiben bzw. raspeln. Ob diese Arbeiten auf derart kleinen Flächen tatsächlich erfolgreich zu erledigen sind kann nur der Gebrauchstest zeigen ... Das Gerätchen selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Das Gerät wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert auf der auch die Gebrauchsanweisung aufgedruckt ist (kleines Bild). Auf der Kartonschachtel findet sich auch der folgende Hinweis 'All parts are diswasher safe but hand washing is recommended' (deutsch 'Alle Teile können im Geschirrspüler gereinigt werden, aber die Handwäsche wird empfohlen'). Weitere Anbieter: YARMOSHI, Kitchen Innovations, GEFU, ...]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20180830 https://knoblauchpressen.com/sammlung/culinare/20180830/ Wed, 17 Apr 2019 22:00:51 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7115 ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Eine Funktion der prominent akzentuierten Ausnehmungen an den Innenseiten der Griffenden ist nicht ersichtlich. Es handelt sich wohl nur um ein gestalterisches Element, was dadurch belegt werden kann, dass auch andere Gerätschaften des Herstellers über diese Ausnehmungen verfügen. Wie z.B. dieser Eislöffel. Auf der Produktseite des Herstellers2019 findet sich, neben der korrekten Beschreibung 'Crushes garlic' ('Zerdrückt Knoblauch') auch der nicht nachvollziehbare Hinweis 'Slices garlic' ('Schneidet Knoblauch (in Scheiben)'). Recht ähnliche Konstruktionen sind 20160517e von ZYLISS und 20131110a von DKB, beide aus dem gemeinsamen Firmenverbund. Die beiden haben aber nur 121 Sieblöcher, diese Presse hat deren 125. ]]> Gebrauch : Wie vermutet, kann diese Knoblauchpresse beim Gebrauchstest nicht überzeugen. Der Knoblauch wird zwar ‘zerdrückt’, aber nur ein geringer Teil des Pressgutes gelangt durch das Sieb. Das liegt auch an den kaum ausgeprägten Noppen am Pressstempel. Zwar ist der Siebkorb überdurchnittlich voluminös, aber der Druck der mit den biegsamen Griffen aufgebaut werden kann, ist einfach nicht hoch genug und die Pressfläche ist zu groß.

Auch ist das Sieb sofort verlegt, die Entfernung der Reste einer kaum verarbeiteten Knoblauchzehe aber ist umständlich.

Auch das Abstreifen des wenigen durch das Sieb gelangten Fruchtfleisches etwa mit einem kleinen Messerchen ist schwierig, weil die Siebfläche versenkt ist.

Die recht ähnliche 20131110a, Typ ‘Jamie Oliver’ von DKB, erfüllt wegen der längeren Noppen am Pressstempel ihre Aufgabe etwas besser.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam, aber wegen der Tiefe des Siebkorbes schwierig. Die Verwendung einer Abwaschbürste ist unumgänglich, will man diesen Teil der Verwendung schnell und erfolgreich hinter sich bringen.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 19990402 https://knoblauchpressen.com/sammlung/cucina-co/19990402/ Sat, 15 Apr 2017 03:17:16 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2338 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der guten Freundin Barbara H., die das Gerät in einem Wiener Supermarkt gekauft und dieser Sammlung kostenlos zur Verfügung gestellt hat.
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der trapezförmige Korb und der Stempel aus Kunststoff weichen allerdings von diesem Standard ab. Die Presse verfügt zwar über ein entnehmbares Sieb, das aber so stark klemmt, dass weder dien Entnahme noch das Wiedereinsetzen ohne Zuhilfenahme eines Werkzeuges möglich ist. Auf beiden Griffen ist die Schrift CUCINA & Co ITALY erhaben geprägt (kleines Bild). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 19960303 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/19960303/ Tue, 11 Apr 2017 09:52:09 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/19960303/ Es handelt sich um eine der seltenen Konstruktionen bei denen sich die Achse hinter dem Korb befindet: Hier trifft also die Definition Zangenprinzip (im Gegensatz zum weit üblicheren Nussknackerprinzip) tatsächlich zu. Bemerkenswert auch ist der Umstand, dass die Sieblöcher von Hand gestanzt wurden: Darauf lässt jedenfalls die unregelmäßige Verteilung der Sieblöcher schließen (kleines Bild). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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