WMF – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 28 Jan 2020 08:25:13 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20140808b https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20140808b/ Wed, 19 Dec 2018 23:00:28 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20140808b/ Typ / Serie . . . . . . Gourmet Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Sondermodell: Es ist nicht nach dem Nussknacker- bzw. Zangenprinzip konstruiert. Das Gerät erzeugt - ähnlich dem konstruktionsgleichen 20131130 von RÖSLE - aus dem Knoblauch kleine Würfelchen mit einer Kantenlänge von knapp unter drei Millimeter. Die Konstruktionsmerkmale der beiden Geräte stimmen weitgehend überein, Unterschiede bestehen nur bei den verwendeten Materialien. Das Gerät wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Weder auf der Schachtel noch auf der beigelegten Gebrauchsanweisung ist ein Hinweis zu finden, ob das Gerät in der Spülmaschine gereinigt werden darf. In der Tabelle 'Spezifikationen' auf der Produktseite des Herstellers [2018] wird der Schneider im Bereich 'Pflege' als 'Spülmaschinengeeignet' bezeichnet. Unmittelbar darunter findet sich ein Link zu einer Gebrauchsanweisung im PDF-Format, wo im Abschnitt 'Hinweise zu Reinigung' explizit 'Knoblauchschneider nicht in die Spülmaschine geben' steht. Ebenfalls auf der Produktseite des Herstellers wird als Designer 'Metz & Kindler Produktdesign' angeführt. Im Unterschied zu 20131130 von RÖSLE wird bei dem Gerät eine Gebrauchsanweisung mitgeliefert. Ähnliche Objekte sind die Würfler von GENIUS.]]> Gebrauch : Die Bedienung dieses Gerätes ist recht herausfordernd. Es müssen zwei Zylinder mit glatter Oberfäche gegeneinander in einer Richtung verdreht werden. Um eine durchschittlich große Knoblauchzehe in Würfel zu zerlegen sind etwa zehn Umdrehungen nötig.

Reinigung : Zur Reinigung muss das Gerät zerlegt werden, was schon recht aufwendig ist. Ein erstes Abspülen unter fließendem, womöglich warmem Wasser ist auch hier zu empfehlen.

Die Teile können in den Geschirrspüler gegeben werden. Mit Ausnahme des Kunststoffringes natürlich …
20140808b-klingenring
… der das Schneidmesser trägt: Die Schärfe der Schneide würde auf die Dauer unter der Spülung leiden.

Danach muss das Gerät wieder zusammengesetzt werden, was auch einiges technisches Verständnis voraussetzt.

]]> 20080725 https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20080725/ Mon, 22 May 2017 07:30:02 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3017
Typ / Serie . . . . . . Black Line
Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Das gilt allerdings nicht für die Griffe. Nur das Material (Edelstahl) und der Siebkorb mit trapezförmigem Längsschnitt gehen über diesen Standard hinaus. Der Hersteller bezeichnet die Presse als spülmaschinengeignet. Die Presse besteht zu einem großen Teil aus dem WMF-spezifischen Material Cromargan®, einem rostfreien Edelstahl 18/10. Das Logo ist erhaben geprägt und mittels Siebdruck gefärbt.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000176 https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/00000176/ Sun, 21 May 2017 10:23:09 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3001 Korb und Stempel sind aus Kunststoff gefertigt. Der Korb hat quadratische Sieblöcher. Durch eine Nut-Feder-Konstruktion wird sicher gestellt, dass der Korb nur auf eine Art in die Halterung gesetzt werden kann. Entsprechend der Information auf dem Aufkleber kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden (kleines Bild). Dadurch hat dieser Aufkleber aus Papiel allerdings kein langes Leben. Auf allen vier Seiten der Griffe findet sich die Prägung des Firmenlogo (kleines Bild). Hinsichtlich der Konstruktion des Funktionsteils idente Pressen sind ... ... 00000161 (markenlos), ... 00000175 (markenlos), ... 19960308 (markenlos), ... 20050906 von wenco und ... 20151223b ebenfalls von wenco ... nur die Griffe sind jeweils unterschiedlich gestaltet. [D1]]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 19991001 https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/19991001/ Tue, 02 May 2017 12:07:28 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2696
Typ / Serie . . . . . . Profi Plus
Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Vom Standard abweichend sind Korbhalterung und Siebkorb mit trapezförmigem Längsschnitt. Am Ende eines der Griffe ist das Logo des Herstellers in Ätzoptik angebracht (kleines Bild). Auf der Produktseite des Herstellers findet sich der Hinweis, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Als Designer wird Herbert Pfeifer genannt. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20071220 https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20071220/ Fri, 28 Apr 2017 12:22:29 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2616
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der Co-Kuratorin Hanna für die weihnachtliche Zur-Verfügung-Stellung dieses Exemplares.

Typ / Serie . . . . . . Profi Plus
Anmerkungen : Die Presse ist teilmattiert und laut Beschreibung auf der Produktseite des Herstellers2018 spülmaschinenfest. Das Material ist das WMF-eigene CROMARGAN® Edelstahl 18/10. Als Designer gibt der Hersteller das WMF-eigene Atelier an. Weil die Presse nur eine Aufhängeöse hat, könnten die beiden Schenkel auseinanderfallen, wenn man sie an einen Haken hängt. Das wird durch eine sinnreichen Einrichtung verhindert bei der der eine Schenkel beim Anderen einrastet. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

20031114b

]]> 00000135 https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/00000135/ Sun, 02 Apr 2017 04:22:59 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/00000135/ Die Presse besteht zu einem großen Teil aus dem WMF-spezifischen Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Diese Angaben plus dem Firmennamen (WMF CROMARGAN 18/10) sind auch auf einen der Griffholme eingefräst (kleines Bild). Nahezu ident ist 20031114b vom gleichen Hersteller. Der einzige kleine und nur für den Sammler relevante Unterschied ist die Ausprägung der Achse (kleines Bild). Ein ähnliches Modell hinsichtlich der Konstruktion ist die markenlose 20150504b. Wer hier von wem abgekupfert hat ist aber nicht feststellbar. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20031114b https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20031114b/ Sat, 01 Apr 2017 12:47:09 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20031114b/ Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild, links). Die Presse besteht zu einem großen Teil aus dem WMF-spezifischen Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Diese Angaben plus dem Firmennamen (WMF CROMARGAN 18/10) sind auch auf einen der Griffholme geprägt (kleines Bild, Mitte). Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. In Anbetracht des hochwertigen Materials darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Nahezu ident ist 00000135 vom gleichen Hersteller. Der einzige kleine und nur für den Sammler relevante Unterschied ist die Ausprägung der Achse (kleines Bild, rechts). Ein ähnliches Modell hinsichtlich der Konstruktion ist die markenlose 20150504b. Wer hier von wem abgekupfert hat ist nicht feststellbar. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20031114c https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20031114c/ Sat, 25 Mar 2017 13:36:39 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20031114c/ Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Der Aufkleber auf einem der Griffe mit dem Aufdruck WMF-Küchenhelfer spülmaschinenfest und dem Herstellerlogo (kleines Bild, rechts) ist aus Papier und wird daher über kurz oder lang den Kräften des Geschirrspülers zum Opfer fallen. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Die Presse wird auch von Ghidini Cipriano Italy vertrieben. ]]> Gebrauch : Die Presse verfügt über einen überdurchschnittlich großen Siebkorb, aber kurze Griffe. Daher ist das Pressen vor allem von älteren großen Zehen mühsam. Es empfiehlt sich daher solche Zehen vor der Verarbeitung zu zerteilen.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Der klappbare Reinigungsdeckel vermag die ihm zugedachte Aufgabe nicht wirklich zu erfüllen.

Die obligate Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20120130b https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20120130b/ Thu, 23 Feb 2017 03:58:05 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20120130b/ Typ / Serie . . . . . . Top Tools Bei diesem Gerät handelt es sich eher um einen Knoblauchschneider als um eine Presse. Das Gerät besteht zu einem großen Teil aus dem WMF-spezifischen Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Das Firmenlogo ist in Ätzoptik auf dem Stempelgriff angebracht. Auf der Produktseite des Herstellers [2018] findet sich der Hinweis, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). ]]> Gebrauch : Die Fertigungsqualität ist, dem Hersteller angemessen, gut und der Kraftaufwand beim Pressen gering, weil der Knoblauch ja nicht gepresst sondern geschnitten wird.

Es können nur Stifteln erzeugt werden.

Reinigung : Das Sieb ist zwar entnehmbar, aber nur mit einigem Aufwand: Es ist nämlich mit einem (gut verborgenem) Bajonettverschluss gesichert. Eine Beschreibung dieses Konstruktionsdetails auf der Schachtel wäre wohl sinnvoll gewesen.

Es ist – auch nach dem Spülen in der Maschine – einiges Nacharbeiten nötig: So ist das Sieb nicht ohne einen ‘spitzen Gegenstand’, wie etwa einen Zahnstocher oder die bewährte Abwaschbürste sauber zu bekommen …

]]> 20031114a https://knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20031114a/ Thu, 23 Feb 2017 03:44:37 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/wmf/20031114a/
Typ / Serie . . . . . . Gourmet Line
Auf den ersten Blick recht ähnlich sind die beiden Pressen 20091129a und 20070720 von ZACK®. Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. In Anbetracht des hochwertigen Materials darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Eine Besonderheit ist das einzelne Aufhängeloch vor dem Funktionsteil der Presse: Aufhängungen befinden sich nämlich üblicherweise am Ende eines Griffes bzw. beider Griffe. Diese spezielle Art der Aufhängung hat aber auch den Vorteil, dass die Griffe nicht auseinander klappen können.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]>