400 – Knoblauchpressen … etc

400 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Fri, 24 Apr 2020 07:06:27 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20180619d https://knoblauchpressen.com/sammlung/pc-presidents-choice/20180619d/ Tue, 05 Feb 2019 23:00:45 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=6994 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K., die dieses Exemplar in Kanada erworben und an die Sammlung übermittelt hat.

Typ / Serie

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Signature

Anmerkungen : Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20180619d-spuelmaschinengeeignet

... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf einem der Griffe ist in Siebdruck das Logo des Herstellers geprägt (kleines Bild). Ausnahmsweise ist nicht nur das international gebräuchliche ® ("Registered [Trademark]") beigefügt sondern auch das im Französischen verwendete "MD" ("Marque Déposée" für "registrierte Handelsmarke"). Typisch für ein kanadisches Produkt sind alle Texte zweisprachig, Englisch und Französisch. Die Presse ist weitgehend ident mit der Presse 20060923 von STAR und 20150318a von BergHOFF®. Das Herstellungswerkzeug scheint ident zu sein. Unterschiede sind bei der Oberflächenbeschichtung und beim Design der Rutschsicherungen an den Griffen festzustellen. Die Presse hat darüber hinaus eine große Ähnlichkeit mit 19960305 von Pedrini und 20120205 von SHUANGLU. Letztere ist allerdings bei der allerersten Verwendung gebrochen. ]]> Gebrauch : Der Siebkorb ist geräumig, auch große Knoblauchzehen oder mehrere kleine auf einmal, alle geschält, können verarbeitet werden. Beim Pressen der ersten ‘Ladung’ ist der Kraftaufwand noch nicht allzu hoch, er steigt aber trotz der eher großen Sieblöcher mit jeder Füllung, wenn der Siebkorb zwischendurch nicht ausgeräumt wird. Dabei soll, wie auch bei der Endreinigung, das Noppenfeld auf der Rückseíte des Pressstempels helfen. Zwar wird das in den Sieblöchern befindliche Material durch gedrückt, allerdings in den Siebkorb, von wo es mit einem spitzen Gegenstand heraus geholt werden muss.

Es tritt nur wenig Pressgut am Stempel nach oben, allerdings schiebt sich nach mehreren Pressungen Pressgut unter der Achse nach vorne (!) heraus.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam und gelingt dank der glatten Oberfläche leicht. Dabei erweist sich wie so oft die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20120226 https://knoblauchpressen.com/sammlung/gsd/20120226/ Wed, 01 Mar 2017 12:28:58 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/gsd/20120226/ Anmerkungen : Das Gerät hat eine stabile Anmutung und ist mit 469 Gramm recht gewichtig und der Edelstahl ist verchromt. Die Knoblauchpresse verfügt nicht nur über das übliche Sieb (kleines Bild), sondern darüberhinaus auch über ein 'Gatter' zur Herstellung von Scheibchen (kleines Bild). Beide Funktionen sind fest eingebaut und können wahlweise benutzt werden. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. In Anbetracht des hochwertigen Materials darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Auf der Presse weist kein Schriftzug oder Logo auf den Hersteller hin. Der Hersteller gewährt zwei Jahre Garantie. Diese Knoblauchpresse wurde auch von KÜCHENPROFI und wird noch von BUTLERS, ArtNr. 10209161 angeboten (beide nicht in der Sammlung). Auch ein Kunststoffmodell dieser Presse findet sich unter HOMIEZ 20200211a in dieser Sammlung. Ähnlich multifunktionale Konstruktionen sind ... 20170627 von moHA und 20180112e von Trudeau. ]]> Gebrauch : Der Pressvorgang entspricht den Erkenntnissen bei vielen anderen Sieben mit glattem Pressstempel: Es kann nur ein Teil der Knoblauchzehe durchgedrückt werden, ein gewisser Rest bleibt unzerdrückt im Korb zurück und behindert weitere Pressdurchgänge. Dieser Rest muss daher mit einem spitzen Werkzeug (Zahnstocher o.ä.) “herausgekitzelt” werden. Die Reinigung des Siebes mit dem im Korbgriff untergebrachten Reinigungsstempel – vom Hersteller auf der Verpackung ‘Reinigungsstöpsel’ genannt – ist umständlich: Erst muss das Ding aus seiner Halterung herausgeschoben werden, dann muss das schlecht zu fassende Stückchen auf das Sieb gewurschtelt (‘gefummelt’) werden. Das Ergebnis ist jedenfalls unbefriedigend.

Das Erzeugen von Scheibchen funktioniert hingegen wirklich gut, wenn auch nur in der vorgegebenen Schnittstärke. Und es gibt wegen des entsprechend geformten Stempels (aus Kunststoff) kaum Rückstände im Schnittgatter.

Reinigung : Eine Reinigung im Geschirrspüler ist möglich und wegen der vielen Einzelteile wohl auch sinnvoll, doch ist eine manuelle Nachbearbeitung aus dem gleichen Grund notwendig.

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