Gebrauch & Reinigung
Gebrauch : Die Bedienung der Presse erfordert einen eher größeren Kraftaufwand. Der Abstreifer funktioniert zwar, mindesten ein Drittel des gepressten Knoblauch bleibt aber auf dem Sieb zurück und muss auf andere Art von dort entfernt werden (Löffelchen, Messerchen).
Auch muss ein nicht geringer Teil von nicht durch das Sieb gelangtem zerquetschten Knoblauch aus dem Korb gekratzt werden. Das ist aber recht einfach, weil das Sieb ausgeklappt werden kann.
Das Pressen von ungeschältem Knoblauch wurde nicht getestet. Der Kurator dieser Sammlung ist der Meinung, dass notwendigerweise zusammen mit den Schalen zuviel des wertvollen Knoblauchöls weggeworfen werden muss.
Reinigung : Wegen der komplizierten Konstruktion des Gerätes ist das Abspülen unmittelbar nach der Verwendung unter warmem Wasser etwas zeitaufwendiger. Wie so oft empfiehlt sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste.
Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.