beweglich – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Fri, 19 Jun 2020 06:48:21 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20191208 https://knoblauchpressen.com/sammlung/kitchen-kingdom/20191208/ Mon, 08 Jun 2020 22:00:13 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8731 Auf der Presse ist das Logo des Herstellers in einer Art Siebdruck angebracht (kleines Bild). Es ist eine Schälhilfe beigelegt. Das Gerät macht auf den ersten Blick einen soliden Eindruck. Erst bei genauerem Hinsehen muss festgestellt werden, dass schlampige Arbeit geleistet wurde. So sind beispielsweise nicht alle Sieblöcher durchgängig. Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Die Angaben auf dieser Schachtel sind nichtssagend bis falsch. So ist das Material sicherlich nicht Edelstahl (wohl eher Zinkdruckguss) und eine Reinigung durch Umklappen der Griffe um 180° ist weder möglich noch sinnvoll, weil das dazu benötigte Noppenfeld nicht existiert. Entsprechend den Informationen auf der Verpackung ("... it is also dishwasher safe") kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auch dieser Information muss misstraut werden, z.B. weil die Verbindung der Rutschsicherungen auf den Griffen mit dem Metall nicht recht zuverlässig erscheint. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20200512 https://knoblauchpressen.com/sammlung/c-bialetti/20200512/ Sun, 07 Jun 2020 07:12:32 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=9105
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt dem aufmerksamen Freund Christoph S. für die Zur-Verfügung-Stellung dieser Knoblauchpresse.
Typ / Serie . . . . . . KiKi
Auf der Aussenseite des Presskorbes ist die Wort-Bild-Marke des Herstellers, der Text Made in Italy und die Typenbezeichnung KiKi geprägt (kleines Bild). ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20200424a https://knoblauchpressen.com/sammlung/michelin/20200424a/ Sun, 26 Apr 2020 07:20:25 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=9069 Typ / Serie . . . . . . Heavy Metal Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild) und macht einen soliden, um nicht zu sagen wertigen Eindruck. Die Fertigungsqualiät ist hochklassig. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es sind keine Informationen darüber verfügbar, ob die Presse in einem Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. In Anbetracht des hochwertigen Materials kann aber eine Reinigung im Geschirrspüler ohne weiteres empfohlen werden. Anmerkung: Der Pressstempel ist zwar an einer Achse aufgehängt (und daher ist der Parameter 03 'Art des Stempels' auf 'beweglich' gesetzt), das Spiel ist aber eher geringfügig, wohl unter einem Millimeter.]]> Gebrauch : Auch im Hinblick auf den guten Eindruck, den die Presse auf den ersten Blick macht, verlief der Gebrauchstest enttäuschend.

So ist der Kraftaufwand bei der Verarbeitung überdurchschnittlich groß. Größere Zehen müssen wegen des unterdimensionierten Siebkorbes vor dem Pressen geteilt werden. Es tritt Pressmaterial am Stempel nach oben.

Eine Freilegung des Siebes zwischen einzelnen Pressungen ist nicht notwendig, der genoppte Pressstempel hält die Sieblöcher frei.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20200211a https://knoblauchpressen.com/sammlung/homiez/20200211a/ Thu, 23 Apr 2020 22:00:15 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=9003
Typ / Serie . . . . . . GARLIX2
Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen. Entsprechend dem Piktogramm auf dem Anhänger (siehe kleines Bild) ... 20200211a-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Allerdings bleibt es der Benutzerin, dem Benutzer überlassen, wie er/sie das Piktogramm interpretiert: Denn auch eine Reinigung unter fließendem Wasser wäre aus der Zeichung ableitbar ... Der Hersteller bietet das gleiche Modell unter der Bezeichnung 'GarlixPro' mit der Artikelnummer 'HZ0091' vollständig aus Edelstahl gefertigt an. In der Sammlung findet sich auch ein Edelstahlmodell dieser Presse, allerdings von GSD 2012026.]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20200121 https://knoblauchpressen.com/sammlung/landjoy/20200121/ Tue, 04 Feb 2020 23:00:37 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8951 Herkunft : Die Presse wurde im Versandhandel erworben und wird ohne Verpackung geliefert. Es gibt viele sehr ähnliche Pressen in der Sammlung, dies ist eine Variante mit Noppen auf dem Pressstempel. Das könnte hinsichtlich des Gebrauchs gewisse Vorteile haben. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es sind keine Informationen darüber verfügbar, ob die Presse in einem Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Auf der Produktseite des Versandhändlers behauptet der Verkäufer die Presse bestünde aus Edelstahl 304 (einer Legierung aus Edelstahl, 18% Chrom und 8% Nickel) und einer Zinklegierung. Der Edelstahl wurde aber höchstens bei der Herstellung der beiden Achsen verwendet. Wie bei chinesischen (Billig-) Produkten üblich gibt es eine Beigabe: In diesem Fall handelt es sich um einen Eigelbtrenner und ein Reinigungsbürstchen (kleines Bild). Der Eigelbtrenner war bereits bei Anlieferung gebrochen. Und wie mit einem solchen Bürstchen feuchter oder gar getrockneter Knoblauch entfernt werden soll bleibt ein Geheimnis. Vom selben (unbekannten) Hersteller ist die weitestgehend baugleiche 20200124, die Zusatzfunktionen dort sind Kapselheber und Fischentschupper. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20200124 https://knoblauchpressen.com/sammlung/landjoy/20200124/ Tue, 28 Jan 2020 15:32:10 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8957 Herkunft : Die Presse wurde im Versandhandel erworben und wird ohne Verpackung geliefert. Es gibt viele sehr ähnliche Pressen in der Sammlung, dies ist eine Variante mit Noppen auf dem Pressstempel. Das könnte hinsichtlich des Gebrauchs gewisse Vorteile haben. Die Presse trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es sind keine Informationen darüber verfügbar, ob die Presse in einem Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Auf der Produktseite des Versandhändlers behauptet der Verkäufer die Presse bestünde aus Edelstahl 304 (einer Legierung aus Edelstahl, 18% Chrom und 8% Nickel) und einer Zinklegierung. Der Edelstahl wurde aber höchstens bei der Herstellung der beiden Achsen verwendet. Wie bei chinesischen (Billig-) Produkten üblich gibt es eine Beigabe: In diesem Fall handelt es sich um einen kleinen faltbaren Trichter und ein Reinigungsbürstchen (kleines Bild). Wie mit einem solchen Bürstchen feuchter oder gar getrockneter Knoblauch entfernt werden soll bleibt ein Geheimnis. Vom selben (unbekannten) Hersteller ist die weitestgehend baugleiche 20200121, die Zusatzfunktionen dort sind Kapselheber und Nussknacker. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20170919 https://knoblauchpressen.com/sammlung/sonix/20170919/ Sat, 18 Jan 2020 23:00:58 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3811 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt dem weiland Kollegen Maxx K. für den Hinweis auf dieses interessante Objekt aus der Tschechischen Republik.   Herkunft : Die Presse wurde bei manufactum erworben. Sie ist auch aktuell2020 noch gelistet, allerdings unter dem Namen J.PORKERT export-import. Anmerkungen : Das Objekt ist eine der wenigen Pressen, die ohne Kunststoff und ohne Gussteile auskommen: Alle Teile sind aus Metall und durch Biegen geformt. Eine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. In Anbetracht des hochwertigen Materials (Tschechisch 'celonerezový' = ganz aus Edelstahl) darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Auf der Produktseite2017 gewährt der Hersteller auf diese Knoblauchpresse fünf Jahre Garantie.]]> Gebrauch : Angenehm fällt sofort auf, wie leichtgängig, ja mühelos die Verarbeitung der einzelnen Zehen erfolgt. Das liegt zum großen Teil sicherlich an der gelungenen Hebelübersetzung.

Leider tritt ein nicht unerheblicher Teil des Pressgutes statt durch das Sieb, nur mangelhaft zerquetscht, am Stempel vorbei. Der Presskorb, wiewohl durchaus voluminös, ist recht schmal, weswegen überdurchschnittlich große Knoblauchzehen vor der Verarbeitung zerteilt werden müssen.

Das Abstreifen des Siebes zwischen den Pressvorgängen, etwa mit einem Messerchen, ist deswegen schwierig, weil, wegen der speziellen Konstruktion aus formgepressten Metall die Siebfläche aussen nicht gänzlich frei liegt.

Der Stempelgriff hat am hinteren Ende ein Loch, das als Aufhängung gedacht ist (Tschechisch ‘očko na zavéšeni’ = Öse zum Aufhängen). Allerdings klappen die Schenkel der Presse auseinander, wenn man sie mit dieser Öse an einen Haken hängt.

Reinigung : Das Sieb ist gut entnehmbar und leicht zu reinigen, weil von zwei Seiten zugänglich.

Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos …

]]> 20191202a https://knoblauchpressen.com/sammlung/enrico/20191202a/ Sun, 12 Jan 2020 23:00:37 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8715
Typ / Serie . . . . . . ECO TEAK COLLECTION
Die Produktqualität ist wenig zufriedenstellend. Es gibt hervorstehende, scharfkantige 'Nägel' und einen beschädigten Siebkorb (kleine Bilder). Entsprechend den Informationen auf dem Anhänger ... Hand Wash Only ... und unter Berücksichtigung des Materials darf die Presse nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Erwähnenswert ist auch, dass die Presse nicht wie in der Mehrzahl der Fälle in China sondern in Thailand hergestellt worden ist ('Handmade in Thailand', siehe Anhänger). ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20181202d https://knoblauchpressen.com/sammlung/hecef/20181202d/ Mon, 06 Jan 2020 23:00:08 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7213 Typ / Serie with Clove Peeler & Cleaning Brush Diese Knoblauchpresse ragt vor allem wegen der Präsentation aus der Menge ähnlicher Geräte hervor: Die Auslieferung erfolgt nämlich in einer plastifizierten Schachtel, die mit (imitiertem) Satin ausgelegt ist und über einen Magnetverschluss verfügt (kleines Bild). Mit dabei ist eine durchaus empfehlenswerte Schälhilfe und ein Reinigungsbürstchen, dessen Eignung bezweifelt werden muss. In der beigelegten Gebrauchsanleitung (nur Englisch; kleines Bild) wird die Presse als geeignet zum Pressen von Knoblauch (auch mit Schale), Ingwer, Zitronensaft (das müssen aber kleine Zitronen sein, aber der Saft muss ja eigentlich auch nicht mehr gepresst werden), Erdnüsse und Nüsse und - sicher ist sicher - am Ende des Satzes nochmals - Knoblauch. Die Beschreibung ist überhaupt ein Quell überraschender Informationen: So wird beispielsweise im zweiten Absatz, neben vielem anderen Wortgeklingel, durchaus wahrheitswidrig behauptet, dass die Presse das Auftreten des Knoblauchgeruches verhindere. Und im dritten Absatz wird fälschlich behauptet, das Gerät sei aus Edelstahl. Es dürfte sich allerdings eher um Zinkdruckguss mit einer Oberfläche in Chrom-Optik handeln. Auf der Rückseite der Gebrauchsanleitung wird mit Bildern die Handhabung der Schälhilfe und der Presse dargestellt. Die Verwendung des Bürstchens wird wohlweislich nicht beschrieben. Ein sinnvoller Eisatz eines solchen Instrumentes gegen Knoblauchreste ist kaum vorstellbar. Ob die Presse im Geschirrpüler gereinigt werden darf wird nicht thematisiert. In der Gebrauchsanweisung wird die Reinigung als "Nur unter Wasser spülen" ("Just rinse under water") beschrieben. Es besteht eine große Ähnlichkeit zu den Pressen ... FACKELMANN 20070717 E-PALACE 20141102b und APOLLO 20160708. Allerdings sind auch geringfügige Unterschiede (Lochanzahl, Form der Griffe, Muster und Form der Rutschsicherungen) vorhanden. ]]> Gebrauch : Der auf der Verpackung dargestellte Pressvorgang mit Daumen und Zeigefinger ist nicht nachvollziehbar: Der Kraftaufwand ist sehr hoch, zu hoch wahrscheinlich für manche Benutzerin, manchen Benutzer.

Eine Verarbeitung von Ingwer, Nussen oder Erdnüssen ist unter diesen Umständen nicht realistisch.

Es tritt wenig Pressgut am Stempel vorbei nach oben. Das durch das Sieb gepresste Knoblauchmus kann, etwa mit einem kleinen Messerchen, leicht abgestreift werden.

Zwischen der Verarbeitung einzelner Füllungen muss der Siebkorb nicht ausgeräumt werden: Der genoppte Stempel sorgt für eine fast vollständige Pressung des Knoblauch.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Die Reinigung des Korbes und das Freilegen der Sieblöcher ist ohne die Verwendung einer Abwaschbürste kaum vorstellbar. Vor allem auch deswegen, weil eine Reinigung im Geschirrspüler laut den vorhandenen Informationen nicht zulässig erscheint.

Das beiliegende Rainigungsbürstchen wurde mangels Praktikabilität nicht verwendet …

]]> 20191014d https://knoblauchpressen.com/sammlung/casa/20191014d/ Fri, 27 Dec 2019 23:00:06 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8682 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.   Herkunft : Die Presse wurde einem casa-Shop im niederländischen Utrecht erworben.
Typ / Serie . . . . . . SUPRÊME
Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20191014d-nicht-spuelmaschinengeignet ... darf die Presse nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Es kann vermutet werden, dass es sich dabei um einen Druckfehler handelt, denn das Material - Zinkdruckguss - kann nicht der Grund sein. Allerdings wird auf der Produktseite des Herstellers2019 das selbe Piktogramm gezeigt. Andererseits sind die einschlägigen Informationen bei einem anderen Objekt des selben Herstellers (20191014e) ebenfalls fehlerhaft, weil unterschiedlich zwischen Backcard und Produktseite. ]]> Gebrauch : Der Kraftaufwand beim Pressen ist sehr hoch. Trotz der ausgeprägten Noppen am Stempel wird ein erheblicher Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben gedrückt. Dieser halb zerquetschte Anteil kann aber einer nachfolgenden Pressung hinzugefügt und dann endgültig duch das Sieb befördert werden. Der durch das Sieb gepresste Teil des Knoblauch wird vorteilhafterweise mit einem Messerchen abgestreift.

Zwischen mehreren Pressvogängen muss der Siebkorb nicht manuell entleert werden, es bleiben kaum Reste im Korb zurück.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer Reinigung recht hartnäckig. In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

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