50 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Mon, 08 Jun 2020 07:28:50 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20200512 https://knoblauchpressen.com/sammlung/c-bialetti/20200512/ Sun, 07 Jun 2020 07:12:32 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=9105
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt dem aufmerksamen Freund Christoph S. für die Zur-Verfügung-Stellung dieser Knoblauchpresse.
Typ / Serie . . . . . . KiKi
Auf der Aussenseite des Presskorbes ist die Wort-Bild-Marke des Herstellers, der Text Made in Italy und die Typenbezeichnung KiKi geprägt (kleines Bild). ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20200225 https://knoblauchpressen.com/sammlung/guy-degrenne/20200225/ Sat, 06 Jun 2020 08:11:29 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=9088 Herkunft : Die Presse wurde in Antibes, einer Stadt in der Nähe von Nizza im französischen Departement Alpes-Maritimes, erworben.
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
Typ / Serie . . . . . . newCook PRECI
Auf einem der Griffe findet sich die Wort-Bild-Marke des Herstellers (kleines Bild) Entsprechend dem Piktogramm auf dem Anhänger ... 20200225-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20170704 https://knoblauchpressen.com/sammlung/joie/20170704/ Tue, 13 Nov 2018 23:00:20 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3688
Danksagung : Diese Knoblauchpresse kanadischer Provenienz gelangte mit freundlicher Unterstützung durch Rudi S. in die Sammlung: Weil eine Lieferung an den Standort der Sammlung nicht möglich war hat er das Objekt entgegen genommen und weiter geleitet. Vielen Dank dafür nach Auburn, AL !

Anmerkungen : Die Presse verfügt über einen im Stempelgriff eingeklipsten Siebreiniger, der mit fünf kleinen Stiften, passend in eine Reihe der Sieblöcher, versehen ist (siehe Gebrauchsanweisung). Die Verwendung dieses Gerätchens zum Freimachen der Sieblöcher dürfte in eine ziemliche Fummlerei ausarten. Ausserdem hält es den Siebreiniger nicht an der für ihn vorgesehenen Stelle, ein Verlust ist voraussehbar. Der Stempelgriff kann leicht ausgehängt werden und soll dann ebenfalls als Reinigungsinstrument, etwa der Siebfläche, dienen (siehe Gebrauchsanweisung). Auch hier muss ein sinnvoller Einsatz erst überpüft werden. Eher schon kann die alternativ empfohlene Verwendung der Presse als Standgerät überzeugen: Die Benutzerin, der Benutzer kann derart das eigene Körpergewicht als Kraftquelle für den Pressvorgang einsetzen. Dazu ist die Presse an den Auflageflächen mit einer Rutschsicherung versehen. Die Wortmarke ist im Stempelgriff (kleines Bild) und im Siebreiniger eingeprägt. Die Presse ist entsprechend den Angaben auf der Verpackung spülmaschinengeeignet ("Dishwasher safe." / "Va au lave-vaisselle."). Die Presse wird in einer durchsichtigen Kunststoffschachtel mit aufwendigem Kartoninlay ausgeliefert. Typisch für ein kanadisches Produkt sind alle Texte zweisprachig, Englisch und Französisch. ]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20150504b https://knoblauchpressen.com/sammlung/unkategorisiert/20150504b/ Sun, 11 Nov 2018 23:00:11 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/20150504b/ Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt dem wohlmeinenden Förderer Thomas G. aus der Schweiz (dem Ursprungsland der klassischen Knoblauchpresse, dazu beachte auch 20131003b) für die Überlassung dieser interessanten Variante.
Anmerkung : Ähnliche Modelle hinsichtlich der Konstruktion sind 00000135 und 20031114b, beide von WMF. Wer hier von wem abgekupfert hat war nicht feststellbar. Zwar könnte man annehmen, die Griffenden könnten auch als Aufhängung verwenden (Parameter 14), dann würden die Schenkel aber auseinanderklappen. Der Parameter wurde daher auf "Keine Aufhängung" gesetzt. ]]> Gebrauch : Beim Pressvorgang muss, wohl wegen der kurzen Griffe, eher starker Druck ausgeübt werden. Und nach jeder Zehe muss der erhebliche Rest, der nicht durch das Sieb gepresst werden konnte, aus dem Korb entfernt werden, bevor die nächste Zehe verarbeitet werden kann.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam und gelingt, auch wegen der mehrheitlich abgerundeten Strukturen, recht einfach.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20121210 https://knoblauchpressen.com/sammlung/fackelmann/20121210/ Tue, 19 Jun 2018 22:00:10 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/markenlos/20121210/ Typ / Serie . . . . . . Soft Dieses Gerät ist ein weiteres Beispiel für die ausserordentliche Vielfalt der Knoblauchbearbeitungsgeräte, die dieser Hersteller/Händler laufend auf den Markt bringt. Leider hält die Qualität der einzelnen Produkte mit dieser Vielfalt nicht immer Schritt, sowohl was die Fertigung als auch was die Usability betrifft. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20121210-spuelmaschinengeeignet.jpg ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf einem der Griffe ist der Markenname in Siebdruck angebracht (kleines Bild). Der vorliegende Typ wurde in verschiedenen Farbenkombinationen produziert. So gibt's neben dem oben abgebildeten Objekt (anthrazit/orange) auch noch "orange/orange" und "blau/dunkelblau" und andere. [D2]]]> Gebrauch : Beim Gebrauch dieser Knoblauchpresse ist ein verhältnismäßig großer Kraftaufwand nötig, jedenfalls wenn der Korb gut gefüllt ist. Das Pressergebnis ist aber zufriedenstellend.

Reinigung : Bei diesem Gerät erfolgt eine erste Reinigung des Siebes durch nahezu vollständiges Umklappen eines rückseitig genoppten Griffes. Das funktioniert gut.

Der im Korb verbleibende Rest muss in der Folge mit einem spitzen Werkzeug (Zahnstocher o.ä.) entfernt werden und kann dem Pressgut hinzugefügt werden.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 19971003 https://knoblauchpressen.com/sammlung/monopol/19971003/ Wed, 04 Apr 2018 22:00:02 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2345 Auf der (verloren gegangenen) Backcard wird mit dem Text EXQUISIT Klassische Produkte für jeden Haushalt geworben. Es gibt ein zweites Sieb mit größeren Löchern, aber dafür nur 18 statt der 50 Löcher beim ersten Sieb. Der Stempel ist aus Kunststoff. Auf einem Griff ist das Logo des Herstellers in Siebdruck zu sehen (kleines Bild). Darüberhinaus findet sich auf einer Seite der Stempelhalterung die Prägung EDELSTAHL rostfrei und W.-Germany (kleines Bild). Und darüber hinaus ist an einem oberen Rand jedes der beiden Siebe Rostfrei eingeprägt (kleines Bild). Als die Presse auf den Markt kam war das Unternehmen MONOPOL noch nicht von WESTMARK übernommen worden (2005). Hinsichtlich der Konstruktion idente Pressen sind ... ... 00000134 von emsa, ... 19970809a ebenfalls von Monopol®, ... 19970809b (markenlos), ... 20091129b von WÜSTHOF® DREIZACK un ... 20180112b von WESTMARK ... ... nur die Griffe sind jeweils unterschiedlich gestaltet.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20180210 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ghidini-cipriano/20180210/ Tue, 20 Feb 2018 06:32:55 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=4978 Typ / Serie . . . . . . Linea Daily / Multiuso Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug. Die Presse wird in einer Schachtel ausgeliefert (kleines Bild). Ein Hinweis darauf, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. Die Bezeichnung 'Multiuso' (deutsch: multifunktional) ist wohl berechtigt. Auf der Schachtel sind die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten, sowohl verbal (italienisch, englisch) als auch als Piktogramme, beschrieben, nämlich ...     Kapselheber     Fleischklopfer     Eiszerkleinerer     Nussknacker     Oliven- und Kirschenentkerner     Knoblauchpresse (!)     Fischentschupper     Sektentkorker     Deckeldreher     Fleischwolf     Gemüsepresse und     Selbstreinigung Es muss erlaubt sein die Praktikabilität einiger der angeführten Funktionen zu bezweifeln. So wird die Funktion 'Fleischwolf' wohl auch nicht allzu hoch geschraubte Erwartungen kaum erfüllen können. Entsprechend den technischen Angaben ('scheda technica') auf der Produktseite des Herstellers2019 besteht die Presse aus den Materialien Aluminium und Edelstahl. Letzeres bezieht sich natürlich auf die Achse. ]]> Gebrauch : Zum Pressen von Knoblauch wird dieses Gerät sinnvollerweise nur dann eingesetzt, wenn richtig große Mengen zu verarbeiten sind. Die Größe des Stempels macht aber auch den Kraftaufwand sehr hoch. Dennoch bleiben etwa 20 Prozent des Knoblauch unzerdrückt am Sieb zurück. Dieser Rest kann zwar mit dem Noppenfeld in den Korb zurück gedrückt werden, muss aber dann dort mit einem geeigneten Werkzeug heraus gekratzt und, je nach Verwendungszweck, nachbearbeitet werden.

Alles in allem: Für den durchschnittlichen Haushalt ist die Presse wohl nicht geeignet.

Gebrauch / Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich. Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos …

]]> 20180112b https://knoblauchpressen.com/sammlung/westmark/20180112b/ Wed, 17 Jan 2018 07:05:07 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=4644 Typ . . . . . . Gallant Auf beiden Griffen ist auf einer Seite die Wortmarke des Herstellers und auf der anderen Seite Made in Germany geprägt (kleine Bilder). Über dem Presstempel (aus Kunststoff) ist das Piktogramm ... 20180112b-edelstahl-rostfrei-germany.jpg ... eingeschlagen. Das gilt auch für die anderen unten stehenden Pressen, ausser für die 00000134 von emsa: Dort ist an dieser Stelle nur Germany eingeschlagen. Die Backcard ist als Täschchen gefertigt. Der Hersteller gewährt 5 Jahre Garantie. Weder auf der Backcard noch auf der Produktseite des Herstellers2018 gibt es einen Hinweis darauf, ob die Presse in der Spülmaschine gereinigt werden darf oder nicht. Hinsichtlich der Konstruktion idente Pressen sind ... ... 00000134 von emsa, ... 19970809a von MONOPOL®, ... 1997080ba (markenlos), ... 19971003von MONOPOL® und ... von WÜSTHOF® Dreizack ... ... nur die Griffe sind jeweils unterschiedlich gestaltet. ]]> Gebrauch : Wegen der eher kleinen Sieblöcher ist der Kraftaufwand beim Pressen erheblich. Das Ergebnis kann sich aber sehen lassen. Zwar tritt ein gewisser Teil des Knoblauch am Stempel vorbei nach oben, aber diese halb zerquetschten Reste können wieder in den Korb gefüllt und vollends gepresst werden.

Leider wird der Korb bei jedem Öffnen der Presse mit heraus gezogen. Das stört!

Reinigung : Vor der Spülung sollte das in den Sieblöchern verblieben Pressgut mit einem Messerchen abgestreift und dem Pressergebnis hinzugefügt werden: Allerdings ist der Korb rundum begrenzt was diese Säuberung etwas erschwert.

Die Spülung danach unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos …

]]> 20171006a https://knoblauchpressen.com/sammlung/tescoma/20171006a/ Wed, 11 Oct 2017 11:07:29 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3858 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der lieben Freundin Christl C. für den Hinweis auf dieses überaus interessante Objekt.
Typ / Serie . . . . . . presto
Anmerkungen : Die Presse ist eine Weiterentwicklung des Modells 20121203 des selben Herstellers (ArtNr. 420190), ebenfalls mit der Typenbezeichnung 'presto'. Typisch sind auch hier die "verdrehten" Griffe, bei dieser Presse allerdings ohne Aufhängeösen. Unterschiedlich zum Vorgängermodell sind auch das Sieb mit den kleineren Löchern, die Siebhalterung und der eher fragil wirkende Siebabstreifer. Letzterer wird auf der Produktseite des Herstellers2018 als "Spachtel" bezeichnet. Auf der Homepage des Herstellers wird in einem kleinen Film Handhabung und Reinigung des Gerätes vorgeführt. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20171006a-nicht-spuelmaschinengeeignet.jpg ... muss - ebenfalls im Unterschied zum Vorgängermodell - eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben. Der Hersteller gewährt drei Jahre Garantie. Der Herstellername ist auf einem der Griffe erhaben geprägt (kleines Bild). ]]> Gebrauch : Der Kraftaufwand beim Pressen ist erheblich. Auch wird ein Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben gequetscht.

Der eingebaute Abstreifer, der beim Öffnen der Presse über die äussere Siebfläche streicht, funktioniert recht gut.

Reinigung : Die Reinigung des Siebes unmittelbar nach der Verwendung, wenn möglich unter warmem Wasser,  ist einfach, weil das Sieb, das nach Lösen einer Sicherung leicht entnommen werden kann, an zwei Seiten offen ist. Ein kleines Messerchen zum Abstreifen der Innenseite des Siebes leistet dabei gute Dienste.

Entsprechend den Angaben auf der Backcard muss eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben.

]]> 20091129b https://knoblauchpressen.com/sammlung/wuesthof-dreizack/20091129b/ Mon, 22 May 2017 13:26:03 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3041 Rostfrei eingeprägt. Hinsichtlich der Konstruktion idente Pressen sind ... ... 00000134 von emsa, ... 19970809a von Monopol, ... 19970809b (markenlos), ... 19971003 von Monopol und ... ... 20180112b von WESTMARK ... ... nur die Griffe sind jeweils unterschiedlich gestaltet. Die Presse wird in einer Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Entsprechend den Angaben auf der Schachtel ("... spülmschinenfeste Kunststoffgriffe ...") kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden.]]> Gebrauch / Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

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