1 – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Fri, 19 Jun 2020 06:48:21 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20200613a https://knoblauchpressen.com/sammlung/fiskars/20200613a/ Tue, 16 Jun 2020 22:00:43 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=9142
Typ / Serie . . . . . . Functional Form™
Der Herstellername ist auf dem Stempelgriff geprägt (kleines Bild). Die Rückseite des Pressstempels ist als Messlöffelchen vorgesehen und trägt die Prägung 15ml und TABLESPOON (kleines Bild). Zur leichteren Reinigung sind die beiden Griffe trennbar. An der Vorderseite des Pressstempels ist eine orange Lippe angebracht, die laut Beschreibung auf der Backcard als "Kratzer zur Entfernung des gepressten Knoblauch vom Gitter" gedacht ist. Die Sinnhaftigkeit dieser Konstruktion muss erfahrungsgemäß bezweifelt werden ... Es gibt zwei unterschiedliche Piktogramme auf der Backcard, die aber eine Reinigung im Geschirrspüler erlauben. Interessant ist das Piktogramm auf der Vorderseite ... 20200613a-spuelmaschinengeeignet-1 ... das eine 100%-ige Eignung für die Geschirrspülmaschine verspricht. Man überlegt unwillkürlich, wie sich eine 75%-ige Eignung auswirken würde. Auf der Rückseite der Backcard ... 20200613a-spuelmaschinengeeignet-2 ... ist ein übliches Piktogramm vorhanden. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20200116 https://knoblauchpressen.com/sammlung/quttin/20200116/ Tue, 21 Jan 2020 23:00:35 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8911
Typ / Serie . . . . . . eco
Der Name des Herstellers ist in Siebdruck auf dem Stempelgriff angebracht. Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20200116-spuelmaschinengeeignet-mit-zusatz ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Bemerkenswert ist der Zusatz 'MAX. 100°C' unter dem Piktogramm für die Spülmaschine: Es gibt wohl keinen Haushaltsgeschirrspüler, der eine so hohe Temperatur erreicht. Möglicherweise handelt es sich um einen Hinweis auf den organischen Ursprung des Materials. Denn entsprechend einer Information auf der Backcard wurde das Material der Presse aus Weizenfasern ('wheat fibre') hergestellt. Obwohl das Objekt auf der Backcard in vier Sprachen als Knoblauchpresse bezeichnet wird (Spanisch: prensa ajos, Französisch: presse-ail, Englisch: garlic press und Italienisch: spremiaglio) wird für die portugiesische Übersetzung überraschenderweise die Bezeichnung pelador de alhos, also Knoblauchschäler, verwendet.]]> Gebrauch : Bei einer erste probeweisen Verwendung stellte sich heraus, dass sich das umklappbare noppenbesetzte Reinigungsfeld nicht in die Sieblöcher einpassen lässt. Die Note für die Verarbeitungsqualität musste daher abgewertet werden.

Weiter Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20170919 https://knoblauchpressen.com/sammlung/sonix/20170919/ Sat, 18 Jan 2020 23:00:58 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=3811 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt dem weiland Kollegen Maxx K. für den Hinweis auf dieses interessante Objekt aus der Tschechischen Republik.   Herkunft : Die Presse wurde bei manufactum erworben. Sie ist auch aktuell2020 noch gelistet, allerdings unter dem Namen J.PORKERT export-import. Anmerkungen : Das Objekt ist eine der wenigen Pressen, die ohne Kunststoff und ohne Gussteile auskommen: Alle Teile sind aus Metall und durch Biegen geformt. Eine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht, fehlt. In Anbetracht des hochwertigen Materials (Tschechisch 'celonerezový' = ganz aus Edelstahl) darf allerdings davon ausgegangen werden, dass die Presse spülmaschinengeeignet ist. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Auf der Produktseite2017 gewährt der Hersteller auf diese Knoblauchpresse fünf Jahre Garantie.]]> Gebrauch : Angenehm fällt sofort auf, wie leichtgängig, ja mühelos die Verarbeitung der einzelnen Zehen erfolgt. Das liegt zum großen Teil sicherlich an der gelungenen Hebelübersetzung.

Leider tritt ein nicht unerheblicher Teil des Pressgutes statt durch das Sieb, nur mangelhaft zerquetscht, am Stempel vorbei. Der Presskorb, wiewohl durchaus voluminös, ist recht schmal, weswegen überdurchschnittlich große Knoblauchzehen vor der Verarbeitung zerteilt werden müssen.

Das Abstreifen des Siebes zwischen den Pressvorgängen, etwa mit einem Messerchen, ist deswegen schwierig, weil, wegen der speziellen Konstruktion aus formgepressten Metall die Siebfläche aussen nicht gänzlich frei liegt.

Der Stempelgriff hat am hinteren Ende ein Loch, das als Aufhängung gedacht ist (Tschechisch ‘očko na zavéšeni’ = Öse zum Aufhängen). Allerdings klappen die Schenkel der Presse auseinander, wenn man sie mit dieser Öse an einen Haken hängt.

Reinigung : Das Sieb ist gut entnehmbar und leicht zu reinigen, weil von zwei Seiten zugänglich.

Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos …

]]> 20081204 https://knoblauchpressen.com/sammlung/kuhn-rikon/20081204/ Sat, 18 Jan 2020 23:00:41 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2327 Typ / Serie . . . . . . Epicurean Deluxe Auf einem der Griffe steht in Siebdruck KUHN RIKON SWITZERLAND und das Schweizerkreuz (kleines Bild). Auf der Rückseite des Stempels ist Patented GB2355921 graviert. Eine entsprechende Eintragung beim britischen Patentregister konnte allerdings nicht gefunden werde. Laut Aufkleber wurde diese Presse Designed in the USA by Micheal Cousins. Und das Gerät wird als spülmaschinenfest bezeichnet (kleines Bild), was angesichts der Materialqualität durchaus zu erwarten war. Die Presse wurde in der oben beschriebenen Art auf dem US-amerikanischen Markt2020 angeboten und es werden zwei Jahre Garantie gewährt. Auf der (schweizerischen) Produktseite des Herstellers2018 erhielt die Presse die Typenbezeichnung BOX und es werden auch hier zwei Jahre Garantie gewährt. Auf eben dieser Seite wird auch angeführt, dass die Presse "60% weniger Kraftaufwand benötigt". Unklar bleibt womit verglichen wurde. Und entsprechend dem Piktogramm auf der Produktseite des Herstellers ... 20081204-spuelmaschinengeeignet-2 ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Eine nahezu idente Presse wird unter dem Phantasienamen WANG BAO vertrieben. Hier fehlt allerdings ein Herstellername auf der Presse und die Sieblöcher sind, bei gleicher Anzahl, größer. Ausserdem ist der Presse eine Schälhilfe, ein Reinigungsbürstchen und ein Kapselheber mit Holzgriff beigepackt. Eine Presse mit, bei allen Unterschieden, ähnlichen Konstruktionsmerkmalen ist 20051008 von SILIT. ]]> Gebrauch : Der Kraftaufwand beim Pressen ist tatsächlich unterdurchschnittlich hoch, wenn auch nicht erkennbar ist, womit verglichen man “60% weniger Kraftaufwand benötigt”.

Eine Freilegung der ausklappbaren Siebfläche zwischen einzelnen Pressungen ist nicht erforderlich.

Es wird nur ein ganz kleiner Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben gedrückt.

Reinigung : Die auf der Siebfläche verbliebenen Überreste des Knoblauch – fast nur noch Zellulose – können ganz leicht entfernt und entsorgt werden.

Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher und der besonders aufwendigen Hebelkonstruktion als ausserordentlich hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20120416a https://knoblauchpressen.com/sammlung/chefn/20120416a/ Mon, 23 Dec 2019 23:00:25 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/chefn/20120416a/ Typ / Serie . . . . . . gadget series - FreshForce™ Die Knoblauchpresse macht einen gediegenen Eindruck, das herausklappbare Sieb wirkt sogar wie geschmiedet. Der Kaufpreis von unter 20 Euro (ohne Versandkosten) erscheint jedenfalls gerechtfertigt. Der Stempel wird über eine Zahnübersetzung in das Sieb gepresst, wodurch der nötige Kraftaufwand verringert werden soll. Und durch die sinnreiche zweiachsige Ausführung wird der Stempel nahezu parallel zur Siebfläche geführt. Das Sieb ist - ohne Seitenteile - ausklappbar, was sowohl einer einfacheren Entnahme des Pressgutes dient als auch eine leichtere Reinigung erwarten lässt. Laut Aufdruck auf der Backcard ist die Presse 'SPÜLMASCHINENFEST (NUR OBERKORB)'. Auf dem Stempelgriff ist das Hestellerlogo geprägt (kleines Bild). Eigenartig: Auf der Backcard findet sich der Hinweis das Gerät sei "25% leistungsfähiger". Unbeantwortet bleiben die Fragen, wem gegenüber diese Leistungssteigerung erreicht und was genau eigentlich gesteigert wurde ... Noch eigenartiger: Auf der Produktseite des Herstellers2019 ist diese Presse überraschenderweise mit dem Vermerk 'COMING SOON' versehen. Das Objekt in der Sammlung wurde aber schon im Jahre 2012 erworben. Die Presse wurde beim US-Patenregister unt der Nummer D0620324 S *) eingetragen. Die Forme der Siebfläche und die Anzahl der Sieblöcher sind allerdings nicht gleich.
*) Der Aufruf des Links zum US-Patentregister ist mit jedem Browser möglich; die Unterseiten mit den Bildern ("Images") können allerdings nur mit dem MS-Internet-Explorer dargestellt werden.

]]> Gebrauch : Wie zu erwarten ist die Handhabung des Gerätes durchaus zufriedenstellend. Zwar ist die maximale Öffnung zwischen Stempel und Sieb, durch die der Knoblauch in den Korb gelegt werden kann, nicht allzu groß, aber das Ergebnis der Pressvorganges ist überdurchschnittlich. Im Gegensatz zu vielen anderen Geräten ähnlicher Bauart tritt nur wenig Pressgut neben dem Stempel ungepresst vorbei. Und durch die sinnreiche Konstruktion (seitlich offener ausklappbarer Siebkorb) kann das Pressgut leicht vom Sieb entfernt werden

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20190925 https://knoblauchpressen.com/sammlung/gefu/20190925/ Sat, 21 Dec 2019 23:00:30 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8512 Typ / Serie . . . . . . Garlico Diese Knoblauchpresse, mit einem stolzen Preis um die € 35,--, wird in einer aufwendig bedruckten Kartonschachtel mit Schuber ausgeliefert. Die Beschreibung auf dieser Schachtel ist in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Niederländisch und Russisch vorhanden. Ein Faltprospekt mit einer Auswahl an GEFU-Küchengeräten ist beigelegt (kleines Bild). Die Presse macht einen massiven und qualitätvollen Eindruck, der durch das wertige Material (Edelstahl) und das relativ hohe Gewicht noch unterstrichen wird. Auch die Länge des Objektes ist überdurchschnittlich ... Als besonderes Konstruktionsmerkmal ist der 'automatische' Siebabstreifer zu erwähnen. Und laut Beschreibung ermöglicht das 'spezielle Lochbild' (des Siebes) einen 'geringeren Kraftaufwand'. Wobei nichts darüber ausgesagt wird, womit dabei verglichen wurde. Obwohl es keine Aufhängung an den Griffenden gibt, die ein Auseinanderklappen der Schenkel befürchten lässt, ist sichergestellt, dass die Schenkel beim Zusammenklappen einrasten. Auf der Produktseite des Herstellers>2019 und auf der Verpackung wird verbal und mit einem Piktogramm ... 20190925-spuelmaschinengeeignet ... darauf hingewiesen, dass die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden kann. Nur in den Sprachen Englisch, Französisch und Spanisch wird vor der Gefahr gewarnt ... 20190925-caution ... sich einzuklemmen. Die Menschen in den anderen Ländern sind möglicherweise vorsichtiger. Auf einem der Griffe ist die Wortmarke in Siebdruckoptik angebracht. Der Hersteller gewährt fünf Jahre Garantie. Wie auch bei des Presse 20080703 des selben Herstellers stammt das Design der Presse von der deutschen invivo industrial design. Auch die Typenbezeichnung 'garlico' ist ident, obwohl das Konstruktionsprinzip durchaus unterschiedlich ist.]]> Gebrauch : Ein ‘geringerer Kraftaufwand dank speziellem Lochbild’ kann entgegen den Behauptungen auf der Kartonschachtel nicht festgestellt werden. Im Gegenteil: Wenn der überdurchschnittlich voluminöse Korb wohl befüllt ist, stellt sich der Kraftaufwand für manche Benutzerin, manchen Benutzer sicherlich als zu hoch heraus. Aber man muss den Korb ja nicht bis zum Rand befüllen.

Der Abstreifer erfüllt seine Aufgabe eben so gut wie alle derartigen Einrichtungen bei Knoblauchpressen, nämlich wenig zufriedenstellend: Ein kleines Obstmesserchen ist allemal besser geeignet.

Auch bleibt im Korb jeweils ein zerquetschter Rest des Knoblauch zurück, der allerding bei Verarbeitung einer nächsten Zehe mit durchgedrückt wird. Zwischen zwei Zehen muss der Korb jedenfalls nicht manuell entleert werden.

Wegen dies tiefen Siebkorbes ist Endentleerung ohne ein kleines Löffelchen o.ä. nicht zu schaffen.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam und wegen der komplizierten Konstruktion der Presse recht langwierig.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste, nicht nur zum Freilegen der Sieblöcher, als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Abschließend: Mit einem Verkaufspreis von über 35 Euro2019 hat diese Knoblauchpresse in einem durchschnittlichen Haushalt, wo nicht täglich eine erhebliche Menge Knoblauch verarbeitet wird, nichts verloren.

]]> 20191014b https://knoblauchpressen.com/sammlung/ghidini-cipriano/20191014b/ Sat, 21 Dec 2019 23:00:25 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8546 Herkunft : Die Presse wurde auf einem montäglichen Wochenmarkt in CITTADELLA, Provinz Padua, Region Venetien erworben. Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Das gilt nicht für die Griffe. Und auch der trapezförmige Querschnitt des Siebkorbes weicht von diesem Standard ab. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Einzig ein Papieretikett auf einem der Griffe liefert nähere Angaben zur Marke. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20191014e https://knoblauchpressen.com/sammlung/casa/20191014e/ Sat, 21 Dec 2019 23:00:22 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8684
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
  Herkunft : Die Presse wurde einem casa-Shop im niederländischen Utrecht erworben.  
Typ / Serie . . . . . . CASA KITCHEN
Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Mehrdeutig sind die Hinweise zur Reinigung der Knoblauchpresse: Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20191014e-nicht-spuelmaschinengeeignet-bc ... darf die Presse nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Hingegen informiert das Piktogramm auf der Produktseite des Herstellers2019... 20191014e-spuelmaschinengeeignet-hp ... dass die Presse sehr wohl in den Geschirrspüler gegeben werden darf. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20191214 https://knoblauchpressen.com/sammlung/tchibo-tcm/20191214/ Sat, 14 Dec 2019 10:44:27 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8739 Diese Knoblauchpresse mit 52 Sieblöchern hat große Ähnlichkeit mit den konstruktionsidenten ... 20120117, Typ 'Garjet (63 Sieblöcher) und 20171116a, Typ 'Garjet Lite' (49 Sieblöcher) ... des australischen Herstellers DreamFarm®. Eine Tiefprägung des Namens 'Dreamfarm' auf dem Pressstempel bekräftigt diesen Umstand (kleines Bild). Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild) und eine Produktinformation in den Sprachen Deutsch, Französisch, Polnisch und Ungarisch liegt bei (kleines Bild). Zusätzlich zu diesen Sprachen wird auf der beiliegenden Produktinformation auch noch in Englisch, Tschechisch, Slowakisch und Türkisch darauf hingewiesen, dass diese Koblauchpresse extra dafür konzipiert sei ungeschälte Knoblauchzehen auszupressen. Und dass die Knoblauchpresse spülmaschinengeeignet sei. Und letzteres wird auch nochmals durch Piktogramme sowohl auf der Kartonschachtel als auch auf Produktseite des Verkäufers2019 ... 20170715-spuelmaschinengeeignet ... unterstrichen. Eine kleine Fehlinformation findet sich im Absatz 'Optimale Funktionalität für schnellen Genuss' auf der Produktseite: ... Dank eines Abstreifers und der Smart-Reinigungsfunktion auf der Rückseite können Schalenreste einfach per Knopfdruck ausgeworfen werden. Und da er aus Edelstahl gefertigt wurde, ist dieser praktische Küchenhelfer auch spülmaschinengeeignet. Nun ist die Knoblauchpresse aber gar nicht aus Edelstahl gefertigt, lediglich das Sieb ist aus diesem Material. Der weitaus überwiegende Teil des Objektes ist aus 'Polyamid (PA) und Glasfaser', wie es auf der Produktseite auch korrekt angeführt wird..]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190911b https://knoblauchpressen.com/sammlung/oxo/20190911b/ Mon, 25 Nov 2019 23:00:58 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8457
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
 
Typ / Serie . . . . . . Good Grips
Auf dem Noppenfeld, das der Siebreinigung dient, ist das Markenlogo geprägt (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20190911b-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Diese Presse ist eine Weiterentwicklung der Presse 20110801a des selben Herstellers. Eine funktionale Verbesserung ist auf den ersten Blick aber nicht feststellbar. Auf der Produktseite des Herstellers2019 ist ein unterschiedliches Piktogramm ... 20190911b-spuelmaschinengeeignet-2 ... für die Eigenschaft 'spülmaschinen- geeignet' dargestellt. Durchaus und überaus positiv zu erwähnen ist der Umstand, dass diese Presse nicht mit dem Argument 'Schälen der Knoblauchzehen nicht notwendig' beworben wird. Viele Mitbewerber ähnlich qualitätvoller Geräte konnten diesem unsinnigen Verkaufsargument bedauerlicherweise nicht widerstehen .. ]]> Gebrauch : Die Presse erfüllt ihre Aufgabe gut. Zwar klaffen die beiden Schenkel weit auseinander wenn der Korb mit einer durchschnittlich großen Knoblauchzehe gefüllt ist und alle Benutzerinnen und Benutzer mit normal großen Händen müssen auch wegen der voluminösen Griffe mit beiden Händen zufassen. Aber da ist diese Presse keine Ausnahme. Der Kraftaufwand jedenfalls, ob mit zwei Händen oder einer Hand, ist durchschnittlich.

Allerdings: Wenn mehrere Zehen gleichzeitig verarbeitet werden sollen (wie es auf der Backcard beschrieben wird: Large chamber for pressing multiple cloves at once) müssten sie schon sehr klein sein.

Wenn mehrere Zehen nacheinander verarbeitet werden ist es nicht notwendig zwischendurch den Korb zu reinigen. Auch der geringe Rest der nach der Pressung im Korbboden zurückbleibt, kann – mittels der Noppen – gelockert, dem Pressgut hinzugefügt werden. Es tritt auch nur ein geringer Teil des Pressgutes am Stempel vorbei an den Wänden des Presskorbes nach oben. Und dieser Rest kann ohne weiteres dem durch das Sieb geförderten Pressgut hinzugefügt werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos, aber nicht unbedingt nötig, weil di Reinigung nach der Verwendung in aller Regel keine Pressreste mehr zurück bleiben.

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