20190424a – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 09 Jun 2020 07:32:57 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20190424a https://knoblauchpressen.com/sammlung/iris-barcelona/20190424a/ Sat, 08 Feb 2020 23:00:15 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8276 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
Typ / Serie . . . . . . ELITE
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der (runden) Aufhängungen an den Griffenden. Der ovale Querschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab und das Material (Edelstahl) geht darüber hinaus. Über dem Stempel steht in Ätzoptik STAINLESS STEEL (kleines Bild). Auf beiden Griffen findet sich in Ätzoptik die Markenbezeichnung (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20190424a-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. In den USA wird die Presse statt mit einer Backcard mit einer bedruckten Aufschiebschlaufe angeboten (kleine Bilder). [D1] ]]> Gebrauch : Wegen des eher kleinvolumigen Korbes kann nur eine mittelgroße Zehe auf einmal verarbeitet werden. Daher ist der Kraftaufwand aber auch nicht allzu groß. Allerdings tritt mindestens ein Drittel des Pressgutes am schlecht sitzenden Pressstempel vorbei, halb zerquetscht, nach oben statt durch das Sieb befördert zu werden.

Ausserden bleibt auch ein gewisser Rest des Pressgutes im Sieb zurück und behindert so die Verarbeitung weiterer Zehen. Eine Freilegung des Siebes zwischen den einzelnen Pressungen empfiehlt sich, ist aber umständlich.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

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