Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Will man Kochgut raspeln bzw. reiben muss man hingegen ausserordentlich vorsichtig zu Werke gehen. Kleinere Objekte wie etwa Knoblauch oder Ingwer scheiden von vorneherein aus: Zu groß ist die Verletzungsgefahr an den scharfen Zähnen der Reibe.

Wenn also auf der Backcard zu lesen ist “Ideal zum Reiben und Hobeln von Ingwer, Knoblauch und Gewürzen” so muss dem widersprochen werden.
Reiben kann man derart kleine Objekte nicht. Wie es auch in der Abbildung auf der Backcard dargestellt ist, kann die Reibe eventuell dazu verwendet werden Abriebe der Schalen von Zitrusfrüchten für Mixgetränke u.ä. zu erzeugen.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam:

Die Reinigung im Geschirrspüler ist zwar problemlos sollte aber nicht all zu oft erfolgen: Sowohl die Schneide des Hobels als auch die Zähne der Reibe verlieren ihre Schärfe durch Waschen in einer Spülmaschine recht bald.

Recht gut funktioniert das Schneidgitter, die etwa drei Millimeter dicken Scheiben werden nahezu rückstandsfrei erzeugt.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.
In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung mittels des beiliegenden Reinigungsgerätes leidet unter dem selben Nachteil wie er bei allen mit Noppen besetzten Werkzeugen festgestellt werden muss: Der Löcher des Siebes werden zwar mehr oder weniger von den Rückständen befreit, letztere werden dabei aber ins Innere des Korbes gedrückt von wo sie erst umständlich entfernt werden müssen.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Etwas umständlicher ist die Herstellung von Knoblauchwürfelchen: Sie wird in einem kleinen Filmchen auf der Produktseite²⁰¹⁸ vorgeführt.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam und gelingt leicht. Nicht ganz so einfach ist die Entnahme des seitlich eingeschobene Schneidgitters, es ist recht schwergängig. Und auch das Reinigungsgitter, das über die Noppen geschoben wird, ist nicht ganz einfach zu verwenden.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Reinigung : Zur Reinigung muss das Gerät zerlegt werden, was schon recht aufwendig ist. Ein erstes Abspülen unter fließendem, womöglich warmem Wasser ist auch hier zu empfehlen.

Die Teile können in den Geschirrspüler gegeben werden. Mit Ausnahme des Kunststoffringes natürlich …

… der das Schneidmesser trägt: Die Schärfe der Schneide würde auf die Dauer unter der Spülung leiden.

Danach muss das Gerät wieder zusammengesetzt werden, was auch einiges technisches Verständnis voraussetzt.

Das Wechseln der Einsätze ist eine mühsame, weil hakelige Angelegenheit. Entsprechend dem verwendeteten Einsatz (Sieb oder Scheibenrost) kann auch der Stempel getauscht d.h. abgenommen und umgedreht werden. Auch hier ist die Handhabung mehr als hakelig. Darüber hinaus fehlt eine Beschreibung dieser keineswegs selbsterklärenden Umstellung.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist aufwändig. Zum Einen stört die erwähnte hakelige Handhabung der Einsätze, zum Anderen ist vor allem der Siebeinsatz auch wegen der Tiefe der Löcher – bedingt durch die Dicke des Siebbodens – nur sehr schwer von den Pressresten zu säubern. Ohne Verwendung einer Abwaschbürste jedenfalls geht gar nichts.

Eine Reinigung im Geschirrspüler muss dem Hinweis auf der Backcard entsprechend unterbleiben …

Eine in den Boden des Auffanggefäßes geprägte Reibe, ähnlich jener bei 20160317b von SDL, vermag nicht zu überzeugen.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung verläuft zufriedenstellend. Der Abstreifer, der die Noppen am Deckel säubern soll, funktioniert recht gut.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Reinigung:
Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist nicht recht befriedigend. Zwar wird duch den entsprechend dem Gitter strukturierten Stempel ein Großteil des Pressgutes durch das Gitter befördert und der eingebaute Abstreifer erfüllt seinen Zweck auch recht gut. Aber es bleiben doch Reste des Pressgutes im Gitter zurück, die dann mühsam herausgestochert werden müssen.

Die Pressnoppen können mit dem aufgesteckten Gitter recht gut von den Knoblauchresten befreit werden.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos: Allerdings darf der Auffangbehälter, wie schon erwähnt, nicht in den Geschirrspüler gegeben werden.