GSD – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Fri, 24 Apr 2020 07:06:27 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20120130a https://knoblauchpressen.com/sammlung/gsd/20120130a/ Wed, 01 Mar 2017 12:45:55 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/20120130a/ Typ / Serie . . . . . . Edelstahl Die Presse scheint nicht mehr im Angebot des firmeneigenen Shops auf. Auf einem der Schenkel ist auf einer Seite STAINLESS STEEL und 18/8 und auf der anderen Seite USA. PRC. GERMAN PATENT PENDING und STAINLESS STEEL eingeprägt (kleine Bilder). Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Laut Aufdruck auf der Verpackung gewährt der Hersteller zwei Jahre Garantie. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). ]]> Gebrauch : Ein durchaus innovatives Konstruktionsdetail, nämlich die Möglichkeit zwei verschiedene Siebe einzuschieben hat Schwächen: Der Austausch eines Siebes erweist sich als recht hakelige Angelegenheit. Auch ist vorgesehen, das jeweils nicht benützte Sieb in einer der Griffschalen (d.i. die Innenseite der Griffe) einzuklemmen: Das funktioniert aber nur bedingt, das Sieb hält dort jedenfalls nicht ohne weiteres fest.

Mit den unterschiedlichen Lochgrößen der beiden Siebe mit 52 bzw 35 Löchern (kleines Bild) soll die Benutzerin, der Benutzer wohl die Möglichkeit erhalten, das jeweils am besten geeignete Sieb für den zu verarbeitenden Knoblauch (jung/saftig bzw. älter/trockener) zur Verfügung zu haben.

Der notwendige Kraftaufwand beim Pressen ist allerdings zu hoch.

Reinigung : Und schließlich ist das Ergebnis einer Reinigung im Geschirrspüler ‘nicht zufriedenstellend’: Es ist manuelles Nacharbeiten unabdingbar, wenn man es nicht vorzieht das Gerät bereits weitgehend gereinigt in den Geschirrspüler zu geben. Das obligate Abspülen unter warmem Wasser unmittelbar nach der Verwendung genügt jedenfalls nicht …

]]> 20120226 https://knoblauchpressen.com/sammlung/gsd/20120226/ Wed, 01 Mar 2017 12:28:58 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/gsd/20120226/ Anmerkungen : Das Gerät hat eine stabile Anmutung und ist mit 469 Gramm recht gewichtig und der Edelstahl ist verchromt. Die Knoblauchpresse verfügt nicht nur über das übliche Sieb (kleines Bild), sondern darüberhinaus auch über ein 'Gatter' zur Herstellung von Scheibchen (kleines Bild). Beide Funktionen sind fest eingebaut und können wahlweise benutzt werden. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. In Anbetracht des hochwertigen Materials darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Auf der Presse weist kein Schriftzug oder Logo auf den Hersteller hin. Der Hersteller gewährt zwei Jahre Garantie. Diese Knoblauchpresse wurde auch von KÜCHENPROFI und wird noch von BUTLERS, ArtNr. 10209161 angeboten (beide nicht in der Sammlung). Auch ein Kunststoffmodell dieser Presse findet sich unter HOMIEZ 20200211a in dieser Sammlung. Ähnlich multifunktionale Konstruktionen sind ... 20170627 von moHA und 20180112e von Trudeau. ]]> Gebrauch : Der Pressvorgang entspricht den Erkenntnissen bei vielen anderen Sieben mit glattem Pressstempel: Es kann nur ein Teil der Knoblauchzehe durchgedrückt werden, ein gewisser Rest bleibt unzerdrückt im Korb zurück und behindert weitere Pressdurchgänge. Dieser Rest muss daher mit einem spitzen Werkzeug (Zahnstocher o.ä.) “herausgekitzelt” werden. Die Reinigung des Siebes mit dem im Korbgriff untergebrachten Reinigungsstempel – vom Hersteller auf der Verpackung ‘Reinigungsstöpsel’ genannt – ist umständlich: Erst muss das Ding aus seiner Halterung herausgeschoben werden, dann muss das schlecht zu fassende Stückchen auf das Sieb gewurschtelt (‘gefummelt’) werden. Das Ergebnis ist jedenfalls unbefriedigend.

Das Erzeugen von Scheibchen funktioniert hingegen wirklich gut, wenn auch nur in der vorgegebenen Schnittstärke. Und es gibt wegen des entsprechend geformten Stempels (aus Kunststoff) kaum Rückstände im Schnittgatter.

Reinigung : Eine Reinigung im Geschirrspüler ist möglich und wegen der vielen Einzelteile wohl auch sinnvoll, doch ist eine manuelle Nachbearbeitung aus dem gleichen Grund notwendig.

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