263 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Wed, 17 Jun 2020 06:06:11 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20191014d https://knoblauchpressen.com/sammlung/casa/20191014d/ Fri, 27 Dec 2019 23:00:06 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8682 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.   Herkunft : Die Presse wurde einem casa-Shop im niederländischen Utrecht erworben.
Typ / Serie . . . . . . SUPRÊME
Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20191014d-nicht-spuelmaschinengeignet ... darf die Presse nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Es kann vermutet werden, dass es sich dabei um einen Druckfehler handelt, denn das Material - Zinkdruckguss - kann nicht der Grund sein. Allerdings wird auf der Produktseite des Herstellers2019 das selbe Piktogramm gezeigt. Andererseits sind die einschlägigen Informationen bei einem anderen Objekt des selben Herstellers (20191014e) ebenfalls fehlerhaft, weil unterschiedlich zwischen Backcard und Produktseite. ]]> Gebrauch : Der Kraftaufwand beim Pressen ist sehr hoch. Trotz der ausgeprägten Noppen am Stempel wird ein erheblicher Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben gedrückt. Dieser halb zerquetschte Anteil kann aber einer nachfolgenden Pressung hinzugefügt und dann endgültig duch das Sieb befördert werden. Der durch das Sieb gepresste Teil des Knoblauch wird vorteilhafterweise mit einem Messerchen abgestreift.

Zwischen mehreren Pressvogängen muss der Siebkorb nicht manuell entleert werden, es bleiben kaum Reste im Korb zurück.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer Reinigung recht hartnäckig. In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

]]> 20150310 https://knoblauchpressen.com/sammlung/berghoff/20150310/ Sun, 11 Nov 2018 23:00:52 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/berghoff/20150310/ Typ / Serie . . . . . . CUBO Die Presse hat große Ähnlichkeiten mit ... ... 20150509 von FORTUNA bzw. ... der markenlosen 20140821a. Dennoch handelt es sich nicht um eine bloße Kopie. Denn ausser dem Muster der Rutschsicherungen auf den Griffen und einem Aufdruck des Firmennamens auf der Innenseite eines der Griffe (kleines Bild) unterscheidet sich diese Presse auch durch eine etwas dickere und längere Achse. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20150310-nicht-spuelmaschinengeeignet ... muss eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben. ]]> Gebrauch : Die Presse erweist sich bei der Benutzung als schwergängig, der benötigte Kraftaufwand ist daher vergleichsweise hoch. An dieser Stelle sei jedoch, stellvetretend für viele andere Benutzungsbeschreibungen in dieser Sammlung, angemerkt, dass die Kraft, die zur Bedienung einer Presse nötig ist, zu einem nicht geringen Teil auch von der Konsistenz des verwendeten Knoblauch abhängt. Da diese Konsistenz von der Benutzerin, vom Benutzer im Allgemeinen aber nicht beeinflusst werden kann, muss der Kraftaufwand auch in die Beurteilung einfließen.

Das Pressergebnis ist jedenfalls ausgezeichnet.

Reinigung : Im Sieb bleiben nur die Zelluloseanteile des verarbeiteten Knoblauchzehe zurück. Diese Reste sind wegen des ergonomisch geformten Korbes und der Reinigungsmöglichkeit durch Umklappen eines rückseitig genoppten Griffes problemlos zu entfernen. Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser, vorteilhafterweise unter Verwendung einer Abwaschbürste, ist ratsam.

Eine Reinigung im Geschirrspüler musste entsprechend den Angaben auf der Backcard unterbleiben.

]]> 19991211 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ikea/19991211/ Mon, 29 Jan 2018 23:00:44 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/ikea/19991211/ Die Presse trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Im Gegensatz zu der ähnlichen Presse 20090317 vom gleichen Hersteller ist der Korb hier nicht entnehmbar. Auf einer bekannten Handelsplattform, allerdings nur in den USA, wird die Presse (ohne Herstellerangabe) mit verlängerten Griffen ... 19991211-funkuk-mit-verlaengerten-griffen ... und zwar 19,8 statt 15,2 Zentimeter angeboten. Dadurch soll wohl die Hebelwirkung verbessert und derart der nötige Kraftaufwand verringert werden. Ein mit der gegenständichen Presse fast identes Objekt hat der aufmerksamer Besucher dieser Sammlung, Arne W., in seiner Küchenschublade gefunden: Unterschiedlich sind nur ... 19991211-gelenkbolzen-markiert-1024x729 ... die versenkten Gelenkbolzen (siehe Markierung). Vielen Dank für diese Information nach Berlin! ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20141105 https://knoblauchpressen.com/sammlung/precision-kitchenware/20141105/ Sat, 11 Mar 2017 06:00:00 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/precision-kitchenware/20141105/ Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Nur der ausklappbare Korb geht über diesen Standard hinaus. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild) Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Auf einem der Griffe ist PK gedruckt, wohl für Precision Kitchenware (kleines Bild). Nahezu idente Modelle in der Sammlung - jedenfall was den Funktionsteil betrifft - sind ... 20120723a, 20120723b und 20120323b von Zwilling. Weitere baugleiche Pressen werden unter dem Namen Dailyart® und POPLAR angeboten (nicht in der Sammlung).]]> Gebrauch : Die Verwendung des Gerätes erfordert einen durchschnittlichen Kraftaufwand. Der Presserfolg im keilförmigen Korb ist ansprechend, es wird der Großteil des Knoblauchs durch das Sieb befördert, nicht neben dem Stempel nach oben.

Reinigung : Die Reinigung unter fließendem Wasser unmittelbar nach der Verwendung ist nicht ganz einfach, der Korb ist zwar herausklappbar, aber teilweise recht tief (Keilform!) und an keiner Seite offen.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

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