zweiteilig – Knoblauchpressen … etc https://knoblauchpressen.com Eine wohl geordnete (An-) Sammlung Tue, 09 Jun 2020 06:24:34 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 20191208 https://knoblauchpressen.com/sammlung/kitchen-kingdom/20191208/ Mon, 08 Jun 2020 22:00:13 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8731 Auf der Presse ist das Logo des Herstellers in einer Art Siebdruck angebracht (kleines Bild). Es ist eine Schälhilfe beigelegt. Das Gerät macht auf den ersten Blick einen soliden Eindruck. Erst bei genauerem Hinsehen muss festgestellt werden, dass schlampige Arbeit geleistet wurde. So sind beispielsweise nicht alle Sieblöcher durchgängig. Die Presse wird in einer bedruckten Kartonschachtel ausgeliefert (kleines Bild). Die Angaben auf dieser Schachtel sind nichtssagend bis falsch. So ist das Material sicherlich nicht Edelstahl (wohl eher Zinkdruckguss) und eine Reinigung durch Umklappen der Griffe um 180° ist weder möglich noch sinnvoll, weil das dazu benötigte Noppenfeld nicht existiert. Entsprechend den Informationen auf der Verpackung ("... it is also dishwasher safe") kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auch dieser Information muss misstraut werden, z.B. weil die Verbindung der Rutschsicherungen auf den Griffen mit dem Metall nicht recht zuverlässig erscheint. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20081204 https://knoblauchpressen.com/sammlung/kuhn-rikon/20081204/ Sat, 18 Jan 2020 23:00:41 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=2327 Typ / Serie . . . . . . Epicurean Deluxe Auf einem der Griffe steht in Siebdruck KUHN RIKON SWITZERLAND und das Schweizerkreuz (kleines Bild). Auf der Rückseite des Stempels ist Patented GB2355921 graviert. Eine entsprechende Eintragung beim britischen Patentregister konnte allerdings nicht gefunden werde. Laut Aufkleber wurde diese Presse Designed in the USA by Micheal Cousins. Und das Gerät wird als spülmaschinenfest bezeichnet (kleines Bild), was angesichts der Materialqualität durchaus zu erwarten war. Die Presse wurde in der oben beschriebenen Art auf dem US-amerikanischen Markt2020 angeboten und es werden zwei Jahre Garantie gewährt. Auf der (schweizerischen) Produktseite des Herstellers2018 erhielt die Presse die Typenbezeichnung BOX und es werden auch hier zwei Jahre Garantie gewährt. Auf eben dieser Seite wird auch angeführt, dass die Presse "60% weniger Kraftaufwand benötigt". Unklar bleibt womit verglichen wurde. Und entsprechend dem Piktogramm auf der Produktseite des Herstellers ... 20081204-spuelmaschinengeeignet-2 ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Eine nahezu idente Presse wird unter dem Phantasienamen WANG BAO vertrieben. Hier fehlt allerdings ein Herstellername auf der Presse und die Sieblöcher sind, bei gleicher Anzahl, größer. Ausserdem ist der Presse eine Schälhilfe, ein Reinigungsbürstchen und ein Kapselheber mit Holzgriff beigepackt. Eine Presse mit, bei allen Unterschieden, ähnlichen Konstruktionsmerkmalen ist 20051008 von SILIT. ]]> Gebrauch : Der Kraftaufwand beim Pressen ist tatsächlich unterdurchschnittlich hoch, wenn auch nicht erkennbar ist, womit verglichen man “60% weniger Kraftaufwand benötigt”.

Eine Freilegung der ausklappbaren Siebfläche zwischen einzelnen Pressungen ist nicht erforderlich.

Es wird nur ein ganz kleiner Teil des Pressgutes am Stempel vorbei nach oben gedrückt.

Reinigung : Die auf der Siebfläche verbliebenen Überreste des Knoblauch – fast nur noch Zellulose – können ganz leicht entfernt und entsorgt werden.

Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher und der besonders aufwendigen Hebelkonstruktion als ausserordentlich hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20120416a https://knoblauchpressen.com/sammlung/chefn/20120416a/ Mon, 23 Dec 2019 23:00:25 +0000 http://test.knoblauchpressen.com/sammlung/chefn/20120416a/ Typ / Serie . . . . . . gadget series - FreshForce™ Die Knoblauchpresse macht einen gediegenen Eindruck, das herausklappbare Sieb wirkt sogar wie geschmiedet. Der Kaufpreis von unter 20 Euro (ohne Versandkosten) erscheint jedenfalls gerechtfertigt. Der Stempel wird über eine Zahnübersetzung in das Sieb gepresst, wodurch der nötige Kraftaufwand verringert werden soll. Und durch die sinnreiche zweiachsige Ausführung wird der Stempel nahezu parallel zur Siebfläche geführt. Das Sieb ist - ohne Seitenteile - ausklappbar, was sowohl einer einfacheren Entnahme des Pressgutes dient als auch eine leichtere Reinigung erwarten lässt. Laut Aufdruck auf der Backcard ist die Presse 'SPÜLMASCHINENFEST (NUR OBERKORB)'. Auf dem Stempelgriff ist das Hestellerlogo geprägt (kleines Bild). Eigenartig: Auf der Backcard findet sich der Hinweis das Gerät sei "25% leistungsfähiger". Unbeantwortet bleiben die Fragen, wem gegenüber diese Leistungssteigerung erreicht und was genau eigentlich gesteigert wurde ... Noch eigenartiger: Auf der Produktseite des Herstellers2019 ist diese Presse überraschenderweise mit dem Vermerk 'COMING SOON' versehen. Das Objekt in der Sammlung wurde aber schon im Jahre 2012 erworben. Die Presse wurde beim US-Patenregister unt der Nummer D0620324 S *) eingetragen. Die Forme der Siebfläche und die Anzahl der Sieblöcher sind allerdings nicht gleich.
*) Der Aufruf des Links zum US-Patentregister ist mit jedem Browser möglich; die Unterseiten mit den Bildern ("Images") können allerdings nur mit dem MS-Internet-Explorer dargestellt werden.

]]> Gebrauch : Wie zu erwarten ist die Handhabung des Gerätes durchaus zufriedenstellend. Zwar ist die maximale Öffnung zwischen Stempel und Sieb, durch die der Knoblauch in den Korb gelegt werden kann, nicht allzu groß, aber das Ergebnis der Pressvorganges ist überdurchschnittlich. Im Gegensatz zu vielen anderen Geräten ähnlicher Bauart tritt nur wenig Pressgut neben dem Stempel ungepresst vorbei. Und durch die sinnreiche Konstruktion (seitlich offener ausklappbarer Siebkorb) kann das Pressgut leicht vom Sieb entfernt werden

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. In diesem Fall ist es sogar die einzige Möglichkeit, weil eine Reinigung im Geschirrspüler entsprechend den Angaben auf der Backcard nicht zulässig ist. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20190925 https://knoblauchpressen.com/sammlung/gefu/20190925/ Sat, 21 Dec 2019 23:00:30 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8512 Typ / Serie . . . . . . Garlico Diese Knoblauchpresse, mit einem stolzen Preis um die € 35,--, wird in einer aufwendig bedruckten Kartonschachtel mit Schuber ausgeliefert. Die Beschreibung auf dieser Schachtel ist in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Niederländisch und Russisch vorhanden. Ein Faltprospekt mit einer Auswahl an GEFU-Küchengeräten ist beigelegt (kleines Bild). Die Presse macht einen massiven und qualitätvollen Eindruck, der durch das wertige Material (Edelstahl) und das relativ hohe Gewicht noch unterstrichen wird. Auch die Länge des Objektes ist überdurchschnittlich ... Als besonderes Konstruktionsmerkmal ist der 'automatische' Siebabstreifer zu erwähnen. Und laut Beschreibung ermöglicht das 'spezielle Lochbild' (des Siebes) einen 'geringeren Kraftaufwand'. Wobei nichts darüber ausgesagt wird, womit dabei verglichen wurde. Obwohl es keine Aufhängung an den Griffenden gibt, die ein Auseinanderklappen der Schenkel befürchten lässt, ist sichergestellt, dass die Schenkel beim Zusammenklappen einrasten. Auf der Produktseite des Herstellers>2019 und auf der Verpackung wird verbal und mit einem Piktogramm ... 20190925-spuelmaschinengeeignet ... darauf hingewiesen, dass die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden kann. Nur in den Sprachen Englisch, Französisch und Spanisch wird vor der Gefahr gewarnt ... 20190925-caution ... sich einzuklemmen. Die Menschen in den anderen Ländern sind möglicherweise vorsichtiger. Auf einem der Griffe ist die Wortmarke in Siebdruckoptik angebracht. Der Hersteller gewährt fünf Jahre Garantie. Wie auch bei des Presse 20080703 des selben Herstellers stammt das Design der Presse von der deutschen invivo industrial design. Auch die Typenbezeichnung 'garlico' ist ident, obwohl das Konstruktionsprinzip durchaus unterschiedlich ist.]]> Gebrauch : Ein ‘geringerer Kraftaufwand dank speziellem Lochbild’ kann entgegen den Behauptungen auf der Kartonschachtel nicht festgestellt werden. Im Gegenteil: Wenn der überdurchschnittlich voluminöse Korb wohl befüllt ist, stellt sich der Kraftaufwand für manche Benutzerin, manchen Benutzer sicherlich als zu hoch heraus. Aber man muss den Korb ja nicht bis zum Rand befüllen.

Der Abstreifer erfüllt seine Aufgabe eben so gut wie alle derartigen Einrichtungen bei Knoblauchpressen, nämlich wenig zufriedenstellend: Ein kleines Obstmesserchen ist allemal besser geeignet.

Auch bleibt im Korb jeweils ein zerquetschter Rest des Knoblauch zurück, der allerding bei Verarbeitung einer nächsten Zehe mit durchgedrückt wird. Zwischen zwei Zehen muss der Korb jedenfalls nicht manuell entleert werden.

Wegen dies tiefen Siebkorbes ist Endentleerung ohne ein kleines Löffelchen o.ä. nicht zu schaffen.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam und wegen der komplizierten Konstruktion der Presse recht langwierig.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste, nicht nur zum Freilegen der Sieblöcher, als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Abschließend: Mit einem Verkaufspreis von über 35 Euro2019 hat diese Knoblauchpresse in einem durchschnittlichen Haushalt, wo nicht täglich eine erhebliche Menge Knoblauch verarbeitet wird, nichts verloren.

]]> 20191108b https://knoblauchpressen.com/sammlung/iko/20191108b/ Fri, 08 Nov 2019 14:52:11 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8611 Herkunft : Die Presse wurde in einem Billigladen in Wien-Floridsdorf erstanden. Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Der ovale Querschnitt des Siebkorbes und der Presstempel aus Kunststoff weichen allerdings von diesem Standard ab. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es sind keine Informationen darüber vorhanden, ob die Presse in einem Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Die Anmutung dieser Presse entspricht durchaus der Herkunft. Die Material ist minderwertig und die Verarbeitung ist armselig. So ist z.B. der Funktionsteil nicht vollständig in den Korbgriff eingepasst. Dadurch erscheinen die beiden Griffe ungleich lang. Und auch ohne Gebrauchstest kann vorhergesagt werden, dass diese Presse ihre Aufgaben kaum erfüllen kann: Die beiden Griffe berühren einander nämlich bevor der maximale Pressdruck aufgebaut werden kann. Der Funktionsteil ist eine Kopie der ebenfalls minderwertigen Presse 20080405. Im Gegensatz zu dieser Presse ist hier der Siebkorb nicht entnehmbar. Ein eigenes Thema ist die Gestaltung der Backcard: So zeigt das Bild nicht die vorliegende Knoblauchpresse. Und die rätselhafte Bezeichnung Kliešte (deutsch 'Zange') der Backcard weist auf eine slowakische Herkunft. Das wird auch durch den Sitz des Importeurs bzw. Händlers, Bratislava, bestätigt. Die slowakische Übersetzung für 'Knoblauchpresse' ist allerdings 'lis na cesnak'. Als verantwortlich für das Produkt-Design ('výrobka') wird die chinesische WENZHOU JINZHOU GROUP INTL.CORP.LTD. angeführt. Das dürfte wohl auch der Hersteller dieser Presse sein ...]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190714i https://knoblauchpressen.com/sammlung/zeal/20190714i/ Mon, 23 Sep 2019 22:00:46 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8328 Typ / Serie . . . . . . Easy Clean Die Presse trägt auf dem Stempelgriff eine Prägung mit dem Markenlogo (kleines Bild). Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Das Material ist Kunststoff und eloxierter Zinndruckguss. ]]> Gebrauch : Schon wegen der Abmessungen, aber auch wegen des über dem Durchschnitt liegenden Gewichts ist diese Presse eher für kräftigere Menschen gedacht. Auch ist die Kraft, die beim Pressvorgang aufzuwenden ist, erheblich..

Die Pressleistung ist ausgezeichnet, nicht zuletzt wegen der wie kleine Schneiden funktionierenden Grate zwischen den sechseckigen Sieblöchern und den in die Sieblöcher passenden Noppen am Pressstempel. Es bleibt zwar nach jeder Zehe ein kleiner Rest im Sieb zurück; der wird aber durch die nachfolgende Pressung mit durchgedrückt beziehungsweise kann am Ende der Verarbeitung leicht entnommen und dem Pressgut hinzugefügt werden.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Die wegen des eher dicken Siebes tiefen Sieblöcher bedürfen unbedingt der Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

]]> 20190703 https://knoblauchpressen.com/sammlung/ghidini-cipriano/20190703/ Tue, 27 Aug 2019 22:00:56 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=8273
Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares. Es ist dies das 600. Objekt dieser Sammlung!
Typ / Serie . . . . . . Linea Easy Grip
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen. Interessant ist die Aufhängung des Korbes, die innerhalb dieser Sammlung einzigartig ist (kleines Bild). Deswegen musste der Siebkorb auch als zweiteilig beschrieben werden: Zwei der Korbwände gehören ja eigentlich zur Korbhalterung. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf den Hersteller oder die Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. Auf dem Anhänger findet sich der Hinweis 'MADE IN ITALY', was Angesichts der Tatsache, dass die weitaus überwiegende Anzahl dieser Geräte in China gefertigt wird, tatsächlich erwähnenswert ist. Wenn es denn stimmen sollte ... Laut technischer Beschreibung ('scheda technica') auf der Produktseite des Herstellers2019 besteht die Presse aus den Materialien Stahl, Edelstahl, Nylon, Gummi sowie Polypropylen PP). Entsprechend einem Siegel auf dem Anhänger ... 20190703-dekra-1200dpi ... wurde das Unternehmen von der DEKRA ITS nach ISO 9001 zertifiziert. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190416c https://knoblauchpressen.com/sammlung/bclaer72/20190416c/ Fri, 26 Apr 2019 12:59:28 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7681 Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängungen an den Griffenden. Der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes weicht von diesem Standard ab, das Material (Edelstahl) und der Kapselheber (nicht funktionierend)) gehen über den Standard hinaus. Die Presse selbst trägt weder Aufdruck noch Prägung, weder Logo noch Schriftzug, die auf einen Hersteller oder eine Marke hinweisen würden. Es gibt keine Information, ob die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden darf oder nicht. D1]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20190416a https://knoblauchpressen.com/sammlung/bakehousee-co/20190416a/ Sat, 20 Apr 2019 10:21:23 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7661 Auf einem der Griffe trägt die Presse die Prägung der Wortmarke (kleines Bild). Auf der Backcard wird die Presse als geeignet für die Reinigung in der Spülmaschine bezeichnet ('Dishwasher safe'). Als Besonderheit dieser Presse werden auf der Backcard die sich verjüngenden Griffe ('TAPERED HANDLE FOR COMFORT') angeführt. Inwieweit diese Form der Griffe den Komfort (der Bedienung?) zu erhöhen imstande ist wird leider nicht erläutert. ]]> Gebrauch : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

Reinigung : Die einschlägigen Tests stehen noch aus …

]]> 20180822b https://knoblauchpressen.com/sammlung/roesle/20180822b/ Sat, 09 Feb 2019 23:00:33 +0000 https://www.knoblauchpressen.com/?post_type=product&p=7157 Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
Typ / Serie . . . . . . schmal 18cm
Entsprechend dem guten Ruf des Herstellers macht die Presse einen gediegenen, stabilen Eindruck. Sie ist mit fast 40dag auch recht schwer. Das Konstruktionsprinzip ist durchaus eigenständig. Inwieweit es auch funktional ist zeigen die Gebrauchstests. Die Presse trägt die Wortmarke in Siebdruck auf einem der Griffe (kleines Bild) und geprägt auf dem verschieblichen Kunststoffring (kleines Bild). Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard ... 20180822b-spuelmaschinengeeignet ... kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden. Auf der Produktseite2019 gewährt der Hersteller eine Garantie von einzigartigen 20 Jahren entsprechend den herstellereigenen Garantiebedingungen.]]> Gebrauch :  Trotz relativ langer Griffe (Hebelprinzip!) ist der Kraftaufwand beim Pressen hoch. Zwar kann die Presse auch liegend bedient werden (wodurch der Oberkörper den Krafteinsatz zu unterstützen vermag), dafür gedacht ist das Gerät nicht: Zu kippelig liegt die Presse dann auf der Achskonstruktion.

Und auch der große Durchmesser der Griffe von über 2,5 Zentimeter könnte für so manche zarte Hand zum Problem werden.

Das Sieb muss unbedingt nach jeder Zehe von den Pressrückständen befreit werden,  eine weitere Zehe lässt sich sonst nur mit unzumutbarem Kraftaufwand verarbeiten. Das liegt auch an den zu flachen Noppen am Pressstempel, die die Sieblöcher nicht annähernd durchdringen. Diese Beseitigung der Rückstände ist aber Dank der offenen Bauweise des Gerätes schnell erledigt.

Gut gelöst ist das Aufhängung der Presse etwa an einem Haken: Durch einen verschieblichen Ring an einem der Griffe wird das Auseinanderfallen der Schenkel verhindert. Dieser Umstand wird auch – neben sonstigen Funktionen der Presse – auf dem Anhänger in deutscher, englischer und französischer Sprache beschrieben (kleines Bild).

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

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