Börner – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Thu, 04 Jul 2019 07:07:40 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20181030b https://knoblauchpressen.com/sammlung/boerner-distribution-international-gmbh/20181030b/ Tue, 01 Jan 2019 23:00:27 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=6891 Typ / Serie . . . . . . Mr Garlic Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Im Zylinder geschickt untergebracht ist eine Schälhilfe, die mit der Prägung Mr.Garlic versehen ist (kleines Bild). Auf der Bodenplatte (mit Bajonettverschluss) findet sich die Prägung Börner Germany (kleines Bild). Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Produktseite des Herstellers2018 Der Postsendung liegen zwar einige Prospekte für andere Produkte des Herstellers bei, auch eine Fläschchen (200g) mit "fit&fresh - Greek Nature Vinaigrette" (mit abglaufender Verbrauchsfrist) ist dabei, die Anwendungshinweise für Spindelpresse und Schäler sind aber eher dürftig (kleines Bild). ]]> Gebrauch : Der zur Verfügung stehende Raum für Knoblauch macht zwar auf den ersten Blick einen ausreichenden Eindruck ist aber bei der Anwendung überraschend klein. Grund dafür ist das sehr spät greifende Gewinde. Auch ist der Kraftaufwand beim Pressen hoch, für eine Spindelpresse allemal.

Das Sieb liegt nicht plan auf, es ist vielmehr versenkt (kleines Bild): Daher ist das Abstreifen des Pressgutes, z.B. mit einem Messerchen während des Pressvorganges und danach, nicht ganz einfach.

Der entscheidende Nachteil der Konstruktion dieser Presse ist aber, dass das Sieb nicht abgenommen (abgeschraubt) werden kann. Deswegen kann das in der tiefen Röhre der Presse verbleibende Pressgut auch nicht einfach entnommen, bestenfalls unvollständig herausgestochert werden.

Reinigung : Da nützt auch der aufsteckbare Siebreiniger nichts, er befördert ja die im Sieb verbleibenden Reste in die “tiefe Röhre” (siehe vorheriger Absatz) der Presse zurück. Daher ist das obligate Abspülen unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, auch warmem Wasser nicht recht erfolgreich: In der schwer zugänglichen Röhre bleiben immer Reste zurück, die unter Umständen auch nach der Reinigung im Geschirrspüler – ob erlaubt oder nicht – noch vorhanden sind.

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