Gebrauch & Reinigung
Gebrauch : Im Gebrauch erweist sich das Gerät als durchaus praktikabel. Der lange Hebel ermöglicht ein einigermaßen unangestrengtes Pressen, trotz der eher kleinen Löcher des Siebes und auch dann, wenn der gesamte zur Verfügung stehende Raum im Korb mit Knoblauchzehen gefüllt ist. Wegen der ausgezeichneten Passform des Stempels wird der gesamte Inhalt des Korbes durch das Sieb gepresst. Es tritt kein Material am Stempel vorbei nach oben.
Reinigung : Die Reinigung ist allerdings umständlich: Zwar kann die Presse in (drei) Einzelteile zerlegt werden: Grundgerät, Siebkorb und Auffangbehälter (kleines Bild). Da aber das Grundgerät, wie bereits dargelegt, nicht in eine Spülmaschine gegeben werden kann, muss der Stempel von Hand gereinigt werden. Das Sieb muss nach der Reinigung im Spüler manuell nachbearbeitet werden, weil nicht alle Sieblöcher durchgängig sind.