Gebrauch & Reinigung
Gebrauch : Diese Wiege weist einige bemerkenswerte Besonderheiten auf. So ist der nötige Kraftaufwand beim Pressen und Wiegen erheblich und sicherlich nicht jeder Benutzerin, jedem Benutzer zumutbar. Auch besteht die Gefahr, dass sich eine geschälte Zehe durch aufmüpfiges Wegspringen dem angewendeten Druck entzieht.
Allerdings kann bei ordnungsgemäßer Anwendung mit der angesprochenen Kraft bei gleichzeitigem Hin- und Herwiegen des Gerätes praktisch die gesamte Zehe ohne jeden Rückstand zerkleinert werden. Das ist einzigartig bei allen im Rahmen dieser Sammlung getesteten Geräten. Danach muss das Pressgut, vorteilhafterweise mit einem kleinen Messer, von der Innenseite des Siebes abgekratzt werden.
Bei dieser Methode der Pressung tritt allerdings ein großer Teil des flüssigen Anteiles (um den es ja bei der Anwendung von Knoblauch als Gewürz letztlich auch geht) aus und bleibt auf der Unterlage (Schneidbrett etc.) zurück. Bei den meisten anderen Geräten hingegen bleibt die Flüssigkeit mehr oder weniger im Pressgut enthalten.
Reinigung : Eine erste Reinigung sollte, wie bei allen anderen Knoblauchbearbeitungsgeräten, am Besten unmittelbar nach der Benutzung erfolgen und ist ohne Verwendung einer Abwaschbürste zum Freimachen der Löcher nicht vorstellbar.
Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.
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