2017-04-25 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Sun, 01 Dec 2019 05:56:07 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20100409 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20100409/ Fri, 02 Nov 2018 23:00:05 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2567
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt dem guten Freund Herbert P., der das Gerät bei einer Wohnungsauflösung ergattert und dieser Sammlung kostenlos zur Verfügung gestellt hat.

Anmerkungen : Die Presse hat sehr große Ähnlichkeit mit der ebenfalls markenlosen 20011102 ist aber keinesfalls mit dem selben Werkzeug gefertigt worden. Im Unterschied zur überwiegenden Anzahl der Objekte dieser Sammlung deren Ursprungsland China ist wurde die Presse in Frankreich hergestellt: Auf einer Seite des Stempelgriffes findet sich die erhabene Prägung FRANCE (kleines Bild).]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20020609 https://knoblauchpressen.com/sammlung/hersteller-unbekannt/20020609/ Fri, 12 Oct 2018 22:00:49 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2550 Die Fertigungsqualität diese Presse ist armselig. Und weil die Oberfläche ausserordentlich rauh ist kann man auch die geprägte (gegossene) Schrift nicht erkennen. Auf beiden Seiten des Siebkorbes befindet sich je eine Kartusche mit erhabener Schriftprägung. Auf einer Seite steht SUPER, die zweite Zeile ist unlesbar (kleines Bild). Auf der anderen Seite ist die erste Zeile unlesbar und die zweite Zeile lautet MADE IN FRANCE (kleines Bild). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20011102 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20011102/ Tue, 25 Apr 2017 11:05:45 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2562
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der guten Freundin Barbara, die das Gerät am Naschmarkt-Flohmarkt gekauft und dieser Sammlung kostenlos zur Verfügung gestellt hat.

Anmerkungen : Die Presse hat sehr große Ähnlichkeit mit der ebenfalls markenlosen 20100409 ist aber keinesfalls mit dem selben Werkzeug gefertigt worden. Besonders auffällig ei dieser Presse ist die Funktionsunfähigkeit des Olivenentkerners: Weder trifft der Stössel auch nur halbwegs die Mitte der Fruchtaufnahme (und damit der Frucht), noch gelangt die Spitze desselben weit genug um den Kern aus der Frucht stoßen zu können. Einziger Hinweis auf die Herkunft ist die erhabene Prägung FRANCE (Bild). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20000615b https://knoblauchpressen.com/sammlung/hersteller-unbekannt/20000615b/ Tue, 25 Apr 2017 10:07:44 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2557 Auf einem der Schenkel knapp hinter dem Stempel steht - schlecht lesbar - BC FRANCE, vielleicht auch BG FRANCE (kleines Bild). Der Kurator der Sammlung ist für sachdienliche Hinweise auf den Hersteller dieser Knoblauchpresse dankbar.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20090915 https://knoblauchpressen.com/sammlung/zaseves/20090915/ Tue, 25 Apr 2017 07:41:31 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2545 ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Im Inneren eines Griffes findet sich die erhabene Prägung ZASEVES Italy (kleines Bild). Produktseite des Herstellers2019 ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000164 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/00000164/ Tue, 25 Apr 2017 06:48:54 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2543 Eine formidente Presse ist die ebenfalls markenlose 00000163, die aber unlackiert ist. Geringfügig unterschiedlich sind auch Länge und Gewicht. Hersteller ist mit hoher Wahrscheinlichkeit das italienische Unternehmen Zaseves di Zanetti Severino.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000163 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/00000163/ Tue, 25 Apr 2017 06:37:47 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2540 Eine in der Form idente Presse ist die ebenfalls markenlose 00000164, die aber (rot) lackiert ist. Und geringfügig unterschiedlich sind Länge und Gewicht. Hersteller ist mit hoher Wahrscheinlichkeit das italienische Unternehmen Zaseves di Zanetti Severino.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 00000162 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/00000162/ Tue, 25 Apr 2017 06:14:07 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2537 Diese Presse ist ident mit der ebenfalls markenlosen 19990602. In diese Sammlung wurde sie aufgenommen um zu dokumentieren, dass diese Presse auch mit einem "vollständigen" Sieb (alle Löcher vorhanden) produziert worden ist. Hersteller ist mit hoher Wahrscheinlichkeit das italienische Unternehmen Zaseves di Zanetti Severino. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20170424 https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20170424/ Tue, 25 Apr 2017 03:06:10 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2530
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der aufmerksamen Kollegin Karin H. für diese auf einem Flohmarkt in Wien-Floridsdorf erstandene besondere Knoblauchpresse.

Anmerkungen : Eine Besonderheit dieser Knoblauchpresse sind die unregelmäßig im Sieb verteilten Löcher. Es entsteht der Eindruck als ob die Stanzungen der Löcher freihändig vorgenommen worden wären. Nur noch eine weitere Knoblauchpresse in dieser Sammlung, 19971014 von Bialetti, weist dieses Merkmal auf. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20080703 https://knoblauchpressen.com/sammlung/gefu/20080703/ Tue, 25 Apr 2017 02:02:48 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2521
Typ / Serie . . . . . . Garlico
Auf dem Metallgriff findet sich in Siebdruck die Aufschrift GEFU® und, kaum lesbar, GENIAL GENIESSEN Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert. Auf der Kartonschachtel wird die Presse als geeignet für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine ("spülmaschinengeeignet") bezeichnet. Der Hersteller gewährt ... 20080703-fuenf-jahre-garantie ...fünf Jahre Garantie ("Q5"). Wie auch bei des Presse 20190925 des selben Herstellers stammt das Design der Presse von der deutschen invivo industrial design. Auch die Typenbezeichnung 'garlico' ist ident, obwohl das Konstruktionsprinzip durchaus unterschiedlich ist.]]> Gebrauch : Der Pressvorgang – nur mit geschälten Knoblauchzehen – ist mit ausserordentlich wenig Kraftaufwand erfolgreich. Was sicherlich auch damit zu tun hat, dass der Knoblauch nicht gepresst, sondern in einem Gitter geschnitten wird. Der Slogan des Herstellers lautet: Nicht pressen – schneiden!. Dabei wird die Pressleistung durch ein Noppenfeld am Stempel unterstützt, das in das Gitter passt andererseits durch eine sinnreiche Hebelkonstruktion, die den Stempel bewegt die. Dadurch klaffen allerdings die beiden Griffe am Beginn des Pressens so weit auseinander, dass sie nur mit beiden Händen bedient werden können.

Es können auch mehrere Knoblauchzehen hinter einander verarbeitet werden, ohne dass der Korb zwischendurch gereinigt werden müsste.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist wie immer empfehlenswert. Das Schneidgitter kann entnommen und getrennt gespült werden. Nicht so einfach ist die Entfernung der Knoblauchreste zwischen den recht tiefen Noppen. Dabei hilft ein Gitter, das über die Noppen gestreift werden kann.

Die obligate Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos, wenn das Noppenfeld danach auf etwaige Knoblauchreste überprüft wird.

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