44 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Mon, 16 Dec 2019 06:38:49 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20191010a https://knoblauchpressen.com/sammlung/emi-style/20191010a/ Fri, 06 Dec 2019 23:00:29 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8527 Herkunft : Die Presse wurde in einem überaus umfangreich sortierten China-Warenhaus ('IPER-BAZAR') in Asolo, Provinz Treviso, Region Venetien erworben. Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängungen an den Griffenden. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Die Beschreibung ist strikt zweisprachig, Italienisch und Spanisch. Nur die Produktbezeichnung ist zusätzlich auch auf Deutsch ('Knoblauchpresse') und Englisch ('Garlic Press') vorhanden. Schon auf der Vorderseite der Backcard ist ein sprachliches Durcheinander nicht zu übersehen. Denn obwohl sich die Presse auf Italienisch vorstellt ('Schiaccia aglio') gibt sich das Motto Spanisch: 'Indispensable Para Nuestra Hogar' (etwa 'Unverzichtbar für unser Zuhause'). Dazu passt der stylische Küchenchef (Foto) natürlich nicht so gut ... Die Informatione auf der Rückseite der Backcard (kleines Bild) sind ebenfalls von enormer Aussagekraft: Italienisch: Design adatto alle curvature della mano, dando una sensazione comoda, estetico e resistente, facile da lavare.
Deutsch: An die Krümmungen der Hand angepasstes Design, das ein angenehmes, ästhetisches und widerstandsfähiges Gefühl vermittelt und leicht zu waschen ist. Spanisch Diseño adaptado a la curva de la mano, dando una sensacion comoda, estetico y resistente, facil de lavar.
Deutsch: Das Design ist an die Handform angepasst und vermittelt ein angenehmes, ästhetisches und widerstandsfähiges Gefühl. Es ist leicht zu waschen. Italienisch Design ideale, aspetto estetico, semplice e pratico, adatto per tutte la cotture chè e capace.
Deutsch: Ideales Design, ästhetisches Erscheinungsbild, einfach und praktisch, geeignet für alle Arten des Kochens. Spanisch Diseño ideal, aspecto estetico, practico y facil de usar, indisoensable para nuestra cucina.
Deutsch: Ideales Design, ästhetisches Erscheinungsbild, praktisch und einfach zu bedienen, unverzichtbar für unsere Küche. Recht ähnliche Objekte, jedenfalls was den Funktionsteil betrifft, sind: 20091128a von Kuppels, 20160517f von SABATIER PROFESSIONAl®, 20160608e on CS Kochsysteme, 20180212a von Elite™ Cuisine, die markenlose 20190421a, die markenlose 20190714e, 20190714j von SSW® Stolze. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190911b https://knoblauchpressen.com/sammlung/oxo/20190911b/ Mon, 25 Nov 2019 23:00:58 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8457
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
 
Typ / Serie . . . . . . Good Grips
Auf dem Noppenfeld, das der Siebreinigung dient, ist das Markenlogo geprägt (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20190911b-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Diese Presse ist eine Weiterentwicklung der Presse 20110801a des selben Herstellers. Eine funktionale Verbesserung ist auf den ersten Blick aber nicht feststellbar. Auf der Produktseite des Herstellers2019 ist ein unterschiedliches Piktogramm ... 20190911b-spuelmaschinengeeignet-2 ... für die Eigenschaft 'spülmaschinen- geeignet' dargestellt. Durchaus und überaus positiv zu erwähnen ist der Umstand, dass diese Presse nicht mit dem Argument 'Schälen der Knoblauchzehen nicht notwendig' beworben wird. Viele Mitbewerber ähnlich qualitätvoller Geräte konnten diesem unsinnigen Verkaufsargument bedauerlicherweise nicht widerstehen .. ]]> Gebrauch : Die Presse erfüllt ihre Aufgabe gut. Zwar klaffen die beiden Schenkel weit auseinander wenn der Korb mit einer durchschnittlich großen Knoblauchzehe gefüllt ist und alle Benutzerinnen und Benutzer mit normal großen Händen müssen auch wegen der voluminösen Griffe mit beiden Händen zufassen. Aber da ist diese Presse keine Ausnahme. Der Kraftaufwand jedenfalls, ob mit zwei Händen oder einer Hand, ist durchschnittlich.

Allerdings: Wenn mehrere Zehen gleichzeitig verarbeitet werden sollen (wie es auf der Backcard beschrieben wird: Large chamber for pressing multiple cloves at once) müssten sie schon sehr klein sein.

Wenn mehrere Zehen nacheinander verarbeitet werden ist es nicht notwendig zwischendurch den Korb zu reinigen. Auch der geringe Rest der nach der Pressung im Korbboden zurückbleibt, kann – mittels der Noppen – gelockert, dem Pressgut hinzugefügt werden. Es tritt auch nur ein geringer Teil des Pressgutes am Stempel vorbei an den Wänden des Presskorbes nach oben. Und dieser Rest kann ohne weiteres dem durch das Sieb geförderten Pressgut hinzugefügt werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos, aber nicht unbedingt nötig, weil di Reinigung nach der Verwendung in aller Regel keine Pressreste mehr zurück bleiben.

]]> 20190714j https://knoblauchpressen.com/sammlung/ssw-stolze-stahl-waren/20190714j/ Sun, 25 Aug 2019 09:16:53 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8336
Danksagung : Diese Knoblauchpresse gelangte mit freundlicher Unterstützung durch die engagierte Knoblauchpressenjägerin Elke K. in die Sammlung: Weil eine Lieferung an den Standort der Sammlung nicht möglich war, hat sie das Objekt entgegen genommen und weiter geleitet. Vielen Dank dafür nach Hamburg.
Typ / Serie . . . . . . Provence
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängungen an den Griffenden. Der ovale Querschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab. Das Material (Edelstahl) geht über diesen Standard hinaus. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Auffällig ist die eher wahllose, unsymmetrische Verteilung der Sieblöcher. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20190714j-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Knoblauchpresse ist Teil eines aus neun Geräten ... 20190714j-set ... bestehenden Sets von Küchenwerkzeugen des Herstellers. Recht ähnliche Objekte, jedenfalls was den Funktionsteil betrifft, sind: 20091128a von Kuppels, 20160517f von SABATIER PROFESSIONAL®, 20160608e on CS Kochsysteme, 20180212a von Elite™ Cuisine, die markenlose 20190421a, die markenlose 20190714e, 20191010a von Emi Style® ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190714e https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20190714e/ Wed, 14 Aug 2019 11:14:04 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8286
Danksagung : Diese Knoblauchpresse gelangte mit freundlicher Unterstützung durch die engagierte Knoblauchpressenjägerin Elke K. in die Sammlung: Weil eine Lieferung an den Standort der Sammlung nicht möglich war, hat sie das Objekt entgegen genommen und weiter geleitet. Vielen Dank dafür nach Hamburg.
    Anmerkungen : Laut einem Hinweis in der Produktseite auf der Verkaufsplattform stammt diese Presse aus Indien, was für diese Sammlung ein Alleinstellungsmerkmal wäre. Dazu würde auch der Markenname passen, der auf der Verkaufsplattform angegeben wird: 'Chanaksha', ein in indischen Sprache Marathi verwendeter weiblicher und männlicher Vorname. Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der ovale Querschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab. Die Presse wird in einem unbedruckten Kunststoffsäckchen ausgeliefert. Die Presse trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Die Fertigungsqualität ist armselig. Die Verbindung der beiden Schenkel ist wackelig, der Siebkorb lässt sich nur schwer entnehmen. Recht ähnliche Objekte, jedenfalls was den Funktionsteil betrifft, sind: 20091128a von Kuppels, 20160517f von SABATIER PROFESSIONAL®, 20160608e on CS Kochsysteme, 20180212a von Elite™ Cuisine, die markenlose 20190421a, 20190714j von SSW® Stolze, 20191010a von Emi Style® ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190421a https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20190421a/ Sun, 21 Apr 2019 09:55:38 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7668 Herkunft : Diese Knoblauchpresse wurde - zusammen mit der ebenfalls markenlosen Presse 20190421b - auf einem sonntäglichen Flohmarkt in Wien erstanden. Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängungen an den Griffenden. Der viereckig-abgerundete Querschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. In Anbetracht des hochwertigen Materials darf jedoch davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Das Design der Griffe ist ident zu 20161225b von DigHealth, die Griffe sind aber länger. Recht ähnliche Objekte, jedenfalls was den Funktionsteil betrifft, sind: 20091128a von Kuppels, 20160517f von SABATIER PROFESSIONAL®, 20160608e on CS Kochsysteme, 20180212a von Elite™ Cuisine, die markenlose 20190714e, 20190714j von SSW® Stolze, 20191010a von Emi Style® ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20171004a https://knoblauchpressen.com/sammlung/roesle/20171004a/ Sat, 17 Nov 2018 23:00:18 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3834 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Hinweis auf dieses interessante Objekt.
Typ / Serie . . . . . . mit Abstreifer
Anmerkung : Laut mitgeliefertem Anhänger (kleines Bild) kann auch ungeschälter Knoblauch verarbeitet werden. Dabei ist aber zu bedenken, dass derart mit den Schalen auch eine gewisse Menge des gepressten Knoblauch entsorgt werden muss. Auf dem Anhänger wird die Presse als geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine ("Spülmaschinengeeignet.") bezeichnet. Auf dem Aufkleber auf dem Stempelgriff findet sich - recht klein - auch ... 20171004a-spuelmaschinengeeignet ... ein entsprechendes Piktogramm. Auf einem der Schenkel ist die Wortbildmarke RÖSLE in Siebdruck und in den Firmenfarben aufgebracht. Der Hersteller gewährt 20 Jahre (!) Garantie. Auf der Produktseite des Herstellers2018 steht eine Bedienungsanleitung / Use and Care im Format PDF zum Download bereit. Inhaltlich besteht aber kein Unterschied zum mitgelieferten Anhänger mit Kurzbeschreibung. ]]> Gebrauch : Die Bedienung der Presse erfordert einen eher größeren Kraftaufwand. Der Abstreifer funktioniert zwar, mindesten ein Drittel des gepressten Knoblauch bleibt aber auf dem Sieb zurück und muss auf andere Art von dort entfernt werden (Löffelchen, Messerchen).

Auch muss ein nicht geringer Teil von nicht durch das Sieb gelangtem zerquetschten Knoblauch aus dem Korb gekratzt werden. Das ist aber recht einfach, weil das Sieb ausgeklappt werden kann.

Das Pressen von ungeschältem Knoblauch wurde nicht getestet. Der Kurator dieser Sammlung ist der Meinung, dass notwendigerweise zusammen mit den Schalen zuviel des wertvollen Knoblauchöls weggeworfen werden muss.

Reinigung : Wegen der komplizierten Konstruktion des Gerätes ist das Abspülen unmittelbar nach der Verwendung unter warmem Wasser etwas zeitaufwendiger. Wie so oft empfiehlt sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20180212a https://knoblauchpressen.com/sammlung/elite-cuisine/20180212a/ Wed, 21 Mar 2018 10:10:49 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=5227 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die eigenhändige Übergabe dieses Exemplares.   Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der ovale Siebkorb und die Griffe weichen von diesem Standard ab. Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Auf der Backcard findet sich der Hinweis "Hand wash is recommended." ("Handwäsche wird empfohlen"). Eine Reinigung im Geschirrspüler würde wohl auf Dauer die Rutschsicherungen der Griffe in Mitleidenschaft ziehen. Recht ähnliche Objekte, jedenfalls was den Funktionsteil betrifft, sind: <--20180212a von Elite™ Cuisine,--> 20091128a von Kuppels, 20160517f von SABATIER PROFESSIONAL®, 20160608e on CS Kochsysteme, die markenlose 20190421a, die markenlose 20190714e, 20190714j von SSW® Stolze, 20191010a von Emi Style® ]]> Gebrauch : Bei wohlgefülltem Korb ist der Kraftaufwand beim Pressen hoch. Auch tritt in Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben.

Bei jedem Nachfüllen von Knoblauch wird das Sieb aus der Halterung gehoben, weil es zu wenig fest sitzt.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Eine Reinigung im Geschirrspüler sollte im Hinblick auf die Empfehlungen auf der Backcard unterbleiben.

]]> 20160608e https://knoblauchpressen.com/sammlung/cs-kochsysteme/20160608e/ Sat, 03 Feb 2018 23:00:23 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/cs-kochsysteme/20160608e/
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.

Typ / Serie . . . . . . MALCHIN
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängung(en) an den Griffenden. Einzig der ovale Querschnitt des Siebkorbes weicht von diesem Standard ab. Ein Hinweis darauf, ob die Presse in der Spülmaschine gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Was der Name dieser Küchengeräteserie, MALCHIN, mit dem gleichnamigen Ort in Mecklenburg-Vorpommern zu tun hat ist nicht bekannt. Beide Griffe sind gummiert, einer trägt in Siebdruck das Logo des Herstellers. Im Bereich des Stempels ist STAINLESS STEEL geprägt (kleine Bilder). Recht ähnliche Objekte, jedenfalls was den Funktionsteil betrifft, sind: 20091128a von Kuppels, 20160517f von SABATIER PROFESSIONAL®, 20180212a von Elite™ Cuisine, die markenlose 20190421a, die markenlose 20190714e, 20190714j von SSW® Stolze, 20191010a von Emi Style® ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20170925a https://knoblauchpressen.com/sammlung/hersteller-unbekannt/20170925a/ Sat, 14 Oct 2017 11:39:29 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3894 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.
Anmerkungen : Ein Hersteller oder eine Marke mit dem Namen Nouvelle Cuisine konnte nicht ermittelt werden. Es scheint sich um eine reine Erfindung zu handeln, die einen seriösen Hintergrund vortäuschen soll. Das wird auch durch die Kartusche auf der Backcard mit dem Eindruck COLLECTION PREMIUM unterstrichen. Einziger Herkunftshinweis ist der Vermerk "MADE IN CHINA" auf der Backcard. Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Und auf der Backcard wird auch eine intensive Reinigung der Presse vor der ersten Verwendung angeraten. Auf der Backcard wird die Presse als nicht geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine ("HAND WASH ONLY") bezeichnet.]]> Gebrauch : Der Kraftaufwand beim Pressen hält sich in vertretbaren Grenzen. Allerdings tritt ein nicht unerheblicher Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben (statt durch das Sieb gedrückt zu werden).

Zwar ist das Sieb ausklappbar, dennoch ist das Entfernung des Pressgutes von der Innenseite des Siebes deswegen nicht einfach, weil das Sieb nicht wirklich frei liegt.

Reinigung : Die wie immer empfehlenswerte Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser gelingt unter Verwendung einer Abwaschbürste nicht zuletzte wegen der glatten Oberflächen gut.

Entsprechend den Angaben auf der Backcard muss eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben.

]]> 20020322 https://knoblauchpressen.com/sammlung/tchibo-tcm/20020322/ Wed, 10 May 2017 08:24:48 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2898
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt den lieben Freunden Birgit und Dondo für die Zur-Verfügung-Stellung dieser Knoblauchpresse.

Anmerkungen : Die Marke TCM und die Artikelnummer 67375 sind auf der Innenseite eines der Griffe geprägt (Bild). Die Presse hat sehr große Ähnlichkeit mit 20030708 vom selben Hersteller. Unterschiedlich sind nur die Farbe des Noppenfeldes (Siebreiniger), das Gewicht, es differiert um 33 Gramm, und - überraschenderweise - die Artikelnummer (kleines Bild). ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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