dreamfarm – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Wed, 05 Feb 2020 05:15:42 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20171116a https://knoblauchpressen.com/sammlung/dreamfarm/20171116a/ Thu, 04 Jan 2018 23:00:51 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=4124 Typ / Serie . . . . . . Garjet Lite Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Das Objekt ist eine Kunststoffvariante des Modells 20121117 des selben Herstellers. Auf dem Hebel mit dem die Pressrückstände aus dem Korb beförtert werden können findet sich die Prägung PEEL EJECT (kleines Bild). Das Pressen von ungeschältem Knoblauch wurde aber nicht getestet. Der Kurator dieser Sammlung ist der Meinung, dass zusammen mit den Schalen notwendigerweise zuviel des wertvollen Knoblauchöls weggeworfen werden muss. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Auf der Innenseite der Schachtel ist eine Gebrauchsanleitung in Französisch, Deutsch (kleines Bild) und Spanisch gedruckt. Der Metallanteil ist vernachlässigbar: Gerade einmal die Achse des Stempels und die Spiralfeder des Auswerfers sind metallen. Auf der Verpackung wird die Presse als geeignet für die Reinigung im Oberkorb der Spülmaschine bezeichnet ('Top rack dishwasher safe.'). Die deutsche Übersetzung auf dem beigelegten Zettelchen lautet missverständlich bzw. fehlerhaft 'Spülmaschinenfester Aufsatz'. Produktseite des Herstellers2018 ]]> Gebrauch : Zwar verfügt die Presse über einen recht kleinvolumigen Korb, der nur eine, maximal zwei kleine Zehen fasst, aber die Pressleistung ist durchaus ansprechend.

Der Abstreifer funktioniert nicht besser als der des metallenen Vergleichsmodell 20121117 desselben Herstellers. Aber für das Reinigen der Siebaussenseite zwischendurch ist er durchaus zu gebrauchen.

Da ausreichend Druck aufgebaut werden kann muss die Siebinnenseite nicht nach jeder Zehe gereinigt werden. Wenn das aber gewünscht ist, z.B. am Ende der Verarbeitung, genügt ein Umklappen des Griffes zur Reinigung des Siebes mit den Noppen und zum Abheben des Materials von der Siebinnenseite. Und mit dem kleinen Hebelchen (Bedienung mit dem Daumen) kann das Material ausgeworfen werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Die obligate Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20120117 https://knoblauchpressen.com/sammlung/dreamfarm/20120117/ Sun, 19 Feb 2017 13:39:37 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/00000000/ Typ / Serie . . . . . . Garjet Anmerkungen : Der Versuch bei diesem Gerät technische Neuerungen einzuführen, wie Siebabstreifer und Korbentleerer (siehe Beschreibung auf der Verpackung, kleines Bild) kann nicht überzeugen: Die Wirksamkeit dieser Funktionen ist nicht gegeben - und dafür ist der Preis mit rund 36 Euro dann auch zu hoch ... Auf der Innenseite des Siebgriffes ist der Markenname tief geprägt (kleines Bild). Auf dem Hebel mit dem die Pressrückstände aus dem Korb beförtert werden können findet sich die Prägung PEEL EJECT (kleines Bild). Entsprechend den Angaben auf der Verpackung darf die Presse im Oberkorb der Spülmaschine gereinigt werden ('Top rack dishwasher safe.') Auf der Verpackung wird behauptet, dass beim Verwendung dieser Knoblauchpresse keine Notwendigkeit bestünde, die Zehen zuvor zu schälen ("... without the need to peel them first ..."). Es muss aber klar sein, dass der Kraftaufwand bei der Verarbeitung von ungeschälten Zehen ungleich höher ist als bei von der Schale befreiten Zehen. Von dieser Presse gibt es beim selben Hersteller auch eine Kunststoffvariante, das Objekt 20171116a. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Auf der Produktseite des Herstellers [2018] wird diese Knoblauchpresse in einiger Selbstüberschätzung gar als die Beste der Welt ('the world’s best garlic press') bezeichnet.]]> Gebrauch : Die Pressleistung ist ansprechend, allerdings fasst der Korb nur eine einzige Knoblauchzehe, eventuell zwei, wenn sie klein sind. Weniger gut funktionieren die zugegebenermaßen innovativen Konstruktionsmerkmale Siebabstreifer und Korbentleerer.

Der Abstreifer tritt in Funktion, wenn die Benutzerin, der Benutzer nach dem Pressvorgang den rückseitig genoppten Griff umklappt um das Sieb zu säubern. Dabei schiebt sich gleichzeitig nämlich eine Art Klinge aus Kunststoff über das Sieb. Die Wirkung dieses Moduls ist aber nicht recht zufriedenstellend. Die Reinigung der Sieboberfläche mit einem kleine Messerchen ist allemal effizienter.

Als besonderer Effekt wird – ebenfalls automatisch beim Umklappen des rückseitig genoppten Griffes – ein kleiner Hebel betätigt, der nicht durch das Sieb gepresstes Material von der Siebinnenseite abheben soll. Auch dies funktioniert nicht im erhofften Ausmaß. Vorstellbar ist natürlich, dass das Entfernen von Schalenresten besser funktioniert. Die Verarbeitung von ungeschältem Knoblauch wurde aber nicht getestet.

Reinigung : Eine Reinigung unter fließendem Wasser ist, entgegen der Beschreibung auf der Verpackung, nicht ausreichend. Und auch nach der Reinigung in einem Geschirrspüler (Oberkorb) kann noch der eine oder andere Knoblauchrest, z.B. im Bereich der Scharniere oder unter dem Korbentleerer, übrig sein.

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