Gebrauch & Reinigung
Gebrauch : Wegen des eher kleinvolumigen Korbes kann nur eine mittelgroße Zehe auf einmal verarbeitet werden. Daher ist der Kraftaufwand aber auch nicht allzu groß. Allerdings tritt mindestens ein Drittel des Pressgutes am schlecht sitzenden Pressstempel vorbei, halb zerquetscht, nach oben statt durch das Sieb befördert zu werden.
Ausserden bleibt auch ein gewisser Rest des Pressgutes im Sieb zurück und behindert so die Verarbeitung weiterer Zehen. Eine Freilegung des Siebes zwischen den einzelnen Pressungen empfiehlt sich, ist aber umständlich.
Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.
Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.
Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.
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