Gebrauch & Reinigung
Gebrauch : Der Pressvorgang – nur mit geschälten Knoblauchzehen – ist mit ausserordentlich wenig Kraftaufwand erfolgreich. Was sicherlich auch damit zu tun hat, dass der Knoblauch nicht gepresst, sondern in einem Gitter geschnitten wird. Der Slogan des Herstellers lautet: Nicht pressen – schneiden!. Dabei wird die Pressleistung durch ein Noppenfeld am Stempel unterstützt, das in das Gitter passt andererseits durch eine sinnreiche Hebelkonstruktion, die den Stempel bewegt die. Dadurch klaffen allerdings die beiden Griffe am Beginn des Pressens so weit auseinander, dass sie nur mit beiden Händen bedient werden können.
Es können auch mehrere Knoblauchzehen hinter einander verarbeitet werden, ohne dass der Korb zwischendurch gereinigt werden müsste.
Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist wie immer empfehlenswert. Das Schneidgitter kann entnommen und getrennt gespült werden. Nicht so einfach ist die Entfernung der Knoblauchreste zwischen den recht tiefen Noppen. Dabei hilft ein Gitter, das über die Noppen gestreift werden kann.
Die obligate Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos, wenn das Noppenfeld danach auf etwaige Knoblauchreste überprüft wird.
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