Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Nun, der erste Punkt sollte eigentlich als selbstverständlich vorausgesetzt werden dürfen, hinsichtlich des zweiten Punktes wird auf die sammlungsinterne Betrachtung ‘Schälen der Knoblauchzehen nicht notwendig ? / No need to peel ?’ verwiesen.

Beim Gebrauchstest stellt sich dann heraus, dass zwar mehrere Zehen auf einmal verarbeitet werden könnten, wenn, ja, wenn der Siebkorb groß genug wäre. So aber müssen größere Zehen zerteilt werden, damit sie gepresst werden können. Ein Grund dafür ist auch die Konstruktion des Pressstempels, der zu einem Teil in den Korb reichen muss, damit man mit dem Pressen beginnen kann. Der Korb kann also nicht bis zum Rand befüllt werden.

Der Kraftaufwand beim Pressen ist nicht allzu hoch, allerdings klaffen die Schenkel bei einem wohl gefüllten Korb – soweit gefüllt es eben möglich ist – sehr weit auseinander, so dass auch eine große Männerhand nicht beide Griffe umfassen kann: Es muss mit beiden Händen zugefasst werden.

Es wird aber ein Großteil der Zehe durch das Sieb befördert, wofür vor allem die ausreichend langen Noppen am Pressstempel sorgen. So muss zwischen den einzelnen Zehen der Siebkorb nicht von Pressresten befreit werden. Der nötige Pressdruck steigt in der Folge nur unerheblich.

Reinigung : Die Säuberung des Siebkorbes nach der Verwendung ist da ein anderes Thema. Es ist schwierig die vorhandenen Pressreste aus dem Korb zu bekommen, vor allem dann, wenn man diese Reste dem Pressgut hinzufügen will. Es ist eine langwierige Stocherei.

Die Spülung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Das Sieb liegt nicht plan auf, es ist vielmehr versenkt (kleines Bild): Daher ist das Abstreifen des Pressgutes, z.B. mit einem Messerchen während des Pressvorganges und danach, nicht ganz einfach.

Der entscheidende Nachteil der Konstruktion dieser Presse ist aber, dass das Sieb nicht abgenommen (abgeschraubt) werden kann. Deswegen kann das in der tiefen Röhre der Presse verbleibende Pressgut auch nicht einfach entnommen, bestenfalls unvollständig herausgestochert werden.

Reinigung : Da nützt auch der aufsteckbare Siebreiniger nichts, er befördert ja die im Sieb verbleibenden Reste in die “tiefe Röhre” (siehe vorheriger Absatz) der Presse zurück. Daher ist das obligate Abspülen unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, auch warmem Wasser nicht recht erfolgreich: In der schwer zugänglichen Röhre bleiben immer Reste zurück, die unter Umständen auch nach der Reinigung im Geschirrspüler – ob erlaubt oder nicht – noch vorhanden sind.

Reinigung : Die Reinigung gehört mit der Entnahme des Schneidgitters und des Pressstempels zum Umständlichsten und Unergonomischsten das bisher bei gebrauchsgetesteten Knoblauchbearbeitungsgeräten festgestellt werden konnte.

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem warmem Wasser mit einer Abwaschbürste ist trotz der Noppen am Stempel, die das Sieb eigentlich säubern sollten, eine Herausforderung.

Ein Reinigung im Geschirrspüler ist laut Backcard nicht erlaubt …

Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Der klappbare Reinigungsdeckel vermag die ihm zugedachte Aufgabe nicht wirklich zu erfüllen.

Die obligate Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.